Odlično varivo koje krijepi dušu i tijelo!
RECEPT:
Potrebno:
400 g svinjskog buta
1/2 glavice mladog kupusa
1 luk
200 ml tekućeg domaćeg paradajza (ili 2 žlice rajčice koncentrata iz tube ;) )
malo ketchupa
2 žličice slatke crvene mljevene paprike
1 žuta paprika
2-3 mala mlada krumpira
vegeta, sol, papar
2 žlice oštrog brašna
Priprema:
Meso narezano na manje kockice popržiti sa svih strana dok ne porumeni, pa dodati nasjeckani luk. Uz miješanje kratko pirjati dok luk ne omekša.
Dodati 200 ml vode, rajčicu, crvenu mljevenu papriku i začine, pa uz povremeno miješanje pirjati oko 30 min. Pod kraj dodati papriku narezanu na komade.
U međuvremenu kupus narezati i kuhati u većoj količini vode 2-3 minute. Ocijediti ga.
Dodati ga pirjanom mesu, također dodati i krumpir narezan na kockice, doliti vode do vrha, popraviti okus začinima ukoliko je potrebno, pa prokuhati sve zajedno poklopljeno još 20 min. Pred kraj kuhanja dodati brašno razmućeno sa malo vode umjesto zaprške.
Dohvati recept i na : recipeci.com/lagano-varivo-od...
Pretplatite se za više ReciPeci zanimljivih ideja na: ru-vid.com?s...
*****************************************************
Potražite ReciPeci i na:
Facebook: / recipeci1
Instagram: / recipeci1
Twitter: / recipeci1
Pinterest: / recipeci
***********************************
ReciPeci kanal nudi vam inspiraciju i ideje za svakodnevna fina jela i deserte, kao i načine da si život u kuhinji učinite praktičnijim. Svako jelo pripremam ja, Sandra Gašparić osobno pa budite sigurni da nakon preko 1000 objavljenih recepata na ReciPeci stranici možete očekivati provjerene recepture te najčešće jela spravljena na jednostavan način od jednostavnih i svima dobavljivih namirnica. Učinimo kuhanje i život u kuhinji zajedno još ljepšim!
Vaša Sandra
28 май 2018
