VALENCIANA ilonggo style 

😂😂😂

Edi wow

Kaya nga sinabi nya "na ussually tubig lang ang ginagamit" "optional lang yung gata" di ka kasi nakikinig

ingredients ans measurements pls

Ibos balenciana. 😂😂😂

hello Marilyn, thank u sis sa pag share ng version mo, native ilonggo they do not cook the rice seperately, they normaly combine all the ingredients in the rice before isaing. :) may bago pala akong version ng VALENCIANA sana mapanuod mo :) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-e0BNO-Cjg9E.html

Sa akon nman style gahimo ko caldo ka baboy kg ang pasayan ng gnpanitan kg ulo nya gna toktok ko kag butang sa caldo sala on amo na gna hulom ko sa pilit kag calawag nga 20 minutes tapos atay baboy kg baboy gna gisa pasunod na my manok pa batikolon.. Tpos gisa lutoon kna ang pilit nga gnhuloman sng caldo asta mluto pamutang dayon ng subak nya pag ok butang greenpeas pasunod pasas kg pidada pag ok ulihi sibuyas dahon.. Dahon saging na gna tabon paalangay lng na..ayos na wla gata wla sausage amo na ang ilonggo style. Hahaha.

Oo nga

Tama ang ilonggo pg ngluto hindi sinasaing, mas masarap na pgluto sa kawaling malaki at takpan ng dahon ng saging mas mabango at hindi nilalagyan ng gata!. At lalong lalo na pg my totong mas masarap..

Yes ganon din ako pgnagluto ng valencia, spring chicken ang sahog w/ shrimps so yummy

Yes that's right. Original Valenciana walang gata at Chinese Chorizo ang hinahalo aside from either chicken or pork na sahog. Then garbanzos instead of green peas. But I think kung kuha ang lasang Valenciana, ok na yan 😊

yes tama po kayo mama ko kng magluto wala talaga gata ano kaya lasa masarap din kaya

My opinion, kino compliment ng gata ang malagkit kaya mas masarap may gata. Opinion ko lang. but we are all allowed to explore and improvise and improve kung para lalong sumarap.

Optional lang daw un gata.. makinig at manood kcng mabuti

Ou nga po optional lang sabi niya with maggie cubes,

Na try ko rin. Nag add rin ako ng Salt sa sinaing at sa ginisa. Masarap galaga sya 😋😋😋

Ayannnnnnnnnnn 😂😂😂

By the way, what's the technique in the process of fire cooking the glutinous rice, because mostly I was trying it before, kung hindi hilaw ay sunog naman. Thanks again.

hi thank you for asking.. the technique is to cook it over medium to low heat, pag nagboil na gawin mo agad low heat na, once kase na naka full heat ka is talaga madaling masunog ang baba, mix occasionally para yung baba hindi masunog :)

thank u sis.. :)

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ofLQWntU3FA.html

thank u my friend Sean! :)

KLN VLOGS welcome my friend KLN :)

thank u langga.. :) mabuhay mga ilongga!!

thank u sis.. :)