Vor seiner Tätigkeit bei der SoLaWi Bielefeld hat Julian auf einem größeren Feldgemüse-Betrieb gearbeitet und mit diesem Hintergrund dann in der SoLaWi den gesamten Anbau nach dem System "Market Garden" strukturiert. Das heißt: Dauerbeete, engere Pflanzabstände, viel Kompost und wenig Maschinenarbeit. Er verrät uns die Beweggründe dahinter und erklärt uns die Vorteile in der Praxis.
Außerdem sprechen wir über seine Learnings bei der Neugründung, über seine fix verlegte Bewässerung, die Unterschiede in der Anbauplanung für eine SoLaWi im Vergleich zur klassischen Marktgärtnerei und über die Vorzüge von Stangenbohnen.
Ein Interview findest du auf
solawi-genosse...
___
Tiefer eintauchen in die Welt des Market Gardening? Schaut mal rein bei unseren Online-Seminaren und holt euch wertvolle Anregungen für euren eigenen Betrieb!
Marketing in der Marktgärtnerei, mit Johannes Pelleter:
angebot.relavi...
Lean-Farm-Seminar für Gärtner*innen, mit Sebastian Girmann:
angebot.relavi...
___
Gemüse-Anbauplaner Software:
www.micro-farm...
___
Präsentiert von Urs Mauk - ReLaVisio
Beratung für regenerative Landwirtschaft und Gemüsebau
www.ReLaVisio.de
Du findest unsere Videos wertvoll und willst uns unterstützen? Wir freuen uns über deinen Beitrag!
relavisio.de/u...
___
SoLaWi Bielefeld
solawi-bielefe...
___
Literatur zum Thema:
Statt bei Amazon Bücher bei einem sozial-ökologischen Versand bestellen!
Ihr entscheidet wer euer Geld bekommt!
*www.buch7.de/s...
Alle mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links. Wenn ihr über diese Links bei Buch7 einkauft, unterstützt ihr mich und für euch bleibt der Preis gleich.
#MarketGardening #MarketGarden #SoLaWi
11 окт 2024
