Krásný den u nového videa :)
Instagram: / m_beautylife
Kontakt: MBeautylife@seznam.cz
Děkuji moc za like, komentář, odběr, sdílení, popřípadě kliknutí na zvoneček :)
-----------------------------------------------
FOCACCIA:
400 g hladké mouky
20 g čerstvého droždí (nebo sušeného)
200 ml teplé vody
1/2 kávové lžičky soli
hrst černých oliv, sušená rajčata nebo co máte rádi
snítka rozmarýnu
olivový olej
hrubá mořská sůl
Droždí rozpustíme v teplé vodě a necháme vzejít kvásek. Mouku smícháme s obyčejnou solí, přidáme kvásek a 3 lžíce olivového oleje. Uhněteme hladké a pružné těsto. Podle potřeby lze případně přidat trochu mouky nebo vody.
Přikryjeme čistou utěrkou a necháme 60-90 minut kynout (těsto by mělo zdvojnásobit objem).
Na pomoučeném vále propracujeme rukama těsto. Položíme na menší plech, vyložíme pečícím papírem a pokapeme dostatečně olivovým olejem. Zakryjeme a necháme kynout ještě dalších 15 minut. (Tento krok jsem vynechala).
Troubu si předehřejeme na 220 °C.
Po 15 minutách vmačkáme olivy (sušená rajčata)a rozmarýn, posypeme lehce hrubou solí.
Pečeme asi 30 minut dozlatova.
-----------------------------------------------------
MRKVÁČ :
7-8 mrkví (na jemno nastrouhanou)
3 vejce
270 g špaldové mouky (nebo polohrubé)
200g třtinového cukru
200ml oleje
kypřící prášek
nasekané ořechy (čím víc tím líp)
skořice
Na krém:
2 tučné tvarohy
50g cukru moučka
citronová šťáva
Mrkev nastrouháme na jemno.
V míse prošleháme metličkou vejce s cukrem. Postupně přimícháme olej, mouku a jedlou sodu.
Nakonec přidáme nasekané ořechy, skořici a mrkev.
Pečeme na 180°C cca 30-35 minut.
Po upečení necháme vychladnout a nahoru dáme krém a nasekané ořechy.
---------------------------------------------------
Hudba ve videu:
Free Music for Videos 👉 Music by LOVELOVELOVE - everything feels like a movie - thmatc.co/?l=5FEC0680
Free Music for Videos 👉 Music by Sarah Bossetti - Your Last Love - thmatc.co/?l=256CFA40
Free Music for Videos 👉 Music by Chilly Kitty - whisperlust - thmatc.co/?l=0487343C
1 июл 2024
