Un ingeniero agrónomo venezolano elabora desde Tenerife el primer vino de banana (cambur), que no sólo está bueno, sino también sirve para aprovechar millones de kilos de esta fruta que se pierden cada año. Es la historia de Carlos Guevara y Bodegas Platé, un caso de éxito empresarial en Europa que se ha convertido en sinónimo de innovación y sostenibilidad.
Gracias totales a Carlos Guevara de @bodegasplate por hacer posible este capítulo.
0:00 Introducción
2:21 Carlos Guevara y su historia
4:19 “Evangelizar un producto nuevo”
6:48 Factor WOW en un producto
9:05 Emprender
9:52 Platé semi seco
11:33 “Yo empecé con el paro”
13:26 Vino de Plátano, un complemento del vino
15:56 Platé: Plátano Tenerife
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9 июл 2024