I detta avsnitt åker Pär Holmgren och besöker spjutspetsbonden Roland Höckert på väsgötaslätten som är en av de i Sverige som har kommit längst med det så kallade "regenerativa" lantbruket. Vad innebär det metoden, varför är det framtidens lantbruk, hur gör man en bokashi som ska räcka till 40 hektar mark och hur gör man effektivt luktfritt gödsel? Det och mycket mer får ni reda på i detta avsnitt.
Finns det något tips som du inspireras extra av?
14 окт 2024