Vignes Chez Soi - Capsule#2 - LA TAILLE DE 2ème ANNÉE 

Bonjour M. Côté, merci pour vos bons mots ils seront transmis à Caroline. Pour ce qui est de votre branche principale il n'y a rien d'autre à faire que de repartir d'un nouveau bourgeon pour créer une nouvelle branche principale ou d'utiliser une nouvelle branche de l'année pour reformer une nouvelle branche principale après que celle-ci ait aoûté. Si cela vous intéresse nous donnons des formations complètes sur l'Art de Cultiver la Vigne au Québec. La prochaine aura lieu samedi 3 septembre 2022 chez nous au siège de vignes Chez Soi à Granby. Infos et inscriptions ici: vigneschezsoi.ca/boutique-en-ligne/formation/ La formation sera donnée par Caroline elle-même.

Bonjour, le but est toujours de minimiser les pertes d'énergie du plant afin qu'il concentre son énergie sur les grappes et branches fruitières. Il faudra donc enlever tout gourmand, feuilles ou branches qui pousseraient sur le tronc. Chez Vignes Chez Soi, nous sommes partisans de laisser le plant gérer organiquement lui-même tout le reste, sauf pour ce qui est de l'épamprage ou de l'effeuillage pour exposer les grappes aux rayons du soleil.

Bonjour Lise, nous vous recommandons de vous inscrire à notre infolettre tout en bas de la section Contact de notre site internet vigneschezsoi.ca/contact/ Nous allons bientôt envoyer une infolettre à tous nos abonnés expliquant pourquoi, en région dite «à climat froid» comme le Québec, il ne faut pas tailler la vigne à l'automne mais au printemps de chaque année. Si vous n'avez pas effectué la taille au printemps dernier, nous vous recommandons de ne pas toucher à vos plants d'ici au printemps prochain, puis d'effectuer cette taille drastique dite de 2ème année» au printemps prochain, UNE FOIS LES DERNIERS RISQUES DE GEL AU SOL PASSÉS DANS VOTRE RÉGION (soit vers la fin du mois de mai début du mois de juin). Le but de cette taille de 2ème année est de ne garder qu'un seul et unique bourgeon qui deviendra par la suite le seul et unique tronc de votre plant. Donc il est absolument fondamental d'effectuer cette taille si elle n'a jamais été effectuée. Sinon vous allez avoir de multiples branches partant du sol, qui deviendront avec le temps, autant de troncs, et très vite vous ne saurez plus comment tailler vos plants et vous risquez fort de perdre le contrôle sur votre plant. Un plant de vigne devrait toute sa vie être gardé, par la taille annuelle, dans des proportions de 5 pieds de haut x 4 pieds de long comme c'est le cas dans les vignobles. C'est ainsi qu'il vous donnera un raisin de la meilleure qualité possible et que vous mettrez votre plants dans les meilleures conditions pour qu'il soit en parfaite santé tout au long de sa vie.

Bonjour Geoffrey, Malheureusement nous n'avons pas de permis d'exportation à l'heure actuelle; nous ne pouvons donc livrer nos produits à l'extérieur du Canada. Pour votre information, dans un vignoble traditionnel on laisse approximativement 1m20 entre chaque plant. On peut parfaitement mettre 2 variétés de raisin sur un même rang chaque variété que nous vendons étant auto-fertile. Merci pour votre intérêt et désolé de ne pouvoir accéder à votre requête.

Merci pour votre réponse , Je vais donc essayer de trouver quelque chose de similaire à vos produits , en France . Je vais continuer à vous suivre en regardant vos vidéo qui sont très instructives , Je vous souhaite une bonne continuation et une pleine réussite dans votre activité . Cordialement Geoffrey

Bonjour M. Pelletier, vous pouvez parfaitement effectuer cette taille même à l'année 3. Il est même recommandé de la faire si vous ne l'avez pas faite l'année dernière, afin de refaire partir votre vigne de la bonne façon pour pouvoir l'an prochain effectuer votre 1ère taille de formation ou taille de production.

Bonjour M. Lecocq, pourquoi voulez-vous en couper les extrémités à cette période de l'année? Avez-vous effectué la taille de 2ème année au printemps dernier? Le mieux quand vous avez ce genre de question est toujours de nous joindre une photo que nous puissions voir précisément l'état de vos plants. Vous pouvez nous faire parvenir des photos par courriel à l'adresse suivante: info@vigneschezsoi.ca Nous vous recommandons de vous inscrire à notre infolettre si vous ne l'avez pas déjà fait, afin d'être tenu au courant en temps réel, des choses à faire ou ne pas faire sur vos plants en fonction de la période de l'année afin que vos plants soient en parfaite santé. :)

Bonjour M. Gauthier, effectivement vous devrez effectuer la taille de 2ème année au printemps prochain, APRÈS les derniers risques de gel au sol dans votre région. La taille de 2ème année ne laisse qu'un seul et unique bourgeon sur le plant. Si ce bourgeon venait à geler, cela hypothèquerait grandement les chances de survie de votre plant. Inscrivez-vous à notre infolettre dans la section «Contact» de notre site internet pour être tenu au courant des choses à faire et ne pas faire en fonction de l'âge de vos plants et de la période de l'année. vigneschezsoi.ca/contact/