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Hola, muy interesante tu receta, nosotros acá en Chile tenemos una receta muy parecida y que usamos en invierno. Tu sabes que en el sur de Chile es muy frío en invierno y para calentar el cuerpo bebemos un vino caliente que llamamos "vino navegado", entiendo que el nombre navegado viene de los pescadores sureños que se hacen a la mar de madrugada y con muy bajas temperaturas y para calentar el cuerpo calientan el vino y es impresionante como realmente te calienta el cuerpo. Saludos desde Chile.
Hola Hernan! Sí, claro! Por allá el frío es cosa seria. Sí había escuchado eso de vino navegado. Lo bueno de esto es que se pueden crear nuevas recetas según lo que te guste. Salud!
Sí, Cesar! Pueden ser otros, pero es preferible que sean variedades con cierta estructura como un Cabernet Sauvignon o un Syrah. Así, al momento de calentarlo, mantendrá mejor sus propiedades.