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VELLUTATE per l'autunno | 3 ricette facili, saporite e confortevoli 

Cucina Botanica
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È ufficialmente arrivato l'autunno, con le sue prime giornate fredde, che fanno venire un'immediata voglia di piatti caldi e confortevoli.
Nel video di oggi prepareremo 3 vellutate semplicissime, calde e gustose, che potranno accompagnarci lungo tutta la stagione.
zucca e zenzero
funghi e patate
broccolo romanesco
Il mio frullatore a immersione (FANTASTICO, not sponsored, ce l'ho da anni e lo adoro): link affiliato amzn.to/36VX1Tl
Il mio dado vegetale: • DADI VEGETALI FATTI IN...
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14 окт 2024

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Комментарии : 404   
@Pande182Tube
@Pande182Tube 4 года назад
I dislike sono di chi mangia i risotti pronti star. Grandissima, Carlotta! Come sempre.
@giusy8919
@giusy8919 4 года назад
Sicuro!!!!! 🤣🤣
@shiroikoro
@shiroikoro 4 года назад
I dislike sono per partito preso quindi vanno totalmente ignorati!
@gennypianezzola3648
@gennypianezzola3648 4 года назад
I dislike sono degli invidiosi!
@diellanano4366
@diellanano4366 3 года назад
@@shiroikoro l Brrava e buona
@beccamorto8
@beccamorto8 4 года назад
"Vellutata di zucca" Io: "Vellutata di zucca e zenzero" Io: "OMMIODDIO SEI UN GENIO"
@klarahasani1964
@klarahasani1964 4 года назад
Amo l'inverno e l'autunno solo per le vellutate e il tè 😍
@elenascarmagnan1713
@elenascarmagnan1713 4 года назад
E la copertina!
@Canta3327
@Canta3327 Год назад
Sei molto pratica e hai una voce gradevole, spieghi benissimo. Ciao
@LizzyMoon500
@LizzyMoon500 4 года назад
Ciao Carlotta ! Ci cucineresti i ramen? Ho visto su Instagram che siete andati a Milano e li avete mangiato qualche tempo fa.... 😜per l’inverno ci piacerebbe avere la tua versione 😘 grazie... intanto corro a fare le vellutate 😜
@j.pinkman6336
@j.pinkman6336 4 года назад
Cara Carlotta, volevo ringraziarti per le tue ricette incredibili eppure semplici da realizzare. In mezzo a tante notizie tristi e scoraggianti, Volevo renderti partecipe di una piccola esperienza di felicità. Ieri ho cucinato la vellutata di funghi ed è venuta leggera e deliziosa, allora oggi preparerò una seconda dose, da portare ai miei genitori e ai genitori del mio compagno. Mio papà al momento ha problemi di masticazione e sono sicura che rimarrà senza Parole di fronte a un piatto del genere, ma la cosa più bella sarà portarla alla mamma del mio compagno, che per una brutta malattia non ha più voglia di mangiare nulla e sono sicura che per la prima volta dopo tanto tempo riuscirà a finire un piatto. Grazie, perché senza di te tutte queste persone non avrebbero potuto vivere la semplice felicità che puó dare il fatto di mangiare tutti lo stesso, delizioso piatto. Sembra una stupidaggine ma nei momenti più difficili basta poco per essere un po' più sereni. Buona domenica 😘
@PrettierAfter50
@PrettierAfter50 4 года назад
Vellutate!! Quanto sono buone e tu le fai ancora più semplici e gustose. Grazie Carlotta!
@carmenvilcu8309
@carmenvilcu8309 4 года назад
che fame ,io adoro le creme , vellutate ,zuppe, stufati di verdure ogni cosa .oggi sono andata in campagnia dai coltivatori che li conosco da più di 20 ani e ho portato a casa una cesta piena di bontà , non ha prezzo portare in tavola la pace ,e l'amore più vero che ho per me ,e l'amore che mai mi abbandonerà e mi farà stare sempre bene . grazie ,la vellutata di funghi mai fatta e deve essere buonissima
@cinziasartie2419
@cinziasartie2419 2 года назад
Grazie Carlotta per i tuoi preziosi consigli
@alfredomartinelli6843
@alfredomartinelli6843 Год назад
Complimenti ottime idee e ben presentate
@FairyLizzie
@FairyLizzie 4 года назад
La differenza tra una vellutata e una crema io l'ho imparato guardando il programma Cortesie per gli ospiti perché lo dice sempre lo chef, Roberto 🤣
@matildepedretti3533
@matildepedretti3533 4 года назад
Anche io 😂
@heidi878
@heidi878 4 года назад
Anch'io 😂😂😂
@elenasiracconta
@elenasiracconta 3 года назад
Anch'io 🥰🥰
@Annalisa-ny7sm
@Annalisa-ny7sm 4 года назад
Ciao Carlotta, sempre in gambissima!!😁 Stasera mi sei stata proprio di ispirazione per la vellutata alla zucca... Venuta buonissima! Complimenti davvero! 😁
@onorinalai1108
@onorinalai1108 4 года назад
Io faccio anche quella di zucchine, cipolla e sedano..è buonissima , drenante e pochissime calorie❤❤❤🤗
@oredanalacerenza4619
@oredanalacerenza4619 4 года назад
Devo provare a fare quella di sedano che mi piace molto
@carminedaria2633
@carminedaria2633 3 года назад
Grazie Carlotta. Complimenti.
@cynzia_d
@cynzia_d 2 года назад
Secondo me sei una Fata, hai una voce incantevole, cucini divinamente e sei bellissima e dolce. Complimenti
@MewKibii96
@MewKibii96 4 года назад
A me non piace cucinare ma quando guardo un tuo video mi viene l'ispirazione e la voglia di fare queste meraviglie, veramente, grazie.
@ioleromeo919
@ioleromeo919 4 года назад
Le Vellutate mi piacciono e queste meraviglie che la Signora Cuoca propone sono da provare. GRAZIE
@baigner25
@baigner25 3 года назад
Grazie, ottima crema di broccoli che ho appena fatto! Auguri di buon Natale!
@mariagiovanna2011
@mariagiovanna2011 4 года назад
Ottime... Semplici e autunnali... ma spt sane!!! Idee saporite cn verdure di stagione!! Da fare snz dubbio!! Grazie Carlotta 🙏 🧡💚
@6635marisol
@6635marisol 4 года назад
Ho fatto quella di porro e zucca.. è squisita!! La prossima che faro' sarà quella di funghi! Grazie Carlotta!🔝
@antjebahr-molitor15
@antjebahr-molitor15 3 года назад
Grazie 🙏 tutti e tre vellutate sono facile gustosi 😋 e saporite 👍a me piace di più la zuppa con i funghi saluti da Berlino
@mariaelenabevilacqua105
@mariaelenabevilacqua105 4 года назад
Quanto è carina questa ragazza con la sua dolce vocina, sottile. E i suoi cibi che prepara che bontà ♥️🥰🥺
@asiatralli6973
@asiatralli6973 4 года назад
Carlotta io ti adoro! Sei di una dolcezza e di una bravura fuori dagli schemi, si vede che metti amore in ogni piatto, in ogni video e nel coltivare il rapporto con noi della community. Super felice di seguirti e di provare le tue ricette insieme alle mie coinquiline!!
@lucreziacecchi6154
@lucreziacecchi6154 4 года назад
Che meraviglia adoro le vellutate grazie carlotta
@luetachiacchiaretta4884
@luetachiacchiaretta4884 4 года назад
Assolutamente meravigliose queste vellutate!
@bettinamusic04
@bettinamusic04 4 года назад
La vellutata di zucca è una goduria per gli occhi e immagino anche per il palato🤩 quanto sei brava Carlotta, il tuo canale è uno di quelli che seguo più volentieri, hai una voce calma che mi rilassa tantissimo, in questo periodo dell'anno seguire una tua ricetta con una bella tazza fumante di tè in mano è il 🔝 🧡
@tizianadesantis4399
@tizianadesantis4399 4 года назад
Fantastica come sempre! Una vera risorsa di spunti e idee. I tuoi video, oramai, un appuntamento atteso ogni settimana!👏👏👏
@FALENOTTERA
@FALENOTTERA 4 года назад
Che colore delizioso la vellutata di cavolfiore romanesco. Grazie per il video, Carlotta.
@veruskaudali9189
@veruskaudali9189 4 года назад
Che meraviglia! Adoro le vellutate e adoro i tuoi video, rapidi ,ma esaustivi. Grazie per le tue ricette
@isabelmendes1546
@isabelmendes1546 4 года назад
Bravissima! Assolutamente da provare.
@fefe4266
@fefe4266 4 года назад
Nei mesi freddi tutto finisce sotto il minipimer 🤣🤣
@baumiao2469
@baumiao2469 4 года назад
Che meraviglia per occhi e palato,😘😃😘
@francescarossi6748
@francescarossi6748 3 года назад
Grazie Carlotta, ho fatto la vellutata di funghi ed è buonissima! Facile, veloce e gustosa. Adesso ho pure un buonissimo profumo di funghi in cucina!
@laurap.3882
@laurap.3882 4 года назад
Meraviglia!!! Anche le presentazioni, davvero belle!
@grazianamartino8147
@grazianamartino8147 4 года назад
Che bontà. Sei una fonte d'ispirazione. Parlo spesso di te con i miei amici. A volte gli suggerisco le tue ricette inviando i tuoi video. Buona cena
@farahf.F
@farahf.F Год назад
Bravissima , ho provato quella della zucca e zenzero era davvero eccezionale e abbiamo mangiato delizioso. Grazie
@silvi9942
@silvi9942 3 года назад
Bellissime e buonissime 😋😋 bravissima Carlotta 🔝😍
@veragalliani8027
@veragalliani8027 4 года назад
Grazie per questo video. Con l'arrivo del freddo, queste vellutate ci aiuteranno a mantenere alto l'umore!
@noemislatineanu
@noemislatineanu 4 года назад
Finalmente posso mangiare le vellutate, non vedo l'ora di prepararle🥰
@luciaiannotti438
@luciaiannotti438 4 года назад
Grazie per le tue ricette gustosissime e per la serenità e il sorriso che ogni volta trasmetti. Proverò le vellutate!!
@digilioadriana2335
@digilioadriana2335 2 года назад
Ciao Carlotta, ho provato la vellutata patate e funghi ed è deliziosa, ora mi accingo a preparare quella al broccolo, tutto ciò che replico di tuo è super buono, grazie 😽
@MFASMR
@MFASMR 4 года назад
Ogni volta che vedo un tuo video mi viene subito voglia di replicare il tutto,subito! Grazie per queste ricette semplici e buonissime! ♥️♥️
@antonellamorri9953
@antonellamorri9953 4 года назад
Bravissima come sempre!!! Idee geniali, un mix di profumi e sapori delizioso ❤️😘
@Alfistaxsempre
@Alfistaxsempre 4 года назад
Spiegata e fatta vedere benissimo! Di certo non ho da chiederti nulla perché sei stata esaustiva.. Grazie Carlotta ☺
@alessandraterrenzio5129
@alessandraterrenzio5129 4 года назад
Che buone !!! io quella di zucca la faccio cuocendola al forno con timo e rosmarino Poi aggiungo del brodo o acqua calda per frullarla !! Non so se sia corretto ma il fatto di averla cotta al forno le da molto gusto !!!
@alessandragiani8247
@alessandragiani8247 4 года назад
Anche io la faccio così! Più buona secondo me
@lamiyarashid1863
@lamiyarashid1863 4 года назад
Sono innamorata de queste vellutate!
@michelaistrate507
@michelaistrate507 4 года назад
Grazie mille per aver ricordato le ricette semplici ma buonissime! Apprezzo il tuo lavoro ❤️❤️❤️❤️
@silviafolco9315
@silviafolco9315 4 года назад
La scorsa settimana io e mia mamma parlando: "ci serve proprio un video di Carlotta sulle vellutate". Ci hai letto nel pensiero♥️
@gemmafragapane9705
@gemmafragapane9705 4 года назад
Questa sera ho provato la vellutata di funghi ed è venuta benissimo!! Grazie tante per aver condiviso queste ricette semplici, sane e squisite, non vedo l'ora di provare le altre due😘
@evelinalopilato2732
@evelinalopilato2732 4 года назад
Carlotta che meraviglia! Ho provato finora la prima e la seconda! Sono deliziose! Io sono un disastro in cucina ma le tue ricette sono così chiare che ogni volta è un capolavoro! Grazie mille!
@robertafrosolini1211
@robertafrosolini1211 4 года назад
Ciao Carlotta, ti seguo con molto affetto sebbene ti conosca in forma virtuale. Condivido spesso le tue ricette con il mio gruppo di amiche. Grazie mille per riflettere tanta positività'
@tiniulifeasmr9651
@tiniulifeasmr9651 3 года назад
Ciao, ho fatto proprio stasera questa con i funghi e le patate ed è una bontà che tocca il cuore!😍😍 Grazie per queste ricette facili ma super golose. Adoro le vellutate con l'arrivo del freddo per la sera, ceno praticamente solo con quelle e si va a letto sazi ma leggeri!
@soniaiannucci8945
@soniaiannucci8945 4 года назад
Salve Carlotta, 2 su 3 le conoscevo come zuppe e non avevo mai pensato di farne vellutate. L' ultima è stata LA soluzione miracolosa: ora i miei nipoti mangiano le crucifere 😂 Per ringraziarti da me fanno una zuppa di ceci, borragine e castagne, con i profumi dell'aglio, del rosmarino e del pepe. Essendo una ricetta di paese ogni famiglia ha la sua variante e aggiunge spezie ed erbe aromatiche a piacere (sono anni che le mie zie discutono alloro o rosmarino 😂). Nella mia versione faccio appassire la borragine nell' olio di oliva con l'aglio che poi tolgo e frullo parte dei ceci (cotti in acqua salata) per addensare, così da soddisfare i gusti del mio 💕 maritone. Baci 💚
@annetteviola3691
@annetteviola3691 3 года назад
Deve essere buonissima! Mi spieghi meglio la ricetta? E le castagne quando ci vanno?
@soniaiannucci8945
@soniaiannucci8945 3 года назад
@@annetteviola3691 vanno con i ceci, dato che entrambi sono già stati cotti vanno nella fase in cui fai insaporire alla fine 👍
@marinapuerto5407
@marinapuerto5407 4 года назад
Molto gustose e salutari! Grazie 😊 💓💓💓🌹
@eliAVegan
@eliAVegan 4 года назад
Si riusciva a sentire il profumo già solo guardando. Da provare a fare il più presto possibile! ✌🏻 Grazie 🙂
@michelaleonardi1656
@michelaleonardi1656 2 года назад
Adoro le vellutate, e adoro le tue ricette.
@cristinadelodelgrano2234
@cristinadelodelgrano2234 4 года назад
Che bello !!! Grazie per queste vellutate, saranno senz'altro squisite. Proverò quella di zucca .
@concettasansonne7880
@concettasansonne7880 4 года назад
Brava come sempre. Grazie belle ricette semplici e appetitose.
@giovannapolito7069
@giovannapolito7069 4 года назад
Ho fatto questa sera la vellutata di zucca 🎃 unica mai mangiata così buona! Complimenti Carlotta sei super...
@noemidimarco4914
@noemidimarco4914 4 года назад
Sono andata a comprare i funghi oggi,apposta per questa deliziosa ricettina! Ciao cara,un saluto da Londra!
@helgalovi2281
@helgalovi2281 4 года назад
Che buone!!! Le vellutate....la mia passione dell'autunno. Ai funghi...mai assaggiata...è il momento per farlo! 😉🙃 Grazie delle idee Carlotta!!!
@graziaminafra8234
@graziaminafra8234 4 года назад
Grazie Carlotta!! Ottime ricette!!! Sei la numero 1!!
@alessandraperrotta2895
@alessandraperrotta2895 4 года назад
La conferma che seguirti è una gioia 😊 grazie per le tue idee, ricette, consigli 😘
@4Ekaty
@4Ekaty 4 года назад
Che bella l'idea di funghi e patate! Voglio proprio provarla
@graziamerlo733
@graziamerlo733 4 года назад
Complimenti proverò di sicuro
@dan_leo
@dan_leo 4 года назад
Bellissime le vellutate! Mi è proprio venuta voglia di cucinarle!
@patriziacampanile9621
@patriziacampanile9621 4 года назад
Grazie mille. Amo le vellutate...oggi funghi! Buonissima.
@RitaZag
@RitaZag 4 года назад
Veramente deliziose! Grazie
@ritapesci4405
@ritapesci4405 4 года назад
Adoro le vellutate grazie Carlotta per le tue proposte.
@lisadelpapa2569
@lisadelpapa2569 4 года назад
Fantastico! Cercavo proprio degli spunti per delle vellutate sfiziose visto che con l’attivo del freddo sono quel cibo coccola perfetto la sera a fine giornata 😍
@martamontenovo4163
@martamontenovo4163 4 года назад
Credo di essere la ragazza più felice al mondo dopo questo video. La vellutata è il mio piatto preferito in assoluto, soprattutto d'inverno e non vedo l'ora di provare queste nuove ricette. Grazie Carlotta, ogni volta sei la mia ispirazione❤😍
@luciaiannotti438
@luciaiannotti438 3 года назад
Provate tutte e tre, buonissime! Ho provato ad aromatizzare la vellutata di cavolo con dei semi di finocchio, ci stanno un amore
@JennelinItaly
@JennelinItaly 4 года назад
Guardo sempre i tuoi video non solo per i fantastici riceti che ci offri ma anche per la tua voce molto rilassante. Sei anche bellissimaaa e quelle piante dietro di te sono carinissimi!
@carolinea.mahery3908
@carolinea.mahery3908 3 года назад
Sei fantastica con il tuo content! Ricette musica e colori. I'm in love!!! Complimenti :)
@pamelaarcos1594
@pamelaarcos1594 4 года назад
Grande Carlota, grazie delle saporite ricette. 👏😘
@Febiblue
@Febiblue 4 года назад
Quella di zucca la faccio già, ma è diversa.... le ricette di vellutate comunque non sono mai abbastanza 😄 Grazie per queste tre idee ☺️ P.s.: ho da poco trovato in offerta all’uniero il tuo stesso frullatore con accessori, finalmente ho sostituito quello più semplice che avevo, é davvero una bomba il minipimer!
@CucinaBotanica
@CucinaBotanica 4 года назад
È fantastico, io lo amo tantissimo. Pensa che è il primo minipimer che ho preso, quasi 8 anni fa, quando sono andata a vivere da sola. Ed è ancora qui con me, stra usato ma come nuovo! :)
@Febiblue
@Febiblue 4 года назад
Cucina Botanica kenwood é una garanzia 😍 il mio prossimo sogno proibito é tipo un Vitamix o un Kitchen Aid, ma insomma iniziamo da questo che è già qualcosa 😄
@nadiasalis2169
@nadiasalis2169 4 года назад
Devo assolutamente provare quella di zucca 😋😋😋
@valentinabustamante3546
@valentinabustamante3546 4 года назад
Fantastiche ricette, assolutamente da provare!!!
@sabrinasalviato3555
@sabrinasalviato3555 4 года назад
Ciao carlotta grazie x le tue ricette....mi piacciono molto bravissima
@emanuela9428
@emanuela9428 3 года назад
Quella di funghi e patate è stratosferica. Super saporita. Non sono né vegetariana né vegana, ma mi piace mangiare sano e variare sempre. Grazie ancora per le tue ricette 🥰
@ginavallefuoco4428
@ginavallefuoco4428 4 года назад
Per me che sono una fan di vellutate questo video è fantastico!😍 proverò subito quella di patate funghi, mai assaggiata!
@MyLoVeLyMaN
@MyLoVeLyMaN 4 года назад
Hi appena fatto quella di funghi e patate, deliziosa! Ci ho aggiunto anche un po di zenzero. La salsa di soia le dà una marcia in più!
@janethcarolinatorresrivero5120
@janethcarolinatorresrivero5120 4 года назад
Brava Carlotta, Grazie mille Un fuerte abrazo desde Barcelona España Muchas felicidades
@danieladobreva6453
@danieladobreva6453 4 года назад
Carlotta buonissime ricette aggiungono nella mia lista buone anche da portare a lavoro per pranzo ho possibilità di scaldare.Ti auguro un tranquillo, sereno weekend.
@frtyuvftyhfdfrancesca4465
@frtyuvftyhfdfrancesca4465 4 года назад
Grazie mille Carlotta 😃 buonissime 😋 già facevo quella di zucca e di broccoli ma mettendoci la patata, invece le voglio preparare con la panna vegetale e poi mi hai aperto un mondo con quella di funghi, da provare assolutamente 👍👍👍👍 GRAZIE!!!!!! 😘😘😘
@yulilaflaca
@yulilaflaca 4 года назад
Toppp! Le tue ricette sono davvero una bomba! Volevo dirti, anche se non c'entra nulla che ti vedo benissimo! Sei davvero bella con questo trucco e questi colori indossati. Ti donano molto. Bacio!
@francescallgr
@francescallgr 4 года назад
Non avevo mai provato le vellutate con broccoli o funghi, rimedierò! ❤️
@monicaleoni7253
@monicaleoni7253 4 года назад
Fatta stasera la vellutata di broccolo romanesco: buonissima !!! Ve la consiglio vivamente ! La panna vegetale è ottima perché non appesantisce la pietanza. Grazie Carlotta 🧡
@antonellafanini3401
@antonellafanini3401 4 года назад
È uno spasso seguirti. Ho finito poco fa di pranzare e devo dire che avevo l'acquolina in bocca. Sei super. Ciao Carlotta e complimenti.😊👍
@saratamburri159
@saratamburri159 4 года назад
ho preparato proprio oggi la versione con i funghi, ma con la panna di riso (l'unica che ho trovato). ricetta super approvata!! sostituisce senza dubbio ogni bustina preparata!!! fantasticaaa
@fabiomassari7312
@fabiomassari7312 4 года назад
Grazie dolcissima Carlotta! Mi piacciono tutte e tre e penso proprio che le farò 😘
@chrisstaboli2383
@chrisstaboli2383 4 года назад
Sei bravissima Carlotta 🌹
@urthoona
@urthoona 4 года назад
Carlotta, ieri ho preparato gli gnocchi. Fantastici! Domani vellutata.... Grazie davvero!✨♥
@sichiocciola5019
@sichiocciola5019 4 года назад
Sono buoni sono meravigliose e fantastiche scoppiettanti brava brava
@luanascotton7395
@luanascotton7395 4 года назад
Che meraviglia non vedo l'ora di provarle....tutteeeeee😋
@francagironella3710
@francagironella3710 4 года назад
Tutte e tre buonissime..stasera farò quella di zucca perché ho tutti gli ingredienti..ho fatto pure il tuo dado..grazie Carlotta
@federicarusso2493
@federicarusso2493 4 года назад
Magica Carlotta. I sei minuti più belli in questa giornata 😍
@paolapiazza3502
@paolapiazza3502 4 года назад
proprio bello questo video! complimenti!!!
@elisaz993
@elisaz993 4 года назад
Che meraviglia Carlotta. Non so quale fare per prima!!
@alessiot.7642
@alessiot.7642 3 года назад
Io adoro!!!! Non c’è altro termine per far capire bene quello che provo hahah
Далее
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