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Vaca Atolada no Disco de Arado I Churrasqueadas

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Já imaginou preparar uma Vaca Atolada na churrasqueira no discão de arado? Esse será a nossa receita de hoje.
INGREDIENTES
- 3kg de costela bovina
- 1 cabeça de alho
- Pimenta do reino
- Fio de azeite
- Sal
- 1 cebola
- Papel Celofane
- 3 tomates
- Água
- Pimenta calabresa
- Páprica
- 1 kg de mandioca
- Pimenta biquinho
- Cheiro verde
Essa receita de como fazer vaca atolada na churrasqueira foi inspirada na tradição da culinária mineira dos tropeiros, adaptada para os dias de hoje. Mas o sabor continua tão bom quanto a tradicional.
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Trilha Sonora: / danielviola

Опубликовано:

24 авг 2024

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Комментарии : 548

@Churrasqueadas 5 лет назад

Qual é a sua receita de Vaca Atolada?! Comente aí... quero saber!

@edsonhenrique8049 5 лет назад

tempero a costela (media de 2kg a 3kg) com sal , pimenta do reino, tempero baiano, coloral, açafrão, e folhas de louro, reservo, corto 1 cebola grande em cubos, 5 a 6 dentes de alho, 1 pimentão verde, e 3 tomates maduros pego uns dois pedaços de gordura da costela , coloco em uma panela de pressão pra derreter, jogo a costela e dou uma selada nela, tiro , refogo a cebola o alho pimentao e tomate, jogo a costela, deixo na pressão 15 a 20 minutos, coloca a mandioca , mais 5 minutos de pressão e finalizo com salsa e cebolinha... minha forma de fazer é essa e nunca reclamaram abraços

@FernandoFerreira-lr6op 5 лет назад

E qual a receita pra quaresma.mesmo sem comer carne n deixo d ir no churrasco pra jogar truco com o cunhado

@japaosemlimites 5 лет назад

Churrasqueadas Me chamo Alexandre kague , obrigado pela mensagem , acordei com um sorriso no rosto , e mta fome kkk. Deus abençoe e parabéns pelo trabalho !!

@sarahmartinsgomes5093 5 лет назад

Você é muito engraçado me divirto vendo você fazendo a receita é rindo!

@luizpetrolina5366 5 лет назад

Aqui a gente tempera a costela, cozinha na panela de pressão junto com a mandioca. Depois bate a mandioca no liquidificador junto com o caldo da costela, aí retorna com a mandioca batida para panela de pressão para dar uma boa fervura já com cheiro Verde e pimenta de cheiro. Eu geralmente deixo alguns pedaços inteiros da mandioca pra não perder a essência do prato. Obs: vc põe a mandioca em cima da costela ao cozinhar.

@leandrolg7738 5 лет назад

Picanha é bom, mas uma costela bem feita é insuperável!!!! Showwwwwww....

@IdelvanNoronha 5 лет назад

Apoiado...

@alexsandersilva7748 5 лет назад

Concordo plenamente

@josejairisonpereira1446 5 лет назад

Falou e disse.

@lelaoflauzino8482 4 года назад

A gordura da picanha que faz o sucesso da picanha...tira a gordura não é molinha mas não tem sabor top não...

@valdineyoliveira8776 4 года назад

Verdade!!!

@CacauSilva333 4 года назад

Hoje 01 de março de 2020, faltando apenas 5 dias para completar um ano da postagem desse vídeo, já está com 1,23 milhões de inscritos. Parabéns cabra bom! Sucesso sempre!

@felixmachado6430 5 лет назад

Melhor apresentador do Brasil! 🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆

@valmirsouza8805 4 года назад

E quem falou que ele é apresentador?

@alvanorbatista8138 4 года назад

@@valmirsouza8805 sou avó aquela Vaca

@valmirsouza8805 4 года назад

Mais um burrooooooooo kkkkk👎🏽

@fernandobourgingnon4645 5 лет назад

Ze vai chega a um milhão por causa de vc dessa alegria toda essa simpatia,se vc for assim em casa com a família sua família não passa tristeza não,parabéns ze Almiro.

@vlog8rodas 5 лет назад

1.000.000? a receita? Sua simplicidade cativante Zé , vai chegar "facin facin" no um milhão ... aquele merecido joinha!

@bonijvc 5 лет назад

Zé, não sei o que é melhor em seu canal,se é a sua simpatia e simplicidade ao cozinhar ou as suas receitas . Já testei algumas e ficaram sensacionais. PARABÉNS !

@ivonepanizzadossantos4543 4 года назад

Você e simplesmente sensacional e suas receitas muiito boad

@trairamecanika-eliesioorti8063 5 лет назад

Rapaiz que top.. eu tenho um disco de arado, já fiz contra filé, alcatra, picanha, bisteca de porco e muito mais fiz até Yakisoba. Vaca Atolada ainda não, mas agora vou fazer. Deve ter ficado muito gostoso essa aí... Chegou a salivar a boca.. TOP.TOP TOP.. e Acaba de ganhar mais um inscrito.. parabéns..👍👍👍👍😋😋😋😋

@binho.monteiro 4 года назад

Você gente boa espírito esportivo cara e abençoado por Deus e ponto final muito mais do que você pensa um abraço e um beijo grande

@wendelgmx 5 лет назад

O segredo do sucesso é a humildade. Parabéns amigo

@DricoNunes Год назад

Falaaa Zeeeeee Preparando a receita de vaca atolada em família, hoje 2023......vc é dmais 😀😃

@leandronunesdasilva611 5 лет назад

Quando eu me inscrevi eramos 137 mil inscritos, que bom que já estamos chegando a 700 mil inscritos!!

@angelocastro5777 5 лет назад

Esse ze nasceu com dom de cozinhar..... ta de parabéns

@karlaartesreinventandonova6541 4 года назад

Ele é um excelente apresentador e muito simpático

@joaooliveira6836 5 лет назад

Qualquer receita fica boa com uma pessoa como esta, da até gosto de Assistir, merece logo logo um programa na tv, abraços Flórida USA Trouxe o meu disco de arado do Brasil pra cá

@AngelaOliveira-dj6bt 5 лет назад

Bdia! Não sei o que é melhor de se vê, se é seu entusiasmo e alegria que nos transmite ou as receitas que são maravilhosas! Parabéns! Obrigada!

@robertalmeida2796 2 года назад

Zé sua humildade é oq nos cativa e suas receitas são sucesso aqui em casa,mas essa vaca atolada se superou , a minha ficou maravilhosa muito obrigado pelas dicas

@SuperAntoniocicero 5 лет назад

Adorei, verdadeira vaca atolada! Porque tem uns ai que fazem, até festas com cardapio de vaca atolada e servem sopa de costela com mandioca.

@fabriciorodriguessilveira1983 4 года назад

Zé passou dia todo vendo os videos e revendo.. Parabéns

@wagnersalomaodasilva6435 4 года назад

Gosto dos teu rango e receita.ainda mais aquela fogueira improvisada d pedra fora d casa top.

@alineconceicaofaria7389 4 года назад

Eu quero uma churrasqueira igual a sua na minha casa já falei pro meu esposo quero aquela cozinha bonita do Zé da churrasqueada👏👏👏👏👏amo churrasco

@diegofrancisco7812 4 года назад

O melhor churrasqueiro q existe disparado bom , muito bom kkkk

@alexsandropereira247 5 лет назад

Muito bom seus videos. Alem d pratos gostosos vc contagia com sua alegria na hora do preparo

@ALBERTOADRIO7 4 года назад

Vaca atolada é meu prato preferido!!! A comida mais gostosa desse mundo.

@bigode81 5 лет назад

sua simpatia é o segredo do seu sucesso, parabens.

@willansomar2913 5 лет назад

Bom dia Ze Almiro! Para mim é um prazer ter vc todos os dias, nos ensinando a fazer as melhores churrasqueadas. Obrigado meu querido.🤗🤗

@majokimura7353 5 лет назад

Adoro seu jeito de apresentar o programa sou fã de carteirinha beijossou de Taubaté SP Vale do Paraíba

@cidaoliveira6889 5 лет назад

O Zé Almiro. sempre animado. vc merece milhões de inscritos. ta bom amigo." 👍👏♥

@umbertosouza1983 5 лет назад

Boa noite! Ja fiz varias vezes e cada dia fica melhor!!!!

@soniagarello622 4 года назад

parabéns boa noite vc é um excelente churrasqueiro

@maiconmapeli4695 5 лет назад

Tá explicado pq vc e o melhor canal e o melhor churrasqueiro sua humildade e simplicidade e demais dá uma aula ao Netao o q e humildade com aquelas carnes absurdas de cara dele e só valoriza corte com nomes gringos.

@negrolindo3957 5 лет назад

Umas das melhores receitas.. niteralmente mineira...

@renato2673 5 лет назад

Começa a usar banha de porco nesses preparos, mais raiz 😎😂😂

@dh.mergulho1615 2 года назад

A minha, é do meu Riacho Doce, Maceió! Na costela, coloca alho, sal, limão e segue o bonde, fica reservada por 30 minutos. Já em outra panela, a banha é de torresmo e o pré-cozimento vai até dourar. Finalizando, em vez de vinagre coloca uma taça de vinho branco, molho inglês, tomate, macaxeira e água quente até cobrir.

@alessandroranhol509 4 года назад

Além das receitas deliciosas ele tem uma alegria contagiante, parabéns.

@isackbragaqraartista1248 5 лет назад

Sem dúvidas o melhor canal

@alissonferrazcostaferrazco8586 5 лет назад

Cara vc e demais..fiko aqui babando..seu jeito de ensinar e apresentar muito legal...essa risada

@porradanasuacara6177 5 лет назад

Muito bom o video , e parabens aos produtores e diretores

@claudenirpai8810 4 года назад

Amo seus vídeos, me divirto aprendendo coisas boas , na churrasqueira . grato por tudo.abraços

@paulolambertucci900 4 года назад

Valeu pelo belo trabalho, tu me mata de fome meu Irmão !!!

@charlesgoncalvesfranco7276 5 лет назад

Vaca atolada é. Muito bom meu amigo fica com deus

@andreribeiro5050 4 года назад

Muito bom muito as churrasqueadas do Jose Almiro!!! Parabens e obrigado por compartilhar com todos nós!!

@DiegoSantos-cf2ls 5 лет назад

Que baita churaqueada em q espetáculo

@rafaelmonteverde7445 4 года назад

Gosto deste canal..... o ze manja.

@valmirvolpato3148 5 лет назад

ESSE CARA É NOTA 10 COZINHAR COM ESSA ALEGRIA MERECE MEUS PARABENS MEU RESPEITO ABRAÇO MEU BROTHER.

@Criandorotas 4 года назад

NOSSA DEVE FICA MUITO BOMMM ISSO !!!!

@fabiolundgren3365 4 года назад

Zé, eu te amo..... quero que vc venha churrascar aqui na Suiça.

@thigoo8589 5 лет назад

Sua alegria José almiro é o sucesso do canal! Parabens

@arriscandoepetiscando16 5 лет назад

Adorei essa versão no arado

@EdisonDutra 5 лет назад

De tirar o chapéu é os 700 mil inscritos que já estamos chegando, a concorrência tá chateada.

@xumasso1 5 лет назад

Quem é o concorrente?

@MrMala10 5 лет назад

Já está em.704mil!!!!

@geisonmartins5476 5 лет назад

Parabéns Zé, uma receita melhor que a outra. A minha versão começa com a costela e vai acrescentando os outros ingredientes, mas essa com a finalização no arado já está programada aqui em casa.👏👏👏👏

@marcelobrandaosantos 4 года назад

Não tem como não gostar desse cara show de simpatia!

@nilzasilvacruzsilvacruz5157 5 лет назад

Há essa eu tenho que fazer. Valeu a todos da equipe.

@sergioteodoro2412 5 лет назад

Aprendi a receita e história do Brasil👍

@rogeriorodriguesalves7066 5 лет назад

Meu Deus Ze essa deu até agua na boca

@marlenealmeida8780 10 месяцев назад

Boa noite churasqui eu gosto dos seus vidio vc e muinto cinpatico meu nome e marlene do rio de janeiro

@denisdasilva7685 5 лет назад

Maravilha! Comecei a acompanhar o canal à alguns dias e estou perdido sobre qual churrasqueada fazer. Canal excelente! Abraço.

@giovanaoliveira911 5 лет назад

Parabéns Zé, com fé chegaremos a 1 milhão!!!

@iransousa6909 5 лет назад

Bom muito bommmmmm.

@marciafreitas8196 4 года назад

Traga arroz que molhinho tem!! Vou ter que fazer por aqui não vai ter jeito!! valeu.

@alessandrosilva2718 5 лет назад

Sou inscrito, e sempre do show no churrasco da família por acompanhar as dicas e as receitas do Zé Almiro e do churrasqueiras. Abraço Zé Almiro.

@wellingtonmercez5320 5 лет назад

comida boa também e´cultura uai .kkkkkkkkk abraço amigo cozinheiro do canal zika fez lembrar do papai ele fazia da mesma forma experimentando comida sem esta sem sal cozia de mineiro saudades mil Papai nego veio . ( Nova Lima \MG) .

@rodolfomaya2564 5 лет назад

Opa alô NL

@niceliapereirasouza7631 4 года назад

Eu amo essa sua alegria 😄

@rodrigoviana9181 5 лет назад

Melhor canal de churrasco , sempre dando dicas tops para melhorar nosso Conceito sobre churrasco 😋

@mariacarolinalobatogonzale4068 4 года назад

Essa chaleira de ágata vermelha é linda.

@herculesmakiyama6613 5 лет назад

Moço você é simples e humilde demais sua simplicidade que atrai esse canal e claro explicação de como preparar muito bom parabéns 🎉🍾 desejo sucesso a seu canal !!

@gustavohenrique3908 5 лет назад

Gosto muito de cozinhar Gosto muito desses tipos de pratos, parabéns pelo canal... Já vou me escrever

@pereiragomes8903 4 года назад

Sua alegria eu contagiante, parabéns👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😂😂

@taynnasoaresdeandrade6778 5 лет назад

top!!! amo vaca atolada... sem contar o sabor que da feito na churrasqueira e no arado... Que delícia o humor dele é incrível vou me escrever bjos

@luishenriquemouracarneiroc6711 4 года назад

show de bola meu garoto

@Churrasqueadas 4 года назад

Tchap nela Luis 🤣🤣🤣🤣

@eduardorocha3687 5 лет назад

Parabéns meu amigo mais uma receita de tirar o chapéu rapidinho chega a 1 milhão!

@noedasuacontababaca8724 4 года назад

Eu aqui na quarentena pegando essa receita pra domingo 🤪

@marcelooliveira7878 5 лет назад

O melhor canal de culinária da internet!!!

@aislamcharlom1534 4 года назад

Oloco assistindo hj de novo ja passou de 1 milhão parabéns muito bom esse canal

@jcarlos8833 5 лет назад

Show de bola!

@btt29 3 года назад

Receita perfeita !! Já fiz várias vezes!

@melhorescortes5894 4 года назад

Esse é o prato típico da minha cidade, muito top!!!!

@lucienelima5152 5 лет назад

Olá , galera churrasqueadas. Essa vaca atolada é de respeito msm hein. Parabéns, Zé pelos inscritos, que cresça cada dia mais. O Zé , põe disco de arado na loja virtual, velho pra nós comprar aí 👍 Faz uma carne de panela com batata, pra nós saborear, abraço.