www.vegget.sk/predplatne
Na zeleninovej farme Vegget Microfarm vo Vajnoroch so chefom Michal Kordoš.
00:22 rozhovor s Michalom Kordošom - spomienky, obľúbená zelenina a plány do budúcna
07:59 úvodné predstavenie boxu
09:22 vitaj leto - paradajky a bazalky
12:49 rebarbora
16:46 mrkvičky
18:47 redkvičky
23:36 Centercut Squash - tekvicuketa
29:42 mikropóriky
32:00 fenikel
35:03 rascová vňať
37:07 čajové oregano
37:59 cukety a gazpačo
39:36 petržlenová vňať
40:31 Varíme s Michalom Kordošom - póriková slama s bylinkovo-orieškovou salsou a paradajkami s mrazenou bryndzou
50:32 Plejting
53:09 Kolektívna ochutnávka
23 июн 2024