Vanillecreme - Weihnachtsbraum/ gefüllte Hefeteig Tanne 

Facebook: www.facebook.c...
Instagram: / divi__tv
Teig: 400g, 180g Milch, 15g frische Hefe oder 5g Trockenhefe, 1 Ei, 40g Butter, 50g Zucker, 1/2 TL Salz ( habe ich im Video vergessen)
Vanillecreme: 700 ml Milch, 70g Maisstärke, 100g Zucker, Vanillearoma, 4 Eigelbe ( oder 2 ganze Eier)
Eigelb + 1 EL Wasser , Mandeln
Dough: 400g, 180g milk, 15g fresh yeast or 5g dry yeast, 1 egg, 40g butter, 50g sugar, 1/2 teaspoon salt (I forgot in the video)
Vanilla cream: 700 ml milk, 70g corn starch, 100g sugar, vanilla flavor, 4 egg yolks (or 2 whole eggs)
Egg yolk + 1 tbsp water, almonds
Hamur: 400 gr, 180 gr süt, 15 gr yaş maya veya 5 gr kuru maya, 1 yumurta, 40 gr tereyağı, 50 gr şeker, 1/2 çay kaşığı tuz (videoda unuttum)
Vanilya kreması: 700 ml süt, 70 gr mısır nişastası, 100 gr şeker, vanilya aroması, 4 yumurta sarısı (veya 2 tam yumurta)
Yumurta sarısı + 1 yemek kaşığı su, badem
Testo: 400g, 180g mleka, 15g svežeg kvasca ili 5g suvog kvasca, 1 jaje, 40g putera, 50g šećera, 1/2 kašičice soli (zaboravio sam u videu)
Krem od vanile: 700 ml mleka, 70 g kukuruznog skroba, 100 g šećera, aroma vanilije, 4 žumanca (ili 2 cela jajeta)
Žumance + 1 kašika vode, bademi
Impasto: 400g, 180g latte, 15g lievito fresco o 5g lievito secco, 1 uovo, 40g burro, 50g zucchero, 1/2 cucchiaino di sale (dimenticavo nel video)
Crema alla vaniglia: 700 ml di latte, 70 g di amido di mais, 100 g di zucchero, aroma di vaniglia, 4 tuorli (o 2 uova intere)
Tuorlo d'uovo + 1 cucchiaio di acqua, mandorle
Impasto: 400g, 180g latte, 15g lievito fresco o 5g lievito secco, 1 uovo, 40g burro, 50g zucchero, 1/2 cucchiaino di sale (dimenticavo nel video)
Crema alla vaniglia: 700 ml di latte, 70 g di amido di mais, 100 g di zucchero, aroma di vaniglia, 4 tuorli (o 2 uova intere)
Tuorlo d'uovo + 1 cucchiaio di acqua, mandorle
Masa: 400g, 180g leche, 15g levadura fresca o 5g levadura seca, 1 huevo, 40g mantequilla, 50g azúcar, 1/2 cucharadita de sal (se me olvidó en el vídeo)
Crema de vainilla: 700 ml de leche, 70 g de fécula de maíz, 100 g de azúcar, aroma de vainilla, 4 yemas de huevo (o 2 huevos enteros)
Yema de huevo + 1 cucharada de agua, almendras
Pâte : 400g, 180g de lait, 15g de levure fraîche ou 5g de levure sèche, 1 œuf, 40g de beurre, 50g de sucre, 1/2 cuillère à café de sel (j'ai oublié dans la vidéo)
Crème vanille : 700 ml de lait, 70 g de fécule de maïs, 100 g de sucre, arôme vanille, 4 jaunes d'œufs (ou 2 œufs entiers)
Jaune d'œuf + 1 cuillère à soupe d'eau, amandes