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Malaya es una carne delgada de una superficie muy grande que se enrolla con hojas de verduras, trozos de zanahorias y de huevo duro, se ata con un cáñamo, y se pone en una olla con agua a cocer, para hacer así un arrollado que se deja enfriar y se come cortado en torrejas, ya sea acompañado de una ensalada o como sándwich en una hallulla o en pan batido (ese que los santiaguinos llaman marraqueta) Mis abuelas y mi madre hacían arrollado de malaya y a mí me gustaba mucho. Ahora el arrollado se fabrica en forma industrial y se puede comprar junto a otras cecinas, como jamón y mortadela. Te recomiendo que busques aquí en RU-vid un video del gran y muy simpático chef chileno Alvaro Barrientos Montero, que tiene el título: ARROLLADO DE MALAYA RELLENO CON VERDURAS. UNA MARAVILLA DE LA COCINA CHILENA
@@innarieth A ver si te animas a hacer tú misma un arrollado de malaya en tu casa y en un video nos muestras un par de torrejas para que veamos como te ha quedado. Aquí en RU-vid he descubierto que esta receta también se hace en nuestra querida hermana república de la Argentina, donde se llama «Matambre relleno». ¿En Venezuela se hace algo parecido, pero con otro nombre?
Pues creo que pastel de carne! Pero ahí si que te voy a decepcionar porque no soy muy amante de la carne o pollo así que no podría hacer eso porque no se me antoja 😭😭😭😭😭
Te felicito por mostrar lugares que son del pueblo Chileno No como otro que muestran en sus vídeos solo lugares del barrio alto y dicen en sus vídeos que les da miedo ir a lugares populosos ...mal muy mal ..
Hola amigo. Que valiente y arriendo grabar videos en ese lugar. Igual es bueno el video pero lo primero es tu seguridad tenga mas cuidado donde brabe videos. Bueno saludos y que Dios la bendiga a usted y a santiago 🇻🇪🇻🇪🇨🇱🇨🇱
Hola princesa hermosa todo lo que hace usted lo hace bonito. Me encanta mucho verle sus bellos ojitos y esa sonrisa hermosa. Saludos a tu niño. A tu amiga le daba vergüenza salir en la cámara. Me gustas mucho amor bello eres un amor y me encanto su vídeo de verdad mi amor bello.
@@innarieth a ti corazón bello eres a alguien que realmente quieres conocer y vivir la vida con ella. Eres la mujer que me hace sentir mucho amor. 😍🥰😍🥰😘❤️❤️
👋 hola po Inna. Oye pero por qué no presentaste a tu amiga ? Ella se podria haber bajado la mascarilla por un ratito y tu haber dicho ella es mi amiga. Xxxxxx ... es de el pais xxxxx y me acompaño a comprar Hoy. (Además se ve bien bonito los ojos de ella al igual que tu ja ja ) eso. Aaaaa. Cuidado con el volumen de la música de transición esta ves te quedo muy fuerte el volumen de la música. Por ejemplo música de fondo debe estar en un 30% del volumen de la voz. Cuando tengas música de fondo. Y el mismo volumen de la voz en música de transición . Te dejo ese dato , un abrazo. 🤗