Aujourd'hui, on vous emmène en Haute-Corse pour rencontrer Marc’Andria Acquaviva, le jeune vigneron qui dirige le domaine Alzipratu sur les hauteurs de Calvi. Coincé entre la mer et la Montagne, cet incroyable domaine offre une vue à couper le soufle et produit des vins d'exception dont la mythique cuvée Suale dont nous avons pu tester en avant-première le millésime 2019. Et quand il s'agit d'apéro, on découvre que l'ami Marc'Andria a un vrai savoir-faire pour associer ses vins avec les merveilleux jambons et fromages de ses voisins producteurs Corses.
15 сен 2021
