¿Cuál de las 3 recetas es tu favorita? 🥰 Para más R E C E T A S fáciles pásate por mi Instagram: ✨instagram.com/angelaenlacocina/ ✨ Pst... te recuerdo que tienes todos los ingredientes en la cajita de descripción :)
@@anasantamaria6104 Está justo debajo de este video, al costado de mi foto de perfil, le das a "ver más" y te aparecerá la descripción completa y lista de ingredientes :)
Muchas gracias cariño!!! Me pone super feliz saber que te gustaron y disfrutaste tanto de estas verduritas, un besito Naily, que tengas una bonita semana 😊
Muchas gracias Patricia!!! Qué contenta me pone saber de quee te gustaron las ideas ☺ Ya me contarás qué tal te quedaron las verduritas, besitos guapa!
que video mas fantático. Es justo lo que andaba buscando. Muchas gracias. Ahoras mismo se lo paso a mi hermana y lo comparte en facebook, estoy entusiasmanda!!
Muchas gracias Aranzazu, estoy contenta de que te hayan gustado las recetas y muchas gracias por compartirla, bienvenida al canal!!! Espero que tengas un fin de semana precioso! 😘
Bienvenida!! Gracias a ti por pasar por el canal 😘 La mediterránea también es mi favorita, esa mezcla de especias es ideal, te animo a probar la versión hindú, que el aceite de coco le da un sabor especial y la asiática que la salsa de soja deja las verduritas ideales 🥰
Muchas gracias Maria ❤️❤️ estoy súper contenta de que hayan disfrutado de las verduritas asadas, un besito guapa!! Estoy publicando las recetas en mi insta: Instagram.com/angelaenlacocina ☺️ te veo por ahí?
Las 3 recetas están geniales , además aunque me inclino por la mediterránea por mis costumbres, también da pie para hacer alguna combinación entre ellas y por último un consejo, deberías cambiar tu técnica de corte ,no porque estén mal cortadas las verduras, sino por tu seguridad, mirando el video me da miedo que en algún momento te fueras a rebanar la yema de los dedos, ya sabes, puntas de los dedos siempre hacia adentro ( en forma de garra ) para proteger y la hoja de la cuchilla contra las falanges marcando el corte. Un saludo y sigue adelante
Muchas gracias Juan Carlos, estoy practicando mi técnica de corte, como ves tengo poca técnica porque soy una cocinera empírica y voy cortando como se me hace más cómodo :) Muchas gracias por el consejito!! Un abrazo grande :D
@@Angelaenlacocina de hecho lo hice y muchas gracias fue un éxito, algo que es muy saludable y pues nada difícil de preparar. Muchas gracias bendiciones
He dejado de publicar videos porque tuve un accidente, pero a fin de mes que ya estoy caminando poco a poco :) Me encantaría hacer 3 recetas nuevas con verduras asadas que están riquísimas y algunos tips para que queden crujientitas, qué te parece? 😊
Gracias Ire!! El sabor queda 🔝🔝 espero que te guste 😘 ve probando con el horneado que el tiempo aproximado de cocción es de 20 minutos pero en algunos hornos podría ser hasta máximo 30 min. Que aproveche!! ✨
Hola Txell, encantada :) las verduras asadas se conservan bien hasta por 3-4 días, pero ya te adelanto que están tan buenas que seguro que las comes en 2 días o menos!! Te recomiendo siempre utilizar un tupper con tapa hermética y servir las verduras utilizando siempre una cuchara (nunca las manos sino se estropearán). Otro dato es tapar el tupper cuando las verduras estén frías así no se llenan de vapor. Eso sí recién hechas conservarán su textura, con los días se ponen un poco más tiernas. Espero que te sirvan estos datos, un abrazo!!
Hola Angeles, me gustaría hacer las recetas pero tengo una duda mi horno es eléctrico puedo usar la misma temperatura y tiempo?, te agradezco de antemano tu consejo y te felicito por tu canal.
Hola Ian, qué tal! Cada horno es un mundo, así que te recomiendo revisar la cocción al minuto 20 (pincha las patatas con un palillo, cuando estén suaves ya están listas). Puedes utilizar la misma temperatura y tiempo, siempre primero prende el horno, deja que caliente totalmente por unos minutos y luego incorpora las verduras. Un abrazo!!
Hola Lissette! Perdona por responder tan tarde ☺️ La opción custom broil es para dorar, te recomendaría la opción que tenga ventilador (imagino que será la bake), con calor arriba y abajo. Antes de meter las verduras, precalienta el horno por unos 5 minutos o hasta que llegue a los 220ºc - 230ºc, un besito guapa 😊
Hola Lilian! te recomiendo utilizar una fuente de metal o aluminio no muy alta y si no tienes una fuente de ese material, utiliza la rejilla del horno con papel de horno. Al asar las verduras siempre desprenden vapor y si las horneamos en una fuente de pyrex ese calor se condensa en la fuente y no quedarán con los bordes crujientes, mas bien quedarán un poquito más blanditas, eso si el mix de especias que te indico en la receta les da un saborcito especial. Espero que te sirva el dato guapa, un besito! 😘
Buenas!!! Puedes utilizar pyrex pero te recomiendo que utilices una fuente de metal, porque así las verduras no te quedarán suaves, sino crujientes, ya que las verduras sueltan vapor al asarse, y una fuente de pyrex condensa ese vapor, lo que hace que tengan otra textura :) Un beso guapi!
Gracias por comentar Rafus, voy haciendo con lo que tengo a la mano y todo con el cuchillo que se me hace más práctico al grabar, que tengas un lindo día! 😊
Si difundes comida saludable debes de saber que la carne y todo lo que proviene de los animales es insaluble, porque acidifica el cuerpo, al intestino le cuesta procesarlo y a demas las grasas animales son perjudiciales. Las porteinas, el hierro y otros muchos minerales se pueden coseguir de muchas otras formas sin tener como fuente productos animales, como por ejemplo legumbres y frutos secos. Me gustó la parte del vídeo en que preparas verduras al horno al estilo mediterraneo, de hecho lo estoy preparando ahora, y los condimentos que usas me parecen muy acertados y sabrosos. Un saludo!!!
Jajaja, qué mala leche. El video es sobre tres formas de preparar verduras al horno. Podrías haber podido empezar tu comentario con lo que te gustó de la receta no lo que tienes para enseñarle a Angela. Qué pesada.
Hola corazón, normalmente para asar las verduras correctamente utilizamos una bandeja de metal y el horno a temperaturas altas con calor arriba y abajo, pero si tu horno solo tiene calor abajo te recomiendo asar las verduras por 20 minutos y removerlas un poco para que se asen de manera uniforme por los 2 lados. Espero que te sirva el tip 😘
Me encantan las verduras al horno pero se me queman hasta que quedan tiernas. Para mi horno 20 minutos no son nada. Las verduras tienen que estar por lo menos 1 hora y media.
Hola Cooper, sí, justo te iba a responder eso :) Que en la ensalada que muestro en la receta, sacamos la piel para poder comer solo la carne del ajo, un abrazo!
Hola lisseth ccoyori son verduras asadas y para que se asen correctamente necesitan mínimo de 2 cucharadas colmadas de aceite por 1/2 kilo de verdura en este caso aceite de oliva y de coco que son grasas saludables. Un abrazo! 🙋🏽♀️
