Dneska vám ukážu jak si doma udělat známou a skvělou voňavou křupavou kachnu jako z Asijského bistra. Rrecept nění nijak náročný a výsledek vás velmi překvapí. Instagram: / starej_fotr_official Facebook: / starejfotrofficial
Ty jo to by mě v životě nenapadlo jak je to jednoduchý určitě to někdy zkusim udělat vypadá to úžasně jsi moc šikovnej , že jsi to takhle zvládnul na poprvé! Těším se na dalši videa.
Kikkoman stejně jako každá normální sójovka fermentovaná je, dá se říct že to je celá podstata výroby sójové omáčky. Nemyslel jste spíš že se nejedná o hydrolyzát?
Ahoj Fotre, som tvoj veľký fanúšík. Už mám odskúšaných aj pár tvojich receptov a stálo to za to :-) Bol by som veľmi rád ak by si ma v ďalšom videu pozdravil. Maj sa! :-)
Já tě zdravím kamaráde, kamaráde proto že podle tvých receptů občas něco uvařím třeba mccountry😂 a chutná nám a jsem rád že tohle točíš. Dnes jsem dělal kachnu a je to fakt super i když pro nás jsem dělal ostrou a víc skladkou s jasminovou rýží.... Fakt pecka jen tak dál
Ahoooj starý fotre..ZDRAVÍME z Bratislavy :))) . Aj my si Pozeráme tvoje každé VIDEO!!! velmi nás to baví, si supeeer :)) držíme ti s priateľom palce ❤️❤️ boli by sme veľmi vďační keby si nás pozdravil vo videjkuu.. Drz saaa... MONIKA a Roman ♥️❤️🥰ďakujeme
Ahoj fotře, k té omáčce sójové co používáš ti musím říct storku a varování.... :D Vařívám doma pekingskou polévku, je to takovej můj majsterštych, který po mě pokaždé chcou, když má někdo přijít. Vždy toho vařím najednou aspoň ze 5 litrů, jelikož to máme tak rádi, že se to množství s přehledem sní do dvou dnů. Samozřejmě to spolkne nějaké ty suroviny a čas.... (to je důležité k podkresu příběhu)... :D No a tak jednou vařím tu polívku, stojím u plotny už 2 hodiny, polívka je hotová, kureci skelety obrané a maso do ní dané, prostě všechno co šlo už je zrobene... A tak přichází čas to akorát dochutit. Beru do ruky tuto Sojovou omáčku a polévkovou lžíci na dávkování. Dam lžíci nad hrnec a plním ji tou omáčkou, jde to trochu ztuha, jsou v ni hrudky a tak moc neteče. Přeci jen my máme takovou sojovku I na pul roku a tak se tam nějaká ta hrudka utvořit mohla. Nedávám tomu tedy zřetel... Náplním vrchovatou lžíci, vyleju ji do polévky a jdu plnit druhou... Dam ji nad hrnec, přiloží tu lahvičku a koukám.... Doprdele co to je za čáru uvnitř té sklenice, nějaké kousky od hladiny až k hrdlu??? Ty vole, ovocné mušky.... Kouknu do Polívky, a jak se ta voda misí při tom varu, tak vidím, jak se tam ty mouchy každou chvíli mihnou.... Uplne sem se zhrozil, vylil jsem zbytek tě omacky na talíř a teď opravdu neprehanim, že v té lahvičce byly stovky v soje naložených ovocných mušek. Jen na té ledne lžíci sem jich tam musel vylít alespoň 100. Bylo jich tam fakt víc, než té samotné sóji. Prostě jak se ta lahvička nedá zavřít, tak tam přes to hrdlo postupně nalezly(jak říkám, nám to vydrží i půl roku), utopily se a nebyly v té černé vidět.... No zvedl se mi kufr, a 5 litrů čerstvě dovařené Polívky šlo okamžitě do záchoda. Z5tně jsem si uvědomil i to, že už dříve když sem ji vařil, jsem si 2 nebo 3 mušek všiml v polivce, ale myslel jsem, že tam třeba zrovna vletela nebo do hrnce jak ležel na sporáku, ale 100% to bylo z té sojovky. Takže poučení zní to kontrolovat. Nikdy by mě nenapadlo že do toho polezou, a fakt nechutně jsem zjistil že jo.. 🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤮 Tuhle sojovku už nekupuju a nutkání to kontrolovat se už asi nikdy nezbavím. Tož tak si ji pro jistotu taky zkontroluj ať nezjistis, že taky požíváš víc proteinů než si přeješ. :D Tak se měj Štěrbič
No já nevím.. voda a sojové boby.. to by mne zajímalo jak z toho vyrobit NEFERMENTOVANOU sojovku bez glutamátu! :-) Kikkoman a nefermentované sojovky? Výborný vtip. Nekvašená a z glutamátu míchaná je leda ta vyrobená za Prahou, ne Kikkoman.. ten je naopak velmi důkladně kvašený a proto má tu sílu.
Na Slovensku máš veľkého obdivovateľa, sleduje všetky tvoje recepty, dokonca mi hovorí, čo mám variť podľa tvojich receptov a je to 8 ročný chlapec Jakub Kováč. Urobil by si mu veľkú radosť a prekvapilo, keby si ho vo svojich videách pozdravil. Ďakujem 😄
Čo keby so.pozdravil VSETKICH mne sa to zda určite efektívnejšie a ako slušní človek nepozdravi iba zopár ale určite pozdravom VSETKICH ktorí sledujú tvoje videá .inac recept super .
Mám žádost, abys tyhle videa nedělal tak pozdě. Pak mám hlad a nemám šanci si něco tak zasraně užasnýho udělat. Prostě budu uprimnej, kanál jako ten tvůj jsme tady dlouho potřebovali. Protože jsi někdo, kdo dělá recepty na něco, co lidi reálně zajímá. A bez chemie.
Zbytečně tomu člověkovi skáčeš na špeky.. tahle sojovka kvašená rozhodně je a glutamát obsahuje. To jen dementi slyší na "chemie" a vůbec netuší, že chemie je celý život ve své podstatě a glutamát se jako přírodní aminokyselina uvolňuje ze zcela přírodních bobů právě tím zcela přírodním kvašení a přesně tak to Japonci se svojí kvašenou sojovkou Kikkoman vymysleli. :-)))
Zdar Fotr, shlédnul jsem video, a dostal jsem na to strašnou chuť. Ale udělal jsem trochu prasárnu, jelikož u nás v rodině není kachna moc oblíbená, udělal jsem to z kuřecího. Samozřejmě jsem nevařil maso hodinu, nechal jsem ho na 30 minut. Taky jsem dělal poprvé, a bohužel jsem přesolil omáčku, a po zředění to samozřejmě stalo za prd 😁 ovšem maso vynikající. Dobrý recept, byl bych rád za víc takovýchto asijských pokrmů. Co třeba nějakou polévku? Pikantní, nebo kuřecí s bambusem. Rád navštěvují řetězec Sushiko, a musím říct, že polévky tam mají úplně nejlepší, co jsem kdy v asijských restauracích měl. Nechtěl bys někdy zkusit? Díky a zatím se měj 🙂
Zdravím Starý Fotře moc se mi líbí tvoje videa pár receptu jsem zkoušel fakt výborné a jestli bych mohl poprosit pozdrav ve videu i mě a mé nej kamaradky Evicku a Terezku moc děkuji
Si největší boss, každé tvoje video mi zvedne náladu a miluji dělat recepty podle tebe, velký plus za mikrofon a že i tak výborné videa se snažíš vylepšovat! Můžeš mě prosím pozdravit v dalším videu? (DoMiNoX) díky moc a ať se daří🥳
Mně by zajímala ta medová omáčka. Zkoušela jsem ji, ale prostě to bylo něco úplně jiného. Kachna na medu s rýží je moje asi nejoblíbenější thajské jídlo 😊
Prej vomajda :D rad koukam na tvoje videa ty draku :D peckovy jsou :-) mimochodem pozdrav Patrike Pergera kdyby se ti chtelo :-) Prijmeni muzes rict, to nevadi :-)
Ahoj Staříku, máš slušný videa, hodně vidění i falowerů. Což takhle zvýšit o malinko i gastro kulturu, třeba použít místo poháru něco vhodnějšího na odlévání, a taky omáčka by si zasloužila omáčkovník, jako třeba tatarka. Jinak, hodně zdaru v novém roku.
Hodně si se tomu přiblížil , kachnu krajej hned po vytažení z fritaku či z panve pujde to nakrájet na tenko, do vývaru i stonky Koriandru kde jsi kupoval prsa?
