[VLOG] 🐖스팸 함박 도시락✨🔥/ 참치 오이 샌드위치 도시락🥒/ 묵은지 돼지갈비찜 도시락🍱🌟 

🐖스팸 함박🐖
재료 : 스팸 작은 것(오리지널 추천), 양파, 양배추, 계란, 빵가루, 후추, 전분가루
🍬. 스팸은 뜨거운 물에 5분 정도 담그어 기름기를 빼주고 키친타올로 물기를 제거해 볼어 넣어 으깨어줍니다.
🍬. 잘게 썰어준 양파 반 개와 양배추 두줌 정도, 계란 1개, 후추, 빵가루 0.5 종이컵을 넣고 잘 섞어줍니다.
🍬. 반죽이 너무 무르다면 빵가루와 전분가루를 추가해 단단하게 반죽해줍니다.
🍬. 모양을 잡고 기름 두른 팬에 올려 굽거나, 에어프라이어 170도 10분 ~ 15분 구워줍니다.
🍬. 시판 돈까스 소스나 스테이크 소스를 올려주면 끝🌟
( 스팸 라이트를 사용하면 조금 밍밍할 수 있으니 간장을 1~2스푼 추가해줘요! )
🥒참치 오이 샌드위치🥒
재료 : 참치 1캔, 오이, 양파, 홀그레인 머스타드 0.5, 마요네즈 2, 후추, 상추 or 양상추, 식빵
🍬. 캔참치 기름기를 제거해주고 볼에 넣어, 얇게 썬 오이와 찹 해준 양파, 홀그레인 머스타드 0.5, 마요네즈 2, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
🍬. 식빵 위에 상추 혹은 양상추를 반 접어 올려주고 참치를 듬뿍 올려줍니다. 그리고 식빵으로 덮어준 뒤 랩이나 매직랩을 사용하여 단단하게 포장해주면 끝🌟
( 오이 대신 아보카도나 할라피뇨를 넣어도 좋아요! )
🔥묵은지 돼지갈비 찜🔥
재료 : 묵은지 반포기 ~ 반의 반포기, 돼지갈비 1.2kg, 대파, 청양고추
양념 : 고추장1, 매운 양념갈비 소스2, 간장2, 굴소스0.5, 설탕1. 고춧가루2, 다진마늘1~2, 물 200~300ml
🐡. 돼지갈비를 먹기 좋은 크기로 썰어주고 찬물에 설탕 1스푼 정도를 넣고 15분 이상 핏물을 빼줍니다.
🐡. 핏물이 빠진 돼지갈비를 깨끗히 씻어주고 끓는 물에 소주를 둘러 넣어준 후, 강불로 10분 끓여줍니다.
🐡. 데쳐준 돼지갈비는 찬물로 깨끗히 씻어주고 냄비에 넣어, 묵은지, 양념, 물 200ml ~ 300ml 정도를 넣고 뚜껑덮어 중강불로 끓여줍니다.
🐡. 끓기 시작하면 중간 중간 뒤적거려주며 중불로 20분 푹 끓여주다, 약불로 10분 끓여줍니다.
🎵BGM🎵
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