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Völlig abgehoben vs. genial? Ist die Konkurrenz im 7. Himmel? | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal 

Mein Lokal, Dein Lokal
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Der letzte Tag des Wettkampfs wird im Feinkostladen und Restaurant "Jungermann Gourmet" ausgetragen. Hier bietet Inhaber und Koch Lars neben ausgewählten Spezialitäten eine ausgeklügelte Crossover-Küche: Ohne Pfannen und Töpfe zaubert er experimentelle Kreationen mit Elementen aus der Molekularküche. Ein außergewöhnlicher Abschluss der Woche im Taunus!
Ab 12 Jahren
►Alle ganzen Folgen von Mein Lokal, Dein Lokal: s71.link/b/31L...
►Mehr Infos zu den einzelnen Restaurants: s71.link/b/2Y7...
►Mein Lokal, Dein Lokal im Abo: s71.link/b/323...
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***************************************
Immer Mo - Fr um 17:55 Uhr bei kabel eins
„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
***************************************
►“Achtung Kontrolle“ auf RU-vid: s71.link/b/2CG...
►“Trucker Babes“ auf RU-vid: s71.link/b/2FK...
►“Abenteuer Leben“ auf RU-vid: s71.link/b/2Yd...
#MeinLokalDeinLokal #Restaurant #kabeleins
Impressum:
www.kabeleins....

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27 авг 2024

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Комментарии : 149   
@marcbaxter5996
@marcbaxter5996 Год назад
Absolut sensationell. Lars hat die ganze Woche absolut fair bewerte und liefertdann den Hammer. So ein cooler Typ
@snqMTB
@snqMTB 24 дня назад
war überrascht. Hatte mit einem Schwätzer gerechnet. Einfach, weil er doch oft einfach zu viel redete, teils unangebracht, teils auch nicht immer richtig (*hust "Entrecote = Hochrippe" ? *hust). So war es dann letztlich doch gutes Handwerk
@peterp3822
@peterp3822 Год назад
Respekt, damit hätte ich nicht gerechnet. Verdienter Wochensieg.....Sieger der Herzen war für mich der Jan...
@nala9280
@nala9280 Год назад
Absolut verdient! Klasse! Und Jan ist der Gewinner der Herzen! ❤
@rauber2419
@rauber2419 4 месяца назад
Ich liebe es wenn Köche so kreativ sind 😊
@1712katja
@1712katja Год назад
Wie geil! Lars hat abgeliefert, hätte so Bock da mal essen zu gehen! Verdient gewonnen! :)
@m4RIK
@m4RIK Год назад
absolut, wahnsinn was der da macht.
@filmauge16zu9
@filmauge16zu9 Год назад
Und er ist tatsächlich eine Küchenhexe. Einfach unglaublich was dieses Genie in seiner Küche macht. Das er alles im Konvektormat zubereitet ist wohl eher eine Notlösung. Dieses Restaurant hat einen Michelinstern verdient. Und wenn diese Hexe mal am herd brutzelt... werden es bestimmt zwei Michelinsterne. 👏👏👏👏
@alsenwulf
@alsenwulf Год назад
Das Konzept find ich genial - das Schickimicki nicht ... und das ist die beste MLDL-Präsentation, die ich je gesehen habe. "Herr Prof.Dr.Jungermann" 😅 😂 🤣
@sayra-auswandernnachparaguay
Eine der besten Folgen ever...
@yannickmechernich4067
@yannickmechernich4067 Год назад
Fast schon sternewürdig also Mega Laden!
@BlueDevilEye
@BlueDevilEye Год назад
wow ,wohl verdient ,herzlichen Dank das du es so zeigst das man gut in ruhigen kochen kann
@myhoffmann5592
@myhoffmann5592 Год назад
Verdient! Hätte ich nicht gedacht aber Respekt 😮😮😮😋😋
@radioactive.rabbit
@radioactive.rabbit Год назад
"Ich koche ohne Töpfe oder Pfannen" Mikrowellen Christopher, bist du's?
@Jakob0276
@Jakob0276 18 дней назад
man of culture
@ankebosing1968
@ankebosing1968 Год назад
Das Essen sieht sehr gut aus. Sju hat sich aber ein Eigentor geschossen: sie hat bei sich so einige vegetarische Gerichte auf der Karte, sagte aber, sie hätte nicht gedacht, das das auch lecker sein kann! 😉
@liosscip
@liosscip Год назад
Denke das sie das im Kontext von "Fine Dining" gemeint hat
@RAMPPunk66
@RAMPPunk66 Год назад
​@@liosscip nee ich da würde ich sogar tippen allgemein vegetarisch, weil so immer noch die meisten denken. Leider.
@evagehring5500
@evagehring5500 Год назад
HUT AB AM TISCH
@Baujahr67
@Baujahr67 Год назад
Unglaublich Da möchte ich gerne mal Essen gehen. Sehr geil !!
@riterleggdhodne
@riterleggdhodne Год назад
Ich koche ohne Lebensmittel
@kaidzaack2520
@kaidzaack2520 Год назад
Respekt! Wochensieg! 💯🫶 Die Trophäe ist ein Pustekuchen! 😜
@DieSchmierlaus
@DieSchmierlaus Год назад
Same
@bambusfresse319
@bambusfresse319 Год назад
Hahhaaa
@radioactive.rabbit
@radioactive.rabbit Год назад
Die andere Art zu Kochen...wenn du verstehst... :)
@justus8223
@justus8223 10 месяцев назад
@@kaidzaack2520wow hab selten so gelacht 😑
@Micha-rz6jp
@Micha-rz6jp Год назад
Alex: Hut und dreckige Fingernägel - passt doch!
@stefanvane.5052
@stefanvane.5052 Год назад
Und wieder hat der Kasper seinen häßlichen Deckel auf?? Allein DAFÜR 8 Punkte Abzug!! 4x 10 ? Sauber .... hätte ich nicht gedacht?!?? Kochen kann er offensichtlich und das muss man anerkennen.
@hapeheh7855
@hapeheh7855 6 дней назад
Gustatorisch..das muss ich mir merken :D Mann kann über den Hütchenschlosser sagen was man will, er weiss Essen zu beschreiben, und bewertet gut was ihm schmeckt :)
@sabine6360
@sabine6360 11 месяцев назад
Kann die Produktion nicht Hüte und Kappen am Tisch unterbinden???
@RedViolett
@RedViolett 10 месяцев назад
Die haben eine Glatzen Phobie 😂 aber ja, die würde ich nicht bedienen 😢
@jeanettesommer2125
@jeanettesommer2125 20 дней назад
Die Folge lieb ich❤
@dominikelias9714
@dominikelias9714 Год назад
Da versteht man sein Verhalten zu dem anderen Essen. Er ist einfach kulinarisch auf höchstem Niveau unterwegs. Die Art zu kochen finde ich aber nicht gut. Da fehlt was.
@dominikelias9714
@dominikelias9714 Год назад
@@Low_Budget_Ben das stimmt natürlich aber das kommt wie Mike auch sagt so Baukasten mäßig vor. Mir ist das traditionelle kochen lieber. Aber jedem das seine :)
@RAMPPunk66
@RAMPPunk66 Год назад
​@@dominikelias9714 macht trotzdem so Sinn. Erst Recht wenn man nur 2-3 Mal höchstens Restaurant abends auf hat.
@Fab1LouS
@Fab1LouS Год назад
Wundert mich, das Mike hier auch für Lars volle Punkte gegeben hat. Nach seinen Äußerungen hätte ich mit einem Punkt Abzug gerechnet.
@lu_witt
@lu_witt Год назад
also ich muss sagen ich war paff , Lars Hut ab !
@yaennu94
@yaennu94 Год назад
*baff
@michaelsellmann7654
@michaelsellmann7654 Год назад
@@yaennu94 Paff oder Baff?
@RAMPPunk66
@RAMPPunk66 Год назад
Wichtig auch dass die Satzzeichen immer freistehend sind. Die dürfen niemals andere Wörter berühren. Wörter sind Lava
@marioluigi164
@marioluigi164 Год назад
Jungermann absolut gut.
@lalelululale7216
@lalelululale7216 Год назад
Ja, ich nehme Meinung zu ihm zurück. Lecker!!!!!
@musicsue9013
@musicsue9013 9 месяцев назад
**Wirklich einer der besten Folgen**
@bellabella8507
@bellabella8507 Год назад
Das essen sieht mega lecker aus❤
@flowjah5018
@flowjah5018 11 месяцев назад
Bei mir gibt's neben dem piratenteller, auch das "verlorene Jungs Buffet" Win Win
@n1mand
@n1mand Год назад
DAS gab es wirklich noch nie!
@wgnoob
@wgnoob Год назад
wir sind bei 2:17 und alex fängt schon an zu nörgeln 🤣. alter mann, so sehen modern geschriebene karten aus. es muss nicht 35,90€ sein. 36 und gut ist. 3:32 wie ich im ersten video vermutete, messer von nesmuk. mindestens zwei ... 4:53 himalaya salz? oder eher rosa steinsalz aus pakistan? rosa salze werden oft als himalaya salz verkauft, werden aber in pakistan abgebaut.
@Noldor97
@Noldor97 Год назад
aber ein teil Pakistans liegt doch im Himalaya? Stichwort Hindukush
@carpediem5232
@carpediem5232 Год назад
​@@Noldor97 Der Hindukush ist schon ein eigenes Gebirge aber trotzdem liegen Teile des Himalaya in Pakistan.
@wgnoob
@wgnoob Год назад
@@Noldor97 der salzabbau findet nicht im himalyagebirge statt. himalayasalz klingt natürlich besser als salz aus sait range, einer hügelkette 200-300 km entfernt von himalaya.
@user-yk3tq7cy8t
@user-yk3tq7cy8t 2 месяца назад
Ich finde den Alex echt cool 😂😂. Ich bin auch so ein Typ wie er klar Gerade und auf den Boden geblieben.
@objectivereview4169
@objectivereview4169 Год назад
Sui hat mich so verzaubert. Die Dame hat total viel Charme und eine unglaubliche Ausstrahlung.
@RAMPPunk66
@RAMPPunk66 Год назад
Overhyped
@PeterPan_fresh
@PeterPan_fresh Год назад
Alex sieht aus wie ein klassischer S##tourist
@alsenwulf
@alsenwulf Год назад
Neugierig 😂
@ravenmills7777
@ravenmills7777 Год назад
die Preise so in der Form findet man auch bei uns in schoenen Restaurants... klar dass die preise in US $ sind, nicht in Pesos
@larsstiller-ug2lf
@larsstiller-ug2lf Месяц назад
👌Respekt
@headnod
@headnod Год назад
Großes Kino. Aber wer bitte trinkt dazu Red Bull und Jacky Cola?
@RAMPPunk66
@RAMPPunk66 Год назад
Vermutlich der der auch das Rezept davon auf der Hand tätowiert hat
@genevievefolmerr97
@genevievefolmerr97 11 месяцев назад
Oh, die google Rezensionen geben ein anderes Licht auf den jungen Mann, ganz gruselig.
@hotchameanshotcha
@hotchameanshotcha Год назад
na, die zwei Blues Brothers sind sich aber gar nicht grün. Passiv-agressiv, köstlich
@m4RIK
@m4RIK Год назад
wie man sich über nen Hut aufregen kann, sieht doch mega cool aus. 2023 jeder angekommen? : )
@brigittebouman-mengering1497
Es geht hier, denke ich, um die merkwürdige Attidüde des Hutträgers.....😊...Nicht um seine Kopfbedeckung😅
@zeiphedias608
@zeiphedias608 Год назад
doch der spinner mit hut in der küche tzz
@m4RIK
@m4RIK Год назад
@@brigittebouman-mengering1497 achso das ist ein Sliverin : )
@brigittebouman-mengering1497
@@m4RIK ...Slytherin....Wahrscheinlich, oder?....😅🤣😂
@ereignishorizontab7218
@ereignishorizontab7218 Год назад
"mega cool"? Du findest den grassierenden Assistempel-Trend sicher auch "mega cool". Das Argument finde ich auch geil, " Ihr findet Antisemitismus uncool? 1936 angekommen? " Ob man früher auch schon so argumentiert hat?
@oooooo-ji2nn
@oooooo-ji2nn Год назад
Ich koche mit Töpfen, aber mit ohne Sachen an.
@lindahehl7592
@lindahehl7592 Год назад
Lars, wo finde ich die tiefen schwarzen Teller? Den, auf dem das Dessert mit dem Apfel serviert wurde? Danke ❤
@ruhiger69
@ruhiger69 Год назад
Details... z.B. mal die Fingernägel säubern. Schönes Essen. Trotzdem sollte Lars mal einen gang runter schalten. Nicht immer den Prof. raushängen lassen.
@MichaelaSchreiber
@MichaelaSchreiber 11 месяцев назад
.... und dann Alex vom Ambach! Wie hohl kann ein Mensch sein! Ja es sind "DOLLAR!"
@catharinaspricht2565
@catharinaspricht2565 Год назад
Geiles konzept, guter Typ. Aber das da nur Zahlen in der karte stehen und nicht die preise, würde mich auch irritieren. Son euro zeichen macht ne karte nicht hässlicher.
@BlueDevilEye
@BlueDevilEye Год назад
er hat die Lösung für gegen Stress in der küche
@dirkmm1123
@dirkmm1123 Год назад
Alex, dieser kommische Danny DeVito double, nervt nur noch ! 😉
@alsenwulf
@alsenwulf Год назад
der Alex hat schon wieder einen bekloppten Hut auf und nimmt ihn nicht ab ... und kloppt dann dem Hut entsprechende Sprüche ... 🤢 🤮
@PeterPan_fresh
@PeterPan_fresh Год назад
Huffelpuff
@brigittebouman-mengering1497
Nun ja...Er ist Wirt und hält sich für einen Entertainer und überlässt in seinem Laden die wirkliche Arbeit einem richtigen Koch....Von der Materie des Kochens hat er nun mal keine Ahnung und überspielt das mit seinem Proll-Gehabe...😂
@alsenwulf
@alsenwulf Год назад
@@PeterPan_fresh 😅 😂 🤣 tolles Wort 😅
@objectivereview4169
@objectivereview4169 Год назад
​@@alsenwulf Ich finde aber dass der Hut ihm steht
@alsenwulf
@alsenwulf Год назад
@@objectivereview4169 stimme ich zu, aber beim Essen wie in der Kirche sollte man ihn absetzen 😅
@ursulayeboah7086
@ursulayeboah7086 9 месяцев назад
Raumschiff Enterprise😅
@jorgmeyer2119
@jorgmeyer2119 Месяц назад
Ich mag diese Designerteller nicht bei denen man mehr Porzellan als Essen sieht. Für mich darf ein Teller gerne voll sein und nicht voll gekleckert. Wenn man die Soße mit ner Gummiflitsche erstmal zusammen ziehen muß ...
@nurich6752
@nurich6752 Год назад
maximal verdient!!!
@dennismitschelin9099
@dennismitschelin9099 11 месяцев назад
Krass!!
@henningwinter7402
@henningwinter7402 6 месяцев назад
Auf der Homepage gibt es nur Menues für190 Euro. Schade
@ursulayeboah7086
@ursulayeboah7086 9 месяцев назад
Und die Soßen??? Wo kommen die her?
@arminkaltenbach9200
@arminkaltenbach9200 Год назад
Dein Mathelehrer ist halt zu alt😂. Außerdem sollte man auch mal mit der Zeit gehen, sonst geht man mit der Zeit.
@achimstemmer889
@achimstemmer889 Год назад
4:13 😅😅😅
@jahkomo1142
@jahkomo1142 Год назад
Jan Konrad.... Is klar 😅
@interestedviewer2081
@interestedviewer2081 Год назад
Sju ist extrem attraktiv und der Kleine echt knuffig.
@kobeyy
@kobeyy Год назад
50 punkte ich war dabei
@peterp3822
@peterp3822 Год назад
lt google Bewertungen ist sein Umgang mit den Gästen wohl etwas verbesserungs bedürftig....
@philippgertz
@philippgertz Год назад
Viel zu viel Werbung im Video 👋😭😭😭
@leonos4837
@leonos4837 Год назад
Danke Mike, für den Hinweis das bei der Nachspeise kein Mensch zum Verzehr vorbereitet wird.
@ereignishorizontab7218
@ereignishorizontab7218 Год назад
Offensichtlich werden in Deutschland, immer weniger Menschen auf den Gebrauch von "das" und "dass" vorbereitet.
@loolodin
@loolodin 10 месяцев назад
Kunstwerke
@rebecaapf754
@rebecaapf754 Год назад
Lecker😊
@ruhiger69
@ruhiger69 Год назад
Hm.. Salz ist Salz. Woher es auch her kommt, es muss Gesäubert und gewaschen werden. Übrig bleibt.. NaCl. Ja nach verfahren noch etwas andere Mineralien. Rechtfertigt aber nicht die Preis unterschiede oder eine Erwähnung.
@RAMPPunk66
@RAMPPunk66 Год назад
🤦🏼
@9400jfm
@9400jfm Год назад
23:30
@amisam2215
@amisam2215 12 дней назад
Die Sue ist bisher die einzige nette Dame in dieser Sendung. Nicht zickig, kollegial und nett.
@maxvonstein4803
@maxvonstein4803 Год назад
👍👍👍👍👍👍
@RedViolett
@RedViolett 10 месяцев назад
👎👎👎👎👎👎👎👎👎
@ok7411marykay
@ok7411marykay Год назад
👍
@wagnerdaniel1971
@wagnerdaniel1971 Год назад
Der Alex ist einfach nur lächerlich
@AnkeB-cl5bc
@AnkeB-cl5bc Год назад
andere essen spaghetti mit butter, weils geld nicht mehr reicht...
@LEK
@LEK 11 месяцев назад
Was hat das jetzt mit der Sendung zu tun?
@AnkeB-cl5bc
@AnkeB-cl5bc 11 месяцев назад
dass alle an den gerichten rummäkeln. ich kann mir nicht mal das fleisch dazu leisten
@LEK
@LEK 11 месяцев назад
@@AnkeB-cl5bc Du hast den Sinn der Sendung wohl nicht ganz verstanden.
@AnkeB-cl5bc
@AnkeB-cl5bc 11 месяцев назад
doch hab ich, frage mich nur, wer es sich noch leisten kann essen zu gehen @@LEK
@RedViolett
@RedViolett 10 месяцев назад
​@@AnkeB-cl5bcdann geh arbeiten, jeder kann (mal) auswärts essen 😮
@wgnoob
@wgnoob Год назад
andreas auto gehört andrea andreas´auto gehört andreas. andrea´s auto gehört einem depp. im angloamerikanischen raum wäre das "jungermann´s" ok, im deutschsprachigen raum weniger 🤣.
@wgnoob
@wgnoob Год назад
@@brini2439 danke. ist so ein ding von mir, ich schreibe im privaten immer alles klein.
@wgnoob
@wgnoob Год назад
@@brini2439 ok ich nehme deine anregung gern auf 👍🏻
@wgnoob
@wgnoob Год назад
@@brini2439 Andreas Auto gehört Andrea Andreas´Auto gehört Andreas. Andrea´s Auto gehört einem Depp.
@RAMPPunk66
@RAMPPunk66 Год назад
​@@brini2439 was hast du denn bitte für ein Handy? 😂
@Nonsens67
@Nonsens67 Год назад
Stuss
@mariafarber8404
@mariafarber8404 Год назад
Ein Kalb mit 8 bis 9 Wochen wird normalerweise nicht geschlachtet.
@sebastianschroeder6021
@sebastianschroeder6021 Год назад
Finde ich auch ein bisschen krass…ob das wirklich sein muss, ein so junges tier zu schlachten…🤷‍♂️
@RAMPPunk66
@RAMPPunk66 Год назад
​@@sebastianschroeder6021 wo ist der unterschied? Dann doch lieber weniger leiden.
@henryk5723
@henryk5723 Год назад
Naja also mit kochen hat das nix zu tun meiner Meinung nach. Wenn ich essen gehe und erfahre das der Koch so arbeitet weiß ich nicht ob ich dafür bezahlen würde.
@RAMPPunk66
@RAMPPunk66 Год назад
Kannst du ja sonst auch in Ruhe mit der Polizei ausdiskutieren 😂
@unknownuser6408
@unknownuser6408 Год назад
Er hat Lebensmittel zu einem Gericht zubereitet wenn das nicht kochen ist was denn dann bitte?
@svetlanaspulin3235
@svetlanaspulin3235 Год назад
Alesklar alesklaro hei ich gebe dier 77Punkten 🎉🎉🎉🎉
@felixadler6385
@felixadler6385 Год назад
Erster 🥇 😊
@PeterPan_fresh
@PeterPan_fresh Год назад
Herzlichen glücksstrumpf🎉
@frejawilde6088
@frejawilde6088 Год назад
angsterregend, das ist ein labor und keine küche,
@deinvaterjunge3305
@deinvaterjunge3305 Год назад
Kritik an der Speisekarte ist gerechtfertigt. Finde die Zahlen auch merkwürdig
@peterp3822
@peterp3822 Год назад
Blödsinn... ist doch eindeutig
@schueff0r
@schueff0r Год назад
​@@Low_Budget_Ben und das überall. 🥱
@LEK
@LEK 11 месяцев назад
Stimmt. Der Michel könnte sonst noch mit D-Mark zahlen was? Ist doch vollkommen klar, dass es sich um Euro handelt.
@innoclip237
@innoclip237 Год назад
Was ich nicht verstehe, wie macht er die jues/sossen? Immer einzeln im Kipper in riesen Mengen und dann wegfrieren? Was macht er dann mit den ganzen Abschnitten über die Woche? Oder im Ofen, dann muss er doch immer wieder öffnen für jede Zutat.
@antoniodorksen9343
@antoniodorksen9343 Год назад
Abschnitte sammeln, Knochen dazu kaufen ab ins Vario -Center ( siehe rational) ,kochen und reduzieren, abschmecken und Portion einfrieren, so kochen wir seid über 10 Jahren in Krankenhaus!
@zeiphedias608
@zeiphedias608 Год назад
warum gibt man den nicht die hand ??
@RAMPPunk66
@RAMPPunk66 Год назад
Corona...
@zeiphedias608
@zeiphedias608 Год назад
der typ mit den hut alter bitte eine r muss den hauen der spinner
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