Trop choupi ces citrouilles ! J'aime la cannelle mais quand c'est moi qui la prépare. Dans les gâteaux industriels ils en mettent trop (un peu comme le sucre d'ailleurs) et le goût devient chimique beurk. Bref, heureusement depuis que je suis vegan j'en achète plus et me fait plaisir dans toutes mes pâtisseries ! (hormis les muffins au printemps/été.) J'avoue je n'ai jamais, ou je ne m'en souviens pas, goûté la crème au beurre mais ouais un côté écœurant aussi haha. Bon week-end à vous deux. 🍩🥧🎃😍
Trop mignonnes ces petites citrouilles! J'avoue que je fais plutôt partie de la team qui déteste faire des petites pièces, mais ça me donne envie de tenter :)
Bonjour, merci pour cette série de vidéos qui sentent bon l'automne (meilleur saison ever !) peut être que l'on peut utiliser des bâtons/ morceaux de cannelle pour faire le pédoncule (c'est ça le nom ? ) de la citrouille ?
C'est si mignoooooon ! La dernière fois que j'ai fait un truc au cream cheese, grosse surprise j'ai tellement pas aimé, yen avait trop, donc c'était écoeurant.
Ouais clairement. La je pense que je l’avais pas fait dans les règles de l’art. Mais bon comme de base il aime pas trop ça, je vais pas pousser le truc 😆
J’avoue que je regarde toujours les gens de travers, quand ils me disent qu’ils n’aiment pas la cannelle… 🤣😅 J’en mets partout, dans mon petit déjeuner, dans mes gâteaux… J’adore ça ! Bon j’aime aussi les épices comme la cardamome mais la cannelle c’est tellement réconfortant, comme saveur et comme odeur Le problème, en revanche, c’est que je suis devenue très difficile en cannelle, elles n’ont pas toutes la même qualité, j’adore la marque Cook, que je trouve heureusement ici aussi aux Pays-Bas en magasin bio. Je prends toujours le grand sachet 🙈 J’en ai testé d’autres du supermarché, mais ça n’a rien à voir.
Yaaaay enfin une fan de cannelle 😍 Je te comprends sur les variétés de cannelle. Moi je suis tellement fan de celle de chez Nomie : elle est incroyable 😍
Trop jolies et appétissantes tes petites citrouilles 🤤 Merci Marie pour tes vidéos ! J’ai commencé à lire ton Ebook et j’ai hâte de faire tes recettes ☺️
Coucou, perso je déteste vraiment la crème au beurre 😅. Pour mes gâteaux j’utilise la recette de layer cake de VG patisserie (sur sa chaine) c'est carton plein à chaque fois, du coup c'est une ganache montée au chocolat blanc. Ceci dit la ganache sans la crème se sculpte très bien! Tes citrouilles sont super mignonnes 🥰
Bon, sinon, elles sont toutes mignonnes, ces petites citrouilles, beau travail ! 🥰 J’avoue avoir aussi déjà testé la crème au beurre de blogs américains, et je déteste 😅 trop gras, trop sucré… Je préfère également la version allégée au fromage frais… À l’époque où j’avais mon blog, j’ai jamais eu l’occasion de tester parce que j’avais toujours envie de tester 1000 trucs, mais j’ai toujours eu envie d’essayer les petites brioches en forme de citrouilles, je sais pas si tu les as déjà faites dans le passé, je crois qu’on se sert de ficelle au moment de la pousse pour sculpter en forme de citrouille. Et bien sûr on peut y mettre de la purée de courge et des épices…
Mais oui c’est trop trop mignons les petites brioches en citrouille. Et c’est pas grand chose à faire en effet. Un bout de ficelle et le tour est joué 😊
Bonjour Marie et merci pour toutes tes vidéos dont nous sommes fans mes enfants et moi. Concernant la margarine Astra, ce qui me pose problème c'est l'huile de Palme qu'elle contient. Je n'en trouve aucune vegan sans huile de palme 😢