Varza a la Cluj sau sarmale imprastiate | JamilaCuisine 

Lista ingredientelor aici: jamilacuisine.ro/varza-a-la-cluj-sau-sarmale-imprastiate-video/

interesant. Eu nu o fac asa, adica nu fierb separat orezul. Compozitia o fac ca pentru sarmale, pun ceapa, orezul, le prajesc cat de cat , iar dupa adaug carnea tocata. Nu calesc nici varza, ci dupa ce pun in cratita ( varza, compozitie si iarasi un strat de varza) , adaug apa fiarta (cu condimente + pasta de rosii) peste ... exact cum faci la sarmale. Asa m-a invatat bunica din Cluj. Probabil sunt multe variante, dar eu niciodata n-am fiert separat orezul de restul compozitie ... totul fierbe impreuna, la cuptor, inclusiv varza. Imi place sa o fac cu varza dulce, desi reteta originala e cu varza murata.

Mulțumim stimată doamnă pentru rețetă!👏💓Voi gati astăzi această rețetă. 🤗😋 Weekend plăcut!🙏🌺

Noi, ardelenii, avem o vorbă care se potrivește de minune cu această rețetă: "Nu-i flore ca varza și pasăre ca porcu."😂😂😂 Felicitări pentru reinterpretare, rețetă modernă cu gust tradițional și delicios!👌👏🇷🇴

Mulțumim frumos!

Nu este nici pe departe Varză a la Cluj...nici pe atâta varză imprăștiată!

Ingrediente: 1kg carne tocată 2kg varza murata 700g ceapă tocată 1 lingura boia dulce Câteva frunze de dafin 150g suc de rosii Ulei (in tigaie la calit maxim) 200g orez 150g smantana O legătură de pătrunjel Sare și piper

😊

"sarmale imprastiate" imi place ideea 😃 ... prin N. America se face si supa de sarmale "cabage roll soup' 😀 practic ingrediente de sarmale cu varza tocata deci nu rulam sarmalele ... nu am incercat-o inca dar o am in plan 😀 iar reteta asta arata foarte bine imi ploua in gura 😅

Mulțumesc Jamila pentru rețetă. Arată foarte bine și sigur o sa prepar și eu! ❤️❤️❤️

Eu nu sunt bucătăreasă,dar sunt gospodină dar sunt și erfectionista, îmi place foarte mult la tine că ești un om bun (opersoana), și nu ești prefăcută,cu respect,,,,!!!!

Minunată rețetă! O voi incerca negreșit!❤❤❤❤

E foarte buna si eu o gatesc doar ca putin diferit,dar e foarte buna.

Vă rog să prezentați cum se face toba de casă, vreau să o prepar și eu și nu mă pricep

Îmi spuneți, va rog de unde este cratița in care căliți ceapa?

✍️✍️✍️🙏🙏🙏❤️❤️❤️🌹🌹🌹👁️👁️👁️

Multumesc din suflet pentru reteta arată foarte bine 😘😘😘❤

💖💖🙏🙏

Daca nu am uleiul,ce fac..nu mai gătesc?

Mulțumesc Jamila ești superba❤

Una rețeta foarte buna Multumesc

Mulțumesc pentru rețetă!

Uleiul spornic,care în Franța e 1€

Arata minunat! Multumesc mult, Jamila! 😘

Felicitări!

Buna seara,imi poti spune ce dimensiune are tava? Seara faina!

Multumim!!!

Eu o știu fără orez si cred ca e mult mai bună

Călesc de obicei ceapă împreună cu carnea și eu suficient

Bună ziua ! Am văzut intr-o prezentare de a dvs.o ceșcută de cafea roșie cu picouri albe .Mă interesează și pe mine vă rog mult de unde le-ați luat ?

combinatia nu prea corespunde cu reteta originala

De ce așa multă ceapă? Nu e prea multă ??

Pai, cu ingredientele sunt de acord dar eu mai vreau piper Cayenne și pastă de ardei iute. Și că sa nu mai risipim atâta energie, in 30 minute in o oala digitală cu presiune. Am făcut, o sa mai fac și cu o pâine de casă și smântână e un scandal de papă bun

Varza a la Cluj-sau varza lene, sarmale pentru lenesi(puturoși). Dacă nu e ceva de bisnita, nu merge.