[video aula] Base perfeita/ e geladinho sabor pudim sem gemas e sem ir ao fogo.

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50% 1

ingredientes para a base:
1 litro de leite integral
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
150gr de açúcar refinado ou cristal
5gr de liga neutra (necessário)
10gr de emulsificante (necessário)
50gr de glucose (opcional)
Saborizar conforme sua preferência!
tamanhos dos saquinhos
tradicional: 4x23
Gourmet 6x23
#façaevenda
#sacolegourmet

Опубликовано:

5 окт 2024

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Комментарии : 486

@marjoryvlogs 2 года назад

Gracy um dica para a glicose não grudar nas mãos e nem na colher e só deixar as pontas dos dedos molhadas e colher molhar um pouco antes de pegar a glucosa. Faça o teste depois me conta se deu certo. Bjos minha linda.

@GracyFernandes 2 года назад

Bom dia Marjory, obrigada pela dica, vou fazer assim no próximo vídeo 😘

@lindalvamaria8460 Год назад

@@GracyFernandes 9.9

@gracynunesoliveira1161 8 месяцев назад

Você é especial Deus abençoe

@sandrareginaalvesdasilva5926 8 месяцев назад

EA glucose em pó qual a grama que coloca nessa base

@MariaGraca-dz9jg 7 месяцев назад

L @@GracyFernandes❤❤qlas

@cristianegalvao6811 Год назад

Uma dica também, para colocar o Ganache no saquinho, sem fazer meleca, eu uso aquela bisnaga que usamos para colocar Catchup

@GracyFernandes Год назад

Ótima dica! Obrigada 🤗

@mariazuilamarquesdeoliveir2322 9 месяцев назад

❤

@mariaedileuza2911 7 месяцев назад

Muito boa mesmo

@sonianunes3392 3 месяца назад

Obg pela dica❤

@Manalima23 14 дней назад

Adorei sua receita. Jesus te ilumine sempre 😘🌹

@marianelsonetecostamartins2039 22 дня назад

Sou de Parintins no Amazonas Aqui é bem mais caro os produtos. O leite por ex varia entre 6 a 7 reais Leite condenado mais barato e 5 reais. Mas gostei de aprender essa receita. Aqui o nome chamamos de falu. O tradicional.

@janildesferreiradacunha6387 5 дней назад

Boa noite ,eu asistir a aula dos gelsdinhos eu agradeco a deus por voce ter ensinado ,passo a paso ,deus te abençoe obrigada, linda

@jaquelinesilva76 8 месяцев назад

Gente eu fiz essa receita e é perfeita, vai ser a minha base de sacolé gourmet agora, obrigada por compartilhar. ❤❤

@celiacorina2833 7 месяцев назад

É normal dar umas pedrinhas de gelo,o meu ficou

@PROFMAT_PQD_SOUZA_NETO 8 месяцев назад

Parabéns pela aula de GASTRONOMIA GOURMET. NOTA 10.

@eloisafrancisco1757 10 дней назад

Adoro esse canal Tudo muito bem explicado Só faltou a precificar❤

@mhmarlenebatista4950 2 года назад

Boa tarde ensina geladinho a base de agua,e ensina como prescificar o geladinho obrigada por compartilhar suas receitas🙏🏻🌹❤❤

@GracyFernandes 2 года назад

Olá, vou fazer sim, bem completo com precificação. 😚

@mhmarlenebatista4950 Год назад

Obrigado fico aguardando

@rosidalvacosta5900 5 дней назад

muito bem explicado gostei❤

@mariadefatimaraposoleite4214 8 месяцев назад

Aguardando somente lactose 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻 você explica muito bem 👏🏻👏🏻👏🏻🌹

@GracyFernandes 8 месяцев назад

Obrigada. O sem lactose já está no canal. Foi logo depois desse. 😃

@AlexSantos.97 2 месяца назад

Que vídeo incrível muito obrigado por compartilhar ❤

@marianelsonetecostamartins2039 22 дня назад

Obrigada! Gostei 👍

@josemexirica1133 Год назад

Você está de parabéns por sua criatividade,que Deus esteja presente em todas as suas atividades. Amém ☺ Plínio de Uberlândia MG

@cristianesilvabarbosa5613 Год назад

Isso é maravilhoso, os nossos intolerantes a lactose merecem. Grata.

@valeriacristina8468 Год назад

Simples é melhor

@Dorinha.liz5 Год назад

Não entendi.?

@DeniseSilva-dm1mp 2 года назад

Adorei a receita e gostei muito da parte de apreder o gormet e nao gormet Deus abençoe muito sua vida receita muito top base otima obrigada se puder trazer mais receitas vai ser um prazer assistir seus vídeos que Deus abençoe vc 🙏🙌😘

@GracyFernandes Год назад

Obrigada Denise, acabei de postar uma receita zero lactose 🤗 Deus abençoe sua vida também 🙏

@terezinhaferreiradasilva4794 8 месяцев назад

Amei a tua aula muito obrigada Que Deus,

@marceloallvesdasilva3293 Год назад

Boa noite...gostei muito desse de pudim!😍👏🏼👏🏼 gostaria de saber, geladinhos alcóolicos vc poderia ensinar para esse Carnaval!..

@marinalvalima62 Год назад

Olá Marjory boa noite eu gostei muito da sua explicação do.produto base dos geladinhos e dos geladinhos trufados, muito obrigada pela aula. Que o Senhor Jesus Cristo abençoe grandemente a sua vida e o seu trabalho.😘

@constantinosoares8438 8 месяцев назад

Com certeza o zero Lactose... muito top receita e dicas 👏👏👏

@marlietejorge6405 Год назад

Cai aqui de paraquedas e já me inscrevi. Mil likes 👏👏👏

@SolangePereiradiniz 7 месяцев назад

Gosto muito das as suas reiceits essas do ge lá Dinho gurme amei parabens❤❤❤Deus abençoe muito o seu trabalho todos os seus dias

@andersonhenckel9138 Год назад

Muito legal guria! Parabéns por dedicares teu tempo conosco com qualidade.

@dilmalima5863 Год назад

Eu vendo bastante, sacolės gourmet, não uso glucose e nem emulsificante e saquinho 5x24 e higiênico 6x24. Passa a base de água tb.

@noemialotus5959 7 дней назад

Da a receita do teu sem glucose e sem o emulsificante . Vc coloca quais ingredientes ?

@marciafalcao8083 4 дня назад

Como coloca na legenda geladinho de pudim e faz de maracujá 😠

@elianeviera6304 5 месяцев назад

Maravilhosa você é grande profissional com dicas e efeito dos produtos 😊❤ gratidão

@lenirabrito6510 5 месяцев назад

Uuuoowww que vídeo aula maravilhosaaaa, esse vídeo me prendeu do início ao fim; vou fazer o sabor pudim e vender muito essa delícia! Parabéns mulher, gratidão, desejo um imenso sucesso nas suas vendas na sua trajetória! Ganhou mais uma inscrita! 🎉 Sou grata de ❤! 💞✨🙌🏾💛👏🏽👏🏽👏🏽

@silvanalula6081 2 месяца назад

Boa tarde Seguidora nova amei a sua receita perfeita 😄👏👏👏vou fazer moro em São Luis Maranhão os preços aaqui do leite integral 5,40 do leite condensado 4,29 do creme de leite 3,50

@rosalicenaves166 6 месяцев назад

Benção! quero aprimorar,.já faço tradicional e abacate ao leite..e vc me deu ótimas dicas vou tentar as novidades. Obrigada

@MariaDasDores-g9w 6 месяцев назад

Essa vai ser minha base pra sempre adorei Deus abençoes,você, e toda família ❤❤

@lucianamartins9017 Год назад

Muito obrigada por essa aula maravilhosa, vai agregar muito para ter um produto de ótima qualidade 😍

@GracyFernandes Год назад

Bom dia!!! Muito obrigada, fico feliz que tenha gostado 😃

@monicasoaresdossantos5418 Год назад

Eu uso chocolate fracionado,coloco 6 gotinhas em cada saquinho e como não tenho microondas, esquento uma água e deixo alguns minutinhos depois só encher os saquinhos

@joseliaalcantara1368 Год назад

Estou de boca aberta Vc deu uma super aula Vou começar a seguir vc E fazer agora suas receitas Obrigada 🥰

@gracadutra5509 Год назад

gostei muito vou fazer obrigada Deus abençoe

@dianacavalcantidacruz1365 Год назад

Que aula ESPETACULAR!!! 💯❤️

@GracyFernandes Год назад

Obrigada 🤗

@deusefiel4229 7 месяцев назад

Miito grata pelas receitas me ajudou muito pois ja faço geladinhos e vou agregar mais essa experiência nas minhas receitas. Deus te abençoe. ❤

@tatianeoliveira6070 3 месяца назад

Gostei bastante. Muito explicativo❤

@rosasousaoliveira4668 6 месяцев назад

amei essa sua receita linda obrigada ki Deus abençoe vc grandemente

@edinalvajacob356 Год назад

Mulher tu é demais muito obrigada por essa aula maravilhosa !!!!

@GracyFernandes Год назад

Obrigada pelo elogio!!!❤️

@glauoliveira833 Год назад

Ual... amei!!! Eu fazia o de pudim na panela... cansativo.. e já vou procurar o vídeo do "zero lactose" 🥰

@roselimagalhaesportugal1103 Год назад

Amo suas receitas obrigada pela paciência que você tem

@joicecastro9393 Год назад

Vc é uma benção de Deus.🙌

@GracyFernandes Год назад

Amém 🙏

@neideferreira6697 4 месяца назад

OLÁ AMADA COM ESSA QUANTIDADE DE BASE EU CONSIGO FAZER QUANTOS SABORES DE GELADINHOS RESPONDE AÍ OBRIGADA GRATIDÃO SEMPRE 🙏🏽🙌🏽🙏🏽🙌🏽🙏🏽🙌🏽💖💜💖💜💖💜

@ivanildamatias8196 Год назад

Minha linda caí aqui de paraquedas com essa receita maravilhosa ensinamento importante gostaria que vc pudesse ensinar receita sem lactose pôr tem pessoas que não podem consumir o leite e outros sabores agradeço muito obrigada

@ceciliace7669 Год назад

Sem lactose

@GracyFernandes Год назад

Já tem no canal, seja bem vinda ❤️

@valdirenesilva280 Год назад

Que bençao, Deus abençoe sua vida....

@GracyFernandes Год назад

Amém 🙏

@robsonrodrigues5708 2 года назад

Parabéns pelo seu trabalho! Passa algumas receitas dos sabores e quantidades para agregar na base por favor

@jueleiagoncalvesrodriguez2435 Год назад

A-mei seu vídeo, super completo não sabia disso sobre a liga neutra e o e emulsificante, a glucose poxa saí da sua live super feliz😊 muito obrigada🙏😍

@GracyFernandes Год назад

Obrigada querida ❤️

@mtntecnologia8629 6 месяцев назад

A melhor explicação de todas amei ❤

@fabiofraga4580 2 года назад

Parabéns pela vídeo aula 👏 Estou falando do ES e os preços estão caindo graças a Deus 🙌

@GracyFernandes Год назад

Bom dia!!! Muito obrigada. Graças a Deus🙏

@ebanezaisabelangelo6448 7 месяцев назад

Amei,sua aula com certeza vou fazer Vou adorar aprender fazer o sem lactose gourmet 🎉

@MariaMartinez-ix9rl 7 месяцев назад

Trufa

@cidalinacarmona6827 4 месяца назад

Achei maravilhoso, saboroso

@avanisantos5704 Год назад

Muito grato pela dicas parabéns

@GracyFernandes Год назад

Disponha! Obrigada 🤗

@mariaaparecidadasilva692 Год назад

Quero dica sem lactose e também a base de água amei suas dicas

@erildarodriguessantos3626 8 месяцев назад

Obrigado muito ótimo suas receitas ❤

@dinhaoliveira8336 5 месяцев назад

Foi uma explicação excelente Natal RN ❤

@danybenedictor6587 2 года назад

Gratidão!!!irei fazer...

@alinelourenco1284 Год назад

Oi Gracy lindona, por favor ensina pra nós, tipos de receita gourmet pra fazermos nosso geladinho🙏 pudim e maracujá trufado já anotei aqui🥰

@wallsilva8771 8 месяцев назад

maravilhosa!!! que Deus te abençoe 🙏🙏

@GracyFernandes 8 месяцев назад

Amém 🙏

@MISSIONÁRIAIVÂNIAMARIA Месяц назад

Muito bom

@izamiramarques5039 5 месяцев назад

Boa noite Sim. Muito bom obrigada

@ocileneferreiraferreira12 Год назад

Amei que Deus abençoe

@alinemachado5105 Год назад

Aprendi mais uma base de geladinho Gourmet! Nunca tinha visto receita usando glucose. Vou testar pra ver como fica. Tenho feito a base parecida com a sua, mas sem glucose. Porém, vejo que uso muito açúcar pra saborizar. Talvez a glicose seja uma boa opção pra reduzir esse açúcar.

@EdilzaSoares-oe4kx 5 месяцев назад

Parabéns, vc. Explica muito bem ❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹

@GracyFernandes 5 месяцев назад

Obrigada ☺️

@alinemachado5105 Год назад

Eu quero aprender geladinho sem lactose! Inclusive já tive pedidos de clientes intolerantes à lactose. Sua receita me ajudaria muito de verdade!

@GracyFernandes Год назад

Olá Aline! Eu Ja gravei esse vídeo, está logo depois desse. 😘😘

@amaricidiasdossantos2540 5 месяцев назад

Ola tudo bem..sou de Sorocaba, posso usar alem de tudo que voce apresentou,.que estou de acordo uma porquê no meu geladinhos eu só uso a fruta,fica muito bom,e ai se nao atingir a cor certa eu coloco uma colher de base de qualquer base,fica colorido e perfeito 😊

@tanialombano7643 Год назад

Parabéns amiga

@augustaramos2450 Год назад

Muito bom que temos pessoas não pode por causa do leite etc obrigada

@comidaspraticaserapidas657 2 года назад

Receita maravilhosa!

@GracyFernandes 2 года назад

Muito obrigada 😘

@invencoesdaisadora8451 Год назад

Parabéns, vc deu uma aula muito bem explicada.

@dinoranascimentoferreiradi4863 5 месяцев назад

Amei sua receita gostaria de fazer o sem lactose

@dinoranascimentoferreiradi4863 9 дней назад

Você pode fazer sem llactose caso não possa usar o leite

@mariabrum7979 Год назад

GRATIDÃO LINDA VOCÊ ENSINA DIVINAMENTE COM MUITO AMOR OBRIGADA DEUS TE ABENÇOE 19 12 22 SÃO JOSÉ DOS CAMPOS SP

@GracyFernandes Год назад

Obrigada 🤗

@suelibarbosa7653 Год назад

Gracy minha linda, obrigada por essa aula e receita maravilhosas eu amei sua aula! Meu nome é Sueli e moro em Feira de Santana na Bahia. Bjo ❤

@luciahelenadossantosteixei3149 Год назад

Eu quero esse a base de água 😃👍👏👏👏♥️

@ledaesterandrade3673 8 месяцев назад

Baby eu amei este bolo vou fazer deliciaaa 😮❤

@arleterocha9203 8 месяцев назад

Amei essas aulas, muito obrigado 😊

@mariablanco5640 8 месяцев назад

Adorei tua aula , quero acompanhar, obrigado

@DeboraCristina-x5x 8 месяцев назад

Amei as receitas estou começando não tenho noção de preço pode me ajudar por favor ?

@DanieldosSantosSantos-j5o Месяц назад

Muito bom ❤❤❤❤❤❤

@edileuzaalvesferreiralima3357 9 месяцев назад

Obrigada pela aula e traz sim sem lactose

@leiavalleo7522 2 года назад

Queremos sem lactose e mais sabores com essa base, mais ideias 💡

@GracyFernandes Год назад

Bom dia Léia, acabei de postar a receita zero lactose 🤗

@roserosa4263 8 месяцев назад

Vc e maravilhosa, muito profissional.😊

@dinhaoliveira8336 5 месяцев назад

Parabéns pela aula amei

@GracyFernandes 5 месяцев назад

Obrigada!!!

@jovitamoreira4514 Год назад

Parabéns por encina gostei muito da sua receita

@GracyFernandes Год назад

Obrigada 🤗

@celinacruz6193 7 месяцев назад

É bom eu já uso fazer com água.. tenho freguesa que eu faço especial para elas..pois ela gosta mas não pode ter leita eu não uso muito açúcar por causa da diabetes pois é difícil criança comer um só e se torna muito açúcar.. e temos um número siguiente de criança diabética.. bom dia muitas bençãos 💝💐🍓🙏

@giceliasena1626 6 месяцев назад

Uma verdadeira aula 👏👏👏👏👏

@GracyFernandes 6 месяцев назад

Gratidão!

@marlipereiradasilva4346 6 месяцев назад

❤gostaria da receita zero lactose bjs

@dinoranascimentoferreiradi4863 9 дней назад

Amei vou fazer está semana

@claudiasoares5308 6 месяцев назад

Gostei muito Perfeitooo

@fabianamarques9030 8 месяцев назад

Mas ja faço a dois meses ❤ obrigada pela dica ❤

@MarliCruz-b9w 6 месяцев назад

Gostei da receita obrigada

@MariaSouza-xl1hh 7 месяцев назад

Ficou muito lindo amei

@rosimayresantos8205 Год назад

Top sua aula, obrigada, ganhou uma escrita.

@GracyFernandes Год назад

Disponha! Seja bem vinda ❤️

@mariavargas-by8ed 2 года назад

Adorei... se tiver mais sabores sou do sul POA

@GracyFernandes 2 года назад

Bom dia Maria 🌸 vou fazer mais, 😚😚

@MariaLima-d2f 7 месяцев назад

Amei parabéns obrigado😂😂❤❤

@GracyFernandes 6 месяцев назад

Nós que agradecemos!

@rosamarianoschese154 2 года назад

Adorei,só faltou a ideia de valor para vender. Grata pelas ideias e as receitas

@GracyFernandes 2 года назад

Bom dia Rosa, obrigada. Vou fazer outro sabor para precificar certinho tá, esse vídeo foi só para ensinar a base, e precificar a base. Agora vou fazer um sabor com as mesmas medidas para saber o rendimento e valor. E vou fazer a base de água também.😚😚😚

@rosamarianoschese154 2 года назад

@@GracyFernandes Grata,sua Atenção é muito importante para nós, qdo fizer mando fotos tbem!!!

@mariaaparecidadasilvasoare9674 9 месяцев назад

❤ vou me mudar já entrando vendendo geladinho pra quebrar o gelo de cara Vou ficar conhecida como a novamoradora que vende geladinho .😂😂

@mariaaparecidadasilvasoare9674 9 месяцев назад

Esqueci vou para araruama rj Saindo de Jacarepaguá rj e de Campos dos goitacazes RJ

@rosangelariker4809 8 месяцев назад

Parabéns! Amei a dica, sou de Manaus Amazonas. Fique interessada no sem lactose.

@nicolasruannr2722 2 года назад

Como vc faz a precificação de tudo Encina por favor MT obrigada por tudo

@GracyFernandes 2 года назад

Olá!!! Bom dia. Vou fazer um outro sabor para ensinar na precificar tá bom. 😚

@simonegranzotto8386 8 месяцев назад

Obrigada pelas suas receitas❤

@liamaradamaceno 3 месяца назад

Amei

@terezinhaferreiradasilva4794 8 месяцев назад

Para fazer o geladinho a fruta da goiaba Para fazer de abacaxi tudo que é de fruta é maravilhoso,

@valeriacueto1655 4 месяца назад

Boa tarde! A sua dica é ótima. Gostaria de saber como faz para ficar a casquinha meia dura? Fica bem durinha dentro do saquinho. Se puder me passar a dica agradeço.

@varoaungida4488 9 месяцев назад

Muito bem explicado a sua aula, só gostaria de saber como vc caucula o açúcar, liga Neutra, Emulsificante e a glucose, já que é usado apenas gramas, poderia nos dar essa dica?