Тёмный

Wędzarnia z generatorem pary ALWI 175 - pierwsze wrażenie - Porady Praktyka 

NOMART.PL
Подписаться 223 тыс.
Просмотров 23 тыс.
50% 1

Wędzarnia z generatorem pary. Ciekawostka i funkcjonalna nowość w wędzarni tej wielkości. Dzisiaj krótki opis i pierwsze wrażenia, a na relację z działań praktycznych przyjdzie czas, ponieważ zamierzam wykonać na niej szereg testów. Sam jestem ciekawy efektów.
Więcej informacji o wędzarniach tego producenta sklep.nomart.pl/wedzarnie-alwi
Jeżeli chcesz subskrybować kanał wystarczy, że klikniesz w ten link ru-vid.com?su...
Sklep online - sklep.nomart.pl/
Sklepy stacjonarne trójmiasto - nomart.pl/lokal/
Blog kulinarny - nomart.pl/wordpress/
T-shirty - sklep.nomart.pl/660-t-shirty
Facebook - / nomartpl
Instagram - / nomart.pl
Link do poprzedniego odcinka - • Wędzarnie elektryczne ...

Хобби

Опубликовано:

 

17 янв 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 80   
@arturc584
@arturc584 Год назад
Kiedy film z wędzenia w tej wędzarni?
@NomartPl
@NomartPl Год назад
Tu ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-JnnrbcFG274.html i jeszcze tu ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-0D1pOE1IumQ.html
@piobet6543
@piobet6543 Год назад
Nooo prezentacja ciekawa..!!!😊Teraz Mistrzu czekamy .. na efekty…Pozdrawiam..
@DyIIu
@DyIIu Год назад
Ja jakoś sceptycznie podchodzę do tej pary aczkolwiek podoba mi się bardzo ,że wedzarnia jest podwyższona i można w tej dolnej przestrzeni zabrać ze sobą jakiś asortyment typu haki, zrębki itd + dla wygody i obsługi.
@mkryczkowski
@mkryczkowski Год назад
Kawał dobrej wędzarni :D Myślę, że poza zastosowaniami wskazanymi w filmie bardzo dobrze może też się sprawdzić do pasteryzowania słoików czy nawet konserw. Dokupując dwie kratki uzyskuje się całkiem sporo miejsca do ustawienia słoików. Pozdrawiam serdecznie :)
@szymon-zrobtosam
@szymon-zrobtosam Год назад
Panie Arturze pozdrawiam serdecznie :)
@wojciechszymura6839
@wojciechszymura6839 Год назад
Ładna zabawka dla bogatych, ale kto bogatemu zabroni 😀
@arek1019
@arek1019 Год назад
Czekam na pierwszy test, bo zapowiada się ciekawie
@munduscreatusest522
@munduscreatusest522 Год назад
Wygląda ciekawie.
@maksymilian77
@maksymilian77 Год назад
Powiem szczerze, robi wrażenie takiej bardzo profesjonalnego sprzętu. Oby też tak działa, nie mogę się doczekać wyników. Pozdrawiam
@1donaldduck1
@1donaldduck1 7 месяцев назад
Szczególnie zatyczka z konserwy profesjonalna a o wytwornicy pary z aparatu do zrywania tapet (plastikowe podło z grzałką z czajnika) nie wspomnę.
@stanisawpiotrowski1717
@stanisawpiotrowski1717 Год назад
Witaj Arturze, fajna rzecz ale nie dla zwykłego zjadacza kiełbasek bo się to nigdy nie zwróci, serdecznie pozdrawiam 👍😀
@NomartPl
@NomartPl Год назад
Tak - myślę, że ekonomiczne trudno to będzie uzasadnić. Pozostają inne kryteria oceny.
@ScA.76
@ScA.76 Год назад
Stasiu fajna "rzecz" to jest ogarnąć podstawy słownika lub autokorekcji ;)
@thekrzysztofbak
@thekrzysztofbak Год назад
super!
@piotr12341
@piotr12341 Год назад
Super wygląd . Poczekamy na borniaka może będzie taniej😏 Czekamy na testy pozdrawiam
@NomartPl
@NomartPl Год назад
Filmy o borniakach już już są na kanale. Tylko aktualizacja - modele ze sterowaniem analogowym zostały wycofane - już tylko sterowniki cyfrowe, a druga nowość - pojawiły się modele z literą T w nazwie - ich sterownik obejmuje również czas.
@piotr12341
@piotr12341 Год назад
@@NomartPl tak wiem mam borniaka analogowego i jestem super zadowolony!!! A jak potrzebuję żeby sam się wyłączył to wkładam w gniazdko czasowe i po kłopocie😏. Mam na myśli borniaka z tym parownikiem . Arturze a puszki odstawiłeś na bok ? Ja ostatnio w duże 800g włożyłem kiszoną kapustę i golonkę a rezultatem po tyndalizacji jestem zaskoczony! Może byś o tym kierunku pomyślał? To taka moja sugestia . Wiem że masz mało czasu. Pozdrawiam serdecznie
@NomartPl
@NomartPl Год назад
@@piotr12341 Jest plan - słoiki i puszki niedługo powrócą 🙂
@wedkarstwost9244
@wedkarstwost9244 Год назад
Mokry sen pasjonatów wędzenia. 😍💪
@maciejkruszewski
@maciejkruszewski Год назад
Witam serdecznie I pozdrawiam
@NomartPl
@NomartPl Год назад
😁 pozdrawiam 😁
@krzygors
@krzygors Год назад
Ciekawy projekt
@krzygors
@krzygors Год назад
👍🏻
@krzygors
@krzygors Год назад
Cena trochę odstrasza
@user-vc6zv3yf1i
@user-vc6zv3yf1i Год назад
Браво. Майсторе ! Поздрави ! 👍💯
@NomartPl
@NomartPl Год назад
Благодаря ти много
@boleslawwroblewski6838
@boleslawwroblewski6838 Год назад
Królu Arturze pinkney sprzęt 👍Myślę że też można zabrać na dyskotekę i zadymiać!!! Pozdrawiam z Kanady
@NomartPl
@NomartPl Год назад
Chyba generatorem pary - dymu nie zalecam :-)
@aleksanderostrowski2380
@aleksanderostrowski2380 Год назад
Jestem ciekaw parzenia ..... i czy para wodna będzie buszować po wyrobach z jakim skutkiem
@wieltonwielton2363
@wieltonwielton2363 Год назад
Witam i pozdrawiam, Rafał z Radomia
@NomartPl
@NomartPl Год назад
Pozdrawiam serdecznie.
@arturtdi2859
@arturtdi2859 Год назад
No mistrzu do boju! Jakieś mięsko np schabik lub szynka na wielkanoc mile widziana pozdrawiam ze Śląska
@NomartPl
@NomartPl Год назад
Do Wielkanocy jeszcze daleko, chociaż czas tak szybko teraz płynie, że pewnie Wielkanoc mnie zaskoczy jak zima drogowców 😁😁😁
@zbynek5264
@zbynek5264 Год назад
Kanał jak zawsze super , co do wędzarni to sorry ale żeby w wędzarni za 10,000 zł przy użyciu pary używać puszki od groszku to moim zdaniem wstyd , jakiś siłownik elektryczny i zasuwa powinien być w tej cenie , przynajmniej ja tak uważam , cena takiego rozwiązania to pewnie z 200 zł a nie żeby włączyć pare to trzeba się szarpać z generatorem , ja np. tego bym nie kupił bo takie dwie wytwornicę pary leżą u mnie w garażu i myśle ze być może zamontuje takie coś do mojej wędzarni która zbudowałem za 300€ . Mam piekarnik siemens z funkcją pary i jeśli chodzi o mięso to z wykorzystaniem pary piecze świetnie , więc zawsze warto spróbować . Pozdrawiam Serdeczne z Niemiec Panie Arturze .
@pilotheli6751
@pilotheli6751 Год назад
👍👍👍🚁👨‍✈️
@romanmichalak2206
@romanmichalak2206 Год назад
Beczka w ogródku najlepsza
@mysza0124
@mysza0124 Год назад
Chyba , żeby bimber robić.😁
@NomartPl
@NomartPl Год назад
Długo na beczce wędziłem. Nawet do dziś w domu rodzinny jeszcze jest :-)
@TheVisjerr
@TheVisjerr Год назад
Czekam z niecierpliwością na efekty.
@MrJabTom
@MrJabTom Год назад
Jestem ciekawy czyszczenia tego po parowaniu w środku.
@NomartPl
@NomartPl Год назад
Myślę, że na początku skupię się na suszeniu naturalnym, ale po kilku wędzeniach sprawdzę, czy faktycznie się oczyszcza i czy po parze będzie można wytrzeć parę wraz z pozostałymi osadami 😁.
@ryszardkrupinski5408
@ryszardkrupinski5408 Год назад
Ta magiczna wytwornica pary to nic innego jak parownica do usuwania tapet koszt ok 150 PLN taki luksus 🙂
@NomartPl
@NomartPl Год назад
Parę wytworzyć łatwo - wiele AGD do sprzątania ma tę funkcję. Większy problem widzę w stosowaniu jej wewnątrz urządzenia elektrycznego i tu rozwiązania muszą być dobre.
@miroslawdziewulski6126
@miroslawdziewulski6126 Год назад
dokładnie
@zbynek5264
@zbynek5264 Год назад
Dwie takie leżą u mnie w garażu 😁😁 zrobiłem wędzarnie elektryczna za 300 € a taka gotowa kosztuje 800€ dołożę wytwornicę pary i mam wędzarnie za 2500€ czyli jestem do przodu jakieś 2200€ 😜😜niezły biznes 😂😂😂
@miroslawdziewulski6126
@miroslawdziewulski6126 Год назад
10 tys bez złotówki nieźle . Kilka lat temu na ruskich stronach widziałem jak ,,home made,, takie mieli . Zobaczymy testy 😀. Ps w pralce teź jest grzałka spokojnie
@chrisg9190
@chrisg9190 Год назад
10 990 na Alegro
@007rekrut0007
@007rekrut0007 Год назад
Witam. Pytanie. Bo właśnie chce kupić model UWDS 70 Borniak. Czy model ALWI 80 będzie lepszy ?
@NomartPl
@NomartPl Год назад
Na to pytanie nie odpowiem, ale mogę pomóc w podjęciu decyzji wskazując różnice. Proszę się skontaktować na sklep@nomart.pl i podać nr telefonu. Pisanie nie wchodzi w grę - za dużo słów 😁😁😁
@marekostrowski8900
@marekostrowski8900 Год назад
Moim zdanidm zwykłe UW 150 jest bardzo dobrym wyborem. Po 10 latach użytkowania poprzedniej wersji tego modelu w ubiegłym roku wymieniłem sprężynę i grzałkę do dymogeneratora za jakieś 200 zł. Oczywiście wszystko zależy od potrzeb, ale uważam po latach doświadczeń, że lepsza jest większa wędzarnia, nawet jeśli prostsza. Oczywiście beczka z kanałem też się nada - tak zaczynałem 13 lat temu 😉. Do mojego borniaka bez stresu wchodzi 12-15 kg mięsa. Mam poprzednią wersję UW150. 10 lat i działa (+ ww. wymiana), więc z czystym sercem polecam borniaka.
@marekostrowski8900
@marekostrowski8900 Год назад
No i ważna rzecz - borniak ma II stopnie grzałki głównej - 700 i 1400 Wat. I powiem/napiszę, że przy zimowej i mokrej pogodzie przydaje się- szybsze ogrzewanie wędzarni, osuszanie wyrobów przed wędzeniem a i wędzenie na II poziomie mocy bezpieczniejsze. Z mojego doświadczenia wędzarnie o mocy 700 wat to na lato, ewentualnie ciepła wiosna/jesień.
@chrisg9190
@chrisg9190 Год назад
Mam 70 Borniaka i jak dla mnie to jedyny problem tej wędzarni jest taki ze nie kupiłem 150. Używam od 5 lat i jak na razie nic innego mi nie potrzeba.
@maniekzponocy8100
@maniekzponocy8100 Год назад
Mam pytanko czy w Pana sklepie można brać na raty
@NomartPl
@NomartPl Год назад
Robiąc zakup należy wybrać płatności elektroniczne Przelewy24 i tam z dostępnych opcji wybrać raty. Bank nas powiadomi, jak klient przejdzie pomyślnie całą procedurę.
@ukaszatrachimowicz2125
@ukaszatrachimowicz2125 Год назад
Skoro para ma 100 stopni Celsjusza to czy wędliny nie zostaną przesuszone, zazwyczaj parzy się wędliny w temp. od 62 do max 76 stopni.
@NomartPl
@NomartPl Год назад
Wewnątrz - temperatura zewnętrzna (wody) wacha się od 75-85 st. C (no chyba że sous vide) Para z generatora wychodzi 100 st., ale w wędzarni powinna być niższa temperatura i myślę, że nie będzie dużo odbiegała od wody. Trochę powinna, bo para to mieszana z powietrzem, a powietrze to słaby przewodnik ciepła. Sprawdzę to w działaniu.
@damiankubica7429
@damiankubica7429 Год назад
Witam Pana Artura A ile to cacko kosztuje ?
@NomartPl
@NomartPl Год назад
Rzekł bym, że zacnie - link do wędzarni tego producenta jest w opisie filmu.
@kajzen
@kajzen Год назад
Jakie wyniki testów? Czy ten generator pary to Hit czy Kit?
@NomartPl
@NomartPl Год назад
Są już 2 filmy z testami - można obejrzeć. Generalnie - działa 🙂 a szczegóły na filmach.
@futurumregeneracjapomp263
@futurumregeneracjapomp263 Год назад
Drożdze proszę zamówić us-05 bo nie ma w Rumii
@NomartPl
@NomartPl Год назад
Nie ma ich też u dostawcy w małych opakowaniach. Czekamy.
@cichy212
@cichy212 Год назад
Moim zdaniem miejsce gdzie znajduje się generator pary powinno być ładnie nierdzewką zabudowane z drzwiczkami otwieranymi od frontu a także z przetłoczeniami po bokach a w nich otwory wentylacyjne. A tak wygląda jakby wędzarnia np. Bo...iak, że nie podawać konkurencyjnego produktu postawiona na skrzynce bez boków a do niej dostawiony generator (trochę brak spójności estetycznej biorąc pod uwagę, że do towar z wyższej półki (czyt. premium), prezentacja z omówieniem na plus
@NomartPl
@NomartPl Год назад
Producent myślę, że czyta komentarze - więc pewnie opinia dotrze :-)
@zpasja9058
@zpasja9058 Год назад
Taka jest prawda generator pary to inny producent swoją drogą 10.000 zł za wędzarnię typu BO....AK to trochę przesada. Generator pary to 200 parę złotych a materiał na wykonanie wędzarni to bez przesady nie aż tak drogi. Opracowanie projektu takiej wędzarni nie powinien przekroczyć 6000 zł wtedy i więcej by sprzedali a co za tym idzie również zarobili.
@indianski
@indianski Год назад
przerost formy nad trescia
@Mularsky
@Mularsky Год назад
Witam a sam generator dymu dostanę bo mam sterownik do destylatora i on też może sterować wędzarnia
@NomartPl
@NomartPl Год назад
Wiele różnych sklep.nomart.pl/generatory-dymu
@krystiankoodziejski7785
@krystiankoodziejski7785 Год назад
O Panieeeee ... jaka to musiała być operacja żeby całe to ustrojstwo wtaszczyć na balkon 🙂
@NomartPl
@NomartPl Год назад
Dokładnie - 3 silnych :-) Ale w moim domku ogrodowym by się nie zmieściła, a poza tym - tam już są 2 wędzarnie.
@sylwestersylwester209
@sylwestersylwester209 Год назад
Kurde fajna ale kasy sporo .Zdobyć starą lodówkę zamontować parownik do tapet odpływ i siema nara tylko trzeba przekładać wędliny ale to chyba nie duży problem 😜😜 raczej już postanowiłem trzeba zrobić będzie działać kwestia wyczucia sprzętu i zamatować termometr .
@zofiasobiecka1282
@zofiasobiecka1282 Год назад
Ale strona sklepu to komicznie chodzi....
@mirekwrona2935
@mirekwrona2935 Год назад
Zaślepka,model krakus🤣😅
@NomartPl
@NomartPl Год назад
😁😁😁 ale działa :-) a jak się zguby to łatwo o część zamienną 😁
@mariannaworski854
@mariannaworski854 Год назад
Ale generator pary to urządzenie które dawno temu firma Wagner stosowane do swoich urządzeń do odkładania tapet . Nie przekonuje mnie parowanie wyrobów temp 100st w momencie gdy parzymy wodą o temp 80st
@NomartPl
@NomartPl Год назад
Jaka będzie rzeczywista temperatura w trakcie tego procesu - zobaczy się w testach. Z generatora wychodzi 100, ale w wędzarni się schładza. Para to mieszanina wody i powietrza. Sama woda jest lepszym przewodnikiem ciepła. Jak robi się słoiki w piekarniku to też daje się temperaturę znacząco wyższą niż 85 st. C, by proces przetworzenia cieplnego odbywał się w przyzwoitym czasie, bo powietrze jest gorszym nośnikiem ciepła.
@greg.787
@greg.787 Год назад
Brak słów..... Mam lepszą i za parę złotówek, naciągane !! Kicha kanał !
@arekdupazimna8063
@arekdupazimna8063 7 месяцев назад
jeśli masz lepsza to czas się nią pochwalić i zaprezentować swoja twórczość....i poczekać na nasze oceny.
@greg.787
@greg.787 7 месяцев назад
@@arekdupazimna8063 zapłać to się podzielę kolego. Piniądz 😆
Далее
How to make a smoke generator for a smokehouse
17:19
Просмотров 106 тыс.
Я КУПИЛ САМЫЙ МОЩНЫЙ МОТОЦИКЛ!
59:15
Wędzarnia Borniak- wędzenie
26:12
Просмотров 82 тыс.
Boczek dojrzewający - ogrodnika 🍖
12:35
Просмотров 425 тыс.
Generatory dymu do wędzenia cz. I - Porady Praktyka
22:11
Телега - hahalivars
1:00
Просмотров 6 млн
Клавиатура для девушек
0:14
Просмотров 4,8 млн
На сколько опасна рыба меч?
0:40