Un bonjour de Courcuire made in Haute-Saône, j'attends actuellement ma réponse pour un BPREA à la viti de Beaune. J'ai pour projet de reconstruire un vignoble dans mon village Merci pour ce Webinaire et surtout d'entendre Mr Guillaume 👌. C'est incroyable d'entendre Corpeau et de Charcenne, je suis natif de Corpeau et habite à côté de Charcenne (Courcuire) depuis quelques temps.
Heuuu !... Nos deux intervenants sont enfermés dans leurs idées respectives. La solution ne serait-t-elle pas de lever les interdictions et laisser les vignerons jouer avec les pépins et la nature comme ils l'ont toujours fait pour adapter les cépages au terroir (et pour nous au changement climatique). La génétique elle va trop vite et je suis prêt à parier que si on suit ce chemin, dans 30 ans des allergies se développeront à la consommation de vin. Le conservatoire lui, n'est une mine d'or que pour le capitalisme, les pépins et la nature eux, un terrain de jeu pour tous !
@@armandheitz4400 « L'être humain est gouverné par ses propres peurs, tant qu'il ne les affronte pas il pourra réagir de la plus folle façon qu'il soit » (citation de C. G. Jung). Voila pourquoi il cherche à exercer un pouvoir sur la nature avec du béton, des « ...cides » et des « OGM ». (… Sur la nature, ou autrui !.) Un beau jour, la vie le stop net (par un accident, une rencontre, un rêve etc...) et il découvre que la nature est autrement plus belle, plus vaste et plus forte que sa peur et par conséquent son pouvoir ou besoin de contrôle. Alors il se retourne, chemine avec et s'émerveille d'un pépin !... ;) Le parallèle que vous avez fait avec Hitler et son armée de clones est pertinent : un géno-« cide » ! Les boutures que nous avons de nos vieux cépages ne sont en fait que des clones, le cep de vigne issu de cette bouture n'a pas évolué au rythme des saisons (floraison après semis etc..). Ne serait-ce pas un ...cide ? Je pense à cette rencontre que vous avez faite en vélo...
