Minunata reteta, si de aceasta data!... Clasica, bogata, corecta, savuroasa si foarte bine prezentata! Felicitari, multumesc, sanatate si tot ce va poate fi bun!
In primul rand verigheta .Recomandare atunci când faceți mâncare nu lăsați nimic pe mâini.A doua recomandare ,căliți puțin ceapa cu morcov și usturoi.Dupa care puneți totul Intr o tava sau un tuci și la cuptor cu totul.La sfârșit un suc de roșii și condimentele favorite de fiecare.De obicei te lingi pe unde iese. O vorbă moldovenească .
La prăjit ceapa folosesc și puțină slănină afumată.La cuptor sta undeva la 4 ore. Tot aproape de final cad pun suc de roșii pun și un pahar de vin roșu.