Тёмный

Vlaamse Stoverij met Trappistenbier | Meesterlijke Klassiekers - Peter Goossens 

njam!
Подписаться 64 тыс.
Просмотров 415 тыс.
50% 1

Abonneer je gratis op het NJAM RU-vid-kanaal: bit.ly/3nVw9Z5
In ‘Meesterlijke Klassiekers’ toont Peter Goossens hoe je klassieke gerechten het best op tafel tovert: van stoofvlees tot waterzooi en van kaaskroketten tot vol-au-vent. Bovendien geeft Peter Goossens je interessante culinaire tips en verklapt hij allerhande keukengeheimpjes.
Maar er is méér! De grootmeester neemt de kijker ook mee naar de keuken van zijn wereldberoemd restaurant ‘Hof van Cleve’. Hier vindt Peter elke klassieker heruit en serveert hij van elk gerecht een hedendaagse en hoogstaand culinaire versie. Kortom, ‘Meesterlijke Klassiekers’ is een programma om duimen en vingers bij af te likken. Een ‘must see’ voor iedereen die houdt van smakelijk koken en culinair genieten.
Lees het recept na via njam.tv/recepten/vlaamse-stov...
Ontdek alle recepten van Meesterlijke Klassiekers op njam.tv/recepten-uit-programm...
#PeterGoossens #njamtv #MeesterlijkeKlassiekers
Facebook: / njamtv
Instagram: / njamtv
Tik Tok: / njamtv
LinkedIn: / njamtv
Pinterest: / njamtv

Опубликовано:

 

21 янв 2011

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 18   
@12josje
@12josje 12 лет назад
heb deze man gisteren voor het eerst gezien...wat een rustige man en tis echt een meesterkok heb er zeer van genoten :-)))
@0611nl
@0611nl 11 лет назад
De manier waarop hij "Boeter" zegt vind ik geniaal. Peter for President! :)
@superirish4354
@superirish4354 12 лет назад
He`s a genius, i love him!!!
@kinmanyuen
@kinmanyuen 12 лет назад
ik zie hem op 24kitchen. Echt super. Hij weet het allemaal zo kort en professioneel uit te leggen. Eten is ook nog eens puur en mooi gepresenteerd.
@henkjanssen1252
@henkjanssen1252 10 лет назад
Heerlijk, droom er van om een keer in zijn restaurant te eten, wie weet!
@usanian83
@usanian83 11 лет назад
Een ramp op tv? hij komt toch zeer vlot over imo.1 van de beste tv chefs.
@Gourmet_Goon80
@Gourmet_Goon80 9 лет назад
Hof Van Cleve is at the top of my "Must try before I die" list. Just wish there were subtitles! lol
@jacquesmertens3369
@jacquesmertens3369 9 лет назад
Vroeger dacht ik altijd dat die Goossens een dikkenek was, maar hij blijkt eigenlijk heel gewoon en sympathiek te zijn. Wat ik niet begrijp is waarom hij de frieten wast. Ik vind ze beter smaken als ze niet gewassen zijn na het snijden. Een kwestie van voorkeur.
@vliegendehollander55
@vliegendehollander55 12 лет назад
Meesterlijk! Ga ik morgen koken...
@puccafan78
@puccafan78 11 лет назад
Top klassieker!!
@vliegendehollander55
@vliegendehollander55 11 лет назад
Geniaal lekker...!
@awarrabong
@awarrabong 9 лет назад
Beste Peter, Ik geniet volop van de verschillende gerechten die je haarfijn weet uit te leggen. Ik heb diverse keren in jou restaurant gegeten en het was altijd een feest om daar te eten als ik in Brussel was. Hoewel je een verscheidenheid aan desserten had koos ik toch steeds de pannenkoek met ijs en gebakken in boter met mandarijnen likeur. Ik heb vaak geprobeerd om dat zelf thuis te doen maar dat lukte natuurlijk nooit. Zou je dat een keertje willen uitleggen hoe dat op de juiste manier gedaan worden. Misschien kun je ook indien mogelijk uitleggen hoe ik die mandarijnen likeur kan maken want het is niet verkrijgbaar waar ik woon. Alvast heel hartelijk bedankt en heel veel succes met je rubriek op RU-vid. Ik ben een trouwe fan van jou cursussen. Winston van Embricqs
@PITMASTERX
@PITMASTERX 10 лет назад
Ik heb 2 kilo liggen in de vriezer en ik moet het op de bqrbecue bereiden (een uitdaging) mmm.. Dit ziet er in ieder geval goed uit.
@wreagfe
@wreagfe 9 лет назад
Mayo van hele eieren... interesting.
@littlealien8433
@littlealien8433 10 лет назад
Frieten na snijden 24 u in water op 6°... Spoelen, afdrogen dan bakken.
@chowmonkey2002
@chowmonkey2002 9 лет назад
Onsympathiek figuur en ik haakte af bij de snelkookpan..
@GrumpyOldMan9
@GrumpyOldMan9 11 лет назад
Die mens is een goeie kok, maar een ramp op TV. Laat hem toch gewoon in zijn keuken staan, zonder camera's ...
Далее
Vol au vent | Meesterlijke Klassiekers - Peter Goossens
14:51
ЮТУБ БЛОКИРУЮТ?
02:04
Просмотров 418 тыс.
Tot op het Bot - Het Rund - Stoofvlees
20:12
Просмотров 137 тыс.
Vlaamse Stoverij
12:44
Просмотров 78 тыс.