Доброе утро дорогие друзья ☀️Надеюсь вы насладитесь просмотром этого уютного влога✨Приятного просмотра!💗
#влог #vlog #весна #лимонноепеченье #шоппинг #cozyvlog #рецептпасты
🍋Рецепт лимонного печенья:
Ингредиенты:
Мука 250 гр
Разрыхлитель 0.5 ч л
Соль 0.5 ч л
Сахар 150 гр
Лимонная цедра 3 ст л
Сливочное масло комнатной температуры 220 гр
Яйцо 1 шт
Экстракт ванили 1 ч л
Для глазури:
Сахарная пудра 200 гр
Лимонный сок 5 ст л
Разогрейте духовку на 180 гр по Цельсию или 350 Фаренгейт
Подготовьте противень застеленный пергаментной бумагой
В большой миске смешайте сахар и лимонную цедру и хорошенько помассируйте смесь руками, чтобы "выпустить" лимонное масло, когда почувствуете сильный аромат лимона-готово
Дальше добавляйте в эту смесь сливочное масло и хорошенько взбейте все миксером, до воздушного состояния массы
далее добавляйте яйцо и экстракт ванили, продолжайте взбивать
По чуть-чуть добавьте муку, разрыхлитель и соль. Замешивайте смесь до момента когда тесто станет послушным и эластичным (возможно понадобится добавить больше муки)
Далее из смеси формируйте 12 шариков и отправляйте в духовку примерно на 15 минут, когда печенье станет слегка золотистым-готово
Для глазури нужно просто смешать лимонный сок с сахарной пудрой. Дождитесь полного остывания печенья прежде чем поливать его глазурью!
🍝Рецепт вкуснейшей пасты:
Ингредиенты:
Паста крупного размера (специальная, для заполнения начинкой)-примерно 16-18 штук (отварите +- 2 шт на случай сломавшихся)
Соус Маринара
Оливковое масло (для обжаривания чеснока и шпината)
Чеснок 2 головки
Шпинат 2 стакана
Сыр рикотта 340 гр
Сыр моцарелла 120 гр
Сыр пармезан 50 гр
Яйцо 1 шт
Свежий базилик рубленый 1 ст л
Соль 1 ч л
Перец 1/2 ч л
Отварите пасту до состояния "Альдентэ"
В сковородке разогрейте оливковое масло, на среднем огне поджарьте мелко нарубленный чеснок в течении минуты, далее добавляйте к чесноку шпинат, помешивайте до тех пор пока шпинат не уменьшится в размере но при этом будет до сих пор ярко-зеленого цвета. Снимите с огня и дайте остыть
В большой миске смешайте рикотту, моцареллу, пармезан, 1 яйцо, базилик, соль, перец и поджаренные шпинат с чесноком. Хорошенько перемешайте смесь.
На дно противеня размером 20 на 20 см, распределите немного соуса, заполняйте пасту начинкой очень щедро!) и выкладывайте на соус в противень. Когда вы заполнили противень, сверху на пасту снова полейте соус, закройте фольгой и отправляйте в духовку на 190 градусов по Цельсию или 375 Фаренгейта, на 25 минут. Далее снимите сверху фольгу и запекайте еще 10-15 минут. Когда соус начнет пузыриться и темнеть-блюдо готово! На горячее блюдо посыпьте тертый пармезан. Приятного аппетита!
Давайте дружить ❤️Мой Инстаграм:
/ iramenshikova
Ссылка на сушеные пищевые цветы 💐
MagJo Naturals, Brilliant Flower... www.amazon.com/dp/B09RQ34LMY?...
🌸Больше уютных весенних влогов:
• VLOG I Уборка на крыль...
• VLOG I Уютный продукти...
• VLOG I Уютный продукти...
• VLOG I Уборка на кухне...
• VLOG I Весенний шоппин...
6 май 2024
