В человеке должно быть все прекрасно: и лицо, и одежда, и душа, и мысли. Надо быть ясным умственно, чистым нравственно и опрятным . Думаю все это о тебе Анжим!🌹🌹🌹
Мы в Казахстане тоже любим пить чай с баурсаками.Моя бабушка также тесто ставила на сыворотке, добавляла чуть домашней сметаны. Этот вкус до сих помню. А сама когда пеку все кажется ,что они не такие как у бабушки были
Баурсаки)))) обожаю когда их готовят на открытом огне))) мне так нравится как вы интегрируете свои традиции в семье, я пока только манты интегрировала)))))
Уважаемая Анжим, эта жидкость называется СЫВОРОТКА, на её основе можно делать разнообразные варианты теста начиная от блинов, оладушек до сладких и мясных пирогов.
Спасибо, Анжим, за рецепт баурсаков! Приятно, когда блогер, прислушивается к советам своих подписчиков и снимает что-то по их просьбе) Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту. Мы также иногда ставим тесто на баурсаки, булочки из жидкости, оставшейся после творога. Еще очень интересно было послушать про традиции в вашей семье, семье вашего мужа. Как решите приготовить балиш, заснимите заодно и для нас процесс приготовления))
Мусульманская жена: много женственности, служения... Может, даже с перебором. Лучше беречь себя, быть веселой, отдохнувший. От этого и семья, р женщина становятся счастливее
Согласна с Вами, жена должна быть отдохнувшей и счастливой. Не думаю, что есть служение с моей стороны. Может так кажется. Я делаю то что считаю нужным, так как знаю , что кроме меня ни кто этого не сделает.
Так прикольно, что ваши дети едят такую еду, баурсаки, чай пьют😅 у моей подруги дети тоже корейцы, но они не едят ничего не корейского с малых лет. Хотя она тоже пыталась их приучить к казахской кухне.
Анжим вам и вашей семье, большой солнечный Салем из Алматы! Приятно видеть ваших сыновей, стали уже большими. Молодец, что чтите свои традиции, предков, уважаете свою Веру! А за баураки... отдельное вам похвала. Они получились как всегда отменными. Это видно, как уплетают ваши мальчики. Мои уже взрослые сыновья до сих пор обожают и забегают отведать баураки!
Анжим, какие красивые у вас сыновья.У Сын-хо ваши точеные черты лица, Сын-жун обаятельный красавчик,Сын-мина -милашка,готовый герой анимэ. (Повезло им с мамой)
Анжим, рада вас видеть и слышать, за рецепт спасибо, я обязательно попробую баурсаки. Анжим приятно вас, слушать и смотреть. У Сынхо хорошо получается, разговаривать на русском языке. Анжим вы замечательная, вам и вашей семье, здоровья и всех благ.
Недавно подписалась на вас, сначала просто смотрела узнавала, вы очень хорошая мама и мудрая женщина, очень много интересного узнаю о Корее, я из Казахстана, начала учить корейский язык, самостоятельно, долго ли вы учили? Ходили на какие нибудь курсы или самостоятельно?
Как все вкусненько😍 сразу захотелось к вам на чаепитие 😊😘😍❤😏 Как Сынхо вырос 😍😍😍 тьфу тьфу красивый парень 🙏😉 Удачи ему,умничка 🙏 как он нежно говорит на русском 👍😍 молодец ,прям бальзам для ушей 👍😍❤
Обожаю ваши разговоры с мальчишками. Так уютно и тепло стало после просмотра. Кстати Ich habe heute klassen Dienst тоже каждый урок повторяли. Спасибо вам за тёплые воспоминания!
Какой у вас интересный влог получился ребята разные и каждый по своему яркие личности, люблю смотреть ваш канал очень нравится, что знакомы в одноклассниках
Сестра Анжим, здравствуйте 🤗Вы нежная, красивая и мудрая мама хочу быть такая же красивая , мудрая и нежная 😍дай Аллагь когда нибудь у меня тоже получится быть такой 😊
Здравствуйте.Спасибо за видео.У нас в семье тоже накрывают жертвенный стол и я по своему неведению не знала что это вообще существует. Об этом ритуале очень подробно можно почитать в интернете Чеса в Корее если набрать и только отстаётся со всей ответственностью делать выбор.Во время ритуала призываются духи умерших людей и делаются для них поклоны,если я Христианка поклоны я не делаю и в ритуале не участвую. По сути нужно очень хорошо понимать что происходит и откуда это пришло.По поводу поминок это другое действие .Мы поминаем усопших и молимся за них Богу и просто делаем поминальный обед. Объективно без перехода на личность и без осуждений.Правильно Вы скащали что никого принуждать и заставлять нельзя.
Жидкость после творога я называю сары су ,он очень полезный ,можно в виде маски для волос использовать так же в место молока в блинчики добавляю иногда, получается на отлично.
Это не обрат, а настоящая сыворотка. Т.е. то, что остается после сыра и творога. Сыворотка искаженное от слова сыровать, делать сыр. В украинской мове слова творог нет, есть сыр. Поэтому сырник, а не творожник. Т.о. сырник это харч украинский.
Здравствуйте! Я родилась в Каракалпакии, в Нукусе, но давно переехала. В Каракалпакии очень хорошие и простые люди. Карачай тоже всегда пили дома. Спасибо за напоминание. И вообще самые лучшие - это каракалпакские девушки!!!
А я с дрожжевым тестом, не дружу. Не получается оно у меня. Зато тесто с разрыхлителем, у меня получается. Хлеб 🍞 у меня не получается, а пироги умею печь!
Анжим, пожалуйста покажите как Вы стряпаете татарский пирог под названием " балеш".Заранее говорю спасибо! Хочу еще сказать, что у Вас замечательная семья! Вы замечательные родители! Россия г. Пермь
Спасибо, Аджим! вода из-под молока называется сыворотка - очень полезно и не только в пироги, в ней моют голову (намачивают и ходят 30 мин. укутав полотенцем, а после смывают, как обычно) - укрепление корней волос (мужчины пользуются, когда начинают лысеть по возрасту). У православных ее можно употреблять всегда, даже когда Великий пост. У нас сейчас в продаже много напитков с добавлением соков на ее основе. За рецепт - огромное спасибо!
После 45 лет уже дни рождения справляем по-скромному. Это детский праздник, дети хотят стать взрослыми побыстрее, а нам хочется подольше быть молодыми😊
