Weihnachtsgans komplett in 90 Minuten !? Geht nur mit Trick 17 - 030 BBQ 

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Weihnachtsmenü komplett in 90 Minuten.
Das geht natürlich nur mit einem Trick.
Mit einer Sous vide vorgegarten Gans von ‪@FleischerundderKoch‬ könnte
Eure Weihnachtsgans leicht , schnell und stressfrei gelingen.
Ick werde heute testen, ob die 90 Minuten-Gans tatsächlich eine Alternative ist.
Viel Spaß !
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/ @030bbq
Dieses Video wurde unterstützt durch Produktplatzierung/ Werbung
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Zutaten :
Sous vide Gans, ca.5 Kg (Fleischer-Koch.de)
Rotkohl, servierfertig
Mandeln, gehobelt
1-2 EL Preiselbeeren, aus dem Glas
1 Apfel
ca. 1 EL Zwiebelschmalz
etwas Speisestärke zum Andicken der Sauce
*Optional Klöße oder Kartoffeln
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Icke & Atze für mehr Power in der Sauce
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Bräter oder Schale
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....wir sehen uns am Grill !!!