BAHAN A:
Butter 150 gr
Gula Halus 150 gr
Ubi cilembu 125 gr
Krimmer Kental Manis 25 gr
BAHAN B:
Kuning telur 100gr (±5btr)
Terigu Hana Emas dari Bungasari 200 gr
Custard powder 25 gr
Ny Liem SP 10 gr
Ny Liem Vanilla Cream 2 gr
Ny Liem Baking Powder 3 gr
BAHAN C:
Susu cair 60 gr
BAHAN D:
Putih telur 150 gr
Gula Pasir 75gr
STRUSSEL:
50 gram Gula Halus
50 gram Terigu Bola Salju ( tepung terigu serba guna dari Bungasari)
40 gram Margarin
10 gram Susu Bubuk
HIASAN ARSIR:
Cake ubi cilembu : 50 gram selai Srikaya
____________________________________________
Hubungi kami melalui:
Toko Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 52, Bandung
(022) - 4231425 / 4205278
LKP & Toko Bahan Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 80, Bandung
16 окт 2024