O kadar bütçesi olmayana Sico 16cm Kasap bıçağını öneririm. Çok daha uygun fiyatlara alınabiliyor. Sapı fibrox. Plastik kalitesi bir derece düşük olsa da keskinlik olarak Victorinox'u aratmaz.
Usta sa bicagi direk bileylemeden kullanabilirsin ayni agiz ile senelerce kesim yapan ustalarimiz var ara sira sadece girit tasi ile bileme yapabilirsin .sakin carkda bileme yaptirma hem yakar hem de bicagin orjinal keskinligi gider
Viktor aynı markanın ahşap saplısını aldım 1 numara ama uzun geldi kesimde bilek yoruyor bu bıçakta 1 numara nasıl oldu anlamadım geçen sene 1000 tl ye almıştım
