Auch ich bin von Anfang an dabei und habe immer wieder mal zugeschlagen im Shop und auch viel gelernt durch deine coolen Videos. Allerdings merken viele aktuell das spührbar weniger übrig ist am Ende des Monats. Und speziell Gastronomie wird laaangsam Luxus im Monat. Klaus halte durch mach das beste drauß und vor allem bleib dir treu aber auch wir Abonennten haben zum Teil ähnliche Sorgen nur hört uns niemand zu....
Darf ich fragen warum RU-vid auf einmal so stark einkürzen darf? Gibt es keine Verträge? Ich will unbedingt dass du und dein Team bleiben und davon auch leben können… Evt machst du mal ein Erklärvideo…. Lg David
Hallo Klaus, wir verfolgen deinen Kanal auch schon eine ganze Weile. Deine ehrliche Art war uns sehr sympathisch und deine Videos haben uns inspiriert immer neues am Grill auszuprobieren. Natürlich haben wir sehr viele Dinge gekauft, die du in deinen Videos vorgestellt hast und deine Gewürze gingen weg wie warme Semmeln. Leider haben wir den Eindruck, dass grillen oder dutchen bei dir nicht mehr im Vordergrund steht. Dein beruflicher Wasserkopf ist enorm groß geworden und deine Geschäftszweige sehr weitreichend. Das alles muss natürlich finanziert werden. Leider begeistern uns deine Videos nicht mehr so wie früher. Deine Ehrlichkeit ist nicht mehr so überzeugend und es dreht sich alles immer nur um den Verkauf und das vermarkten deiner Produkte. Sehr schade! Viele müssen im Moment kämpfen. Manchmal muss man sich aber auch selbst hinterfragen. Wir wünschen dir natürlich trotzdem, dass es bald wieder besser für dich läuft! Herzlichen Gruß aus Belm
Das geht mir auch so... On Point! Das Konzept "alles kann, nichts muss", kommt zu kurz. Ich finde auch, dass die Rezepte für mich nicht mehr zu mir passen. Klar, nach 10 Jahren RU-vid grillen, muss man kreativ werden.... Das Standard Programm(also, dass, was der normale halt einmal die Woche sich erlauben kann) hat man schon im Video. Was mir auch fehlt sind die kleinen Tipps und Tricks, Erklärungen und die Dialoge zwischen Klaus und seiner Frau waren einfach unterhaltsam. Ich weiß nicht, auch wenn ich was nachgrillen will.... Keine Ahnung, habe rippchen günstig geschossen. Dann gucke ich die Videos aus den ersten Jahren... Die werden mir auch vorgeschlagen...
Mach gerne mal ein Video woran es vielleicht liegt, du bist so eine ehrliche Haut, das schätzen wir. Es kommen wieder bessere Zeiten, ich bleibe dabei!
Das liegt gar nicht an klausi. RU-vid / Google stellen gerade den Algorithmus hart um . Wer da die Wende der Welle nicht findet wird verschwinden leider durch Einnahmen die keinem mehr was bringen .
Ich denke dass Klausi nicht verhungern wird durch die halbierten Einnahmen. Sind ja noch andere Einkommensströme vorhanden. Shop und und der Fleischladen. Und da ja dieses Jahr viel verreist wurde vor kurzem der Galabau da war für nen 5 stelligen Betrag wird’s wohl nicht so schlimm sein 😊
Super mal wieder. Werd ich den Kollegen zu meinem 70 kredenzen. Zum Thema Wirtschaf. Wir habe erst mit dem Abstieg angefangen. Das wird leider noch schlimmer, da leidet Luxus ( lecker essen und Trinken sich am meisten) vermutlich bei der breiten Masse am meißten. Selstgemachte Probleme scheinen die größten zu sein. Ich drück dir / euch die Daumen. Du hast dich breit aufgestellt. Ich bleib dir Treu.
Wieder ein tolles Video zum nachbrutzeln... Danke für Deine tollen Inspirationen... 👍🙏 Es kommen auch wieder bessere Zeiten, es ist wie im Leben es geht immerzu Bergauf und Bergab.... Macht weiter so wie gehabt... 😊Liebe Grüße
Vielen Dank wie immer. Sieht lecker aus, werde ich probieren. In anderer Sache @all: Wenn ein Video über 10.000 mal angeschaut wurde, zudem wieder sehr gelungen ist, dann wundere ich mich über lediglich 41 Daumen nach oben. Klaus nimmt sich viel Zeit diesen kostenlosen Content für uns beteit zu stellen - da sollten wir auch Zeit für einen Like haben denke ich. Ich selbst gelobe jedenfalls Besserung, vermutlich habe auch ich es schon mal vergessen. Beste Grüße aus Blomberg, der Stadt der Nelken.
Mahlzeit Klaus ✌️😃...wieder mal ein tolles Video 👍😋... Ich bin ja quasi bei dir und deinem Kanal seit Beginn,ich glaube das werden im nächsten Jahr...10 Jahre....🤔 Egal....ich bleibe dabei und supporte dich schon lange Zeit. Vor allem die Idee mit den Messern von Heiso und den Gewürzen, bin ich sehr dankbar. Ab und zu schaue ich mir die uralten Videos an und sehe, welche gute Qualität diese damals schon hatten....und manchmal helfen sie mir auch etwas kreativ zu werden und daraus etwas neues zu machen, wie du hier mit den Rippchen... Vielleicht solltest du das auch mal machen und aus den uralten Videos neue Ideen schöpfen. Dein Kanal ist immernoch aktuell und einer der bekanntesten und beliebtesten im deutschsprachigen Raum.... Besinne dich deiner Anfänge und mach mal von dem einen oder anderen eine Version 2.0...oder mach mal ein Video, welches wie die aktuellen Shorts kommt, aber mehrere Videos in einem beinhaltet... Versuch macht Klug☝️😊....ich bleib dabei....ab in den Hals..und rin in die hohle Birne 👍😋 Gruß Volker
Ich wollte jetzt auch noch mal meine Meinung welche die Einführung dieses Videos betrifft loswerden. ich finde durchaus legitim, dass uns der Klaus in aller Öffentlichkeit auch mal seine Sorgen kund tut. Einige Leute haben hier angefügt, mit welchem Wohlstand Klaus sich umgibt und seine Ansprache als Gebettel dargestellt haben. Das kann ich durchaus nachvollziehen, obwohl ich sagen muss, dass ist der Lohn seiner bisherigen Arbeit, den ich ihm von ganzem Herzen gönne. Wir alle genießen es auf irgendeine Art und Weise, wenn der Rubel rollt. ich bin mir durchaus sicher, dass der Klaus auch in nächster Nähe nicht um seine Existenz kämpfen muss. Jedoch glaube ich, dass er sich bereits jetzt Gedanken macht, wie er diesen Kanal am laufen halten kann, wenn die Einnahmen von RU-vid so drastisch zurückgegangen sind. ich bin mir sicher, dass in diesen 500 € Fixkosten pro Tag auch das eine oder andere Gehalt für Mitarbeiter abgedeckt werden muss. Das ist in meinen Augen eine Verantwortung, der sich der Klaus als Arbeitgeber durchaus bewusst ist. Um diesen Ausdruck zu verhelfen, hat der Klaus heute eben mal dieses Intro vor dem Video abgelassen. Okay, das kam für den einen oder anderen vielleicht komisch rüber. Vielleicht liege ich mit meinen Gedanken auch völlig falsch aber bei einem bin ich mir völlig sicher. Wir alle schauen uns einen Kanal an, bei dem es ausschließlich um ein bisschen Luxus geht. Ich glaube nicht, dass irgendjemand hier grillen, zu seiner täglichen Existenz benötigt. in diesem Sinne lasst uns doch einfach alles dafür tun, dass der Klaus auch noch die halbe Million knackt. und das kann jeder, der sich hier seine Videos anschaut auf seine Art und Weise tun. Ich persönlich kann mir auch die Kanal Mitgliedschaft nicht unbedingt monatlich leisten will ich auch nicht. Dafür spare ich mir das Geld und kaufe dann lieber ein dickes Steak bei den Beef Bandits oder das eine oder andere Gewürz beim Klaus weil ich von seinen Produkten sehr überzeugt bin.
Hallo Klaus, deine Gewürze, Saucen und Fleisch ist der Knaller. Ich bin und bleibe Dir treu. Ganz besonders finde ich den tollen neuen Input. Habe viel von Dir gelernt Danke. Grüße Klaus
Hallo Klaus, ich bin auch ein Rippchen- Fan ( vor allem von Schwarzwild) und habe bisher alle deine Rezepte mit Rippchen erfolgreich nachgemacht. Oma's Rippchen stehen somit als nächstes auf dem Plan. Mache weiter so einfach nachzukochende, - grillende und - smokende Gerichte...ich liebe did😊
So ist es eben mit den Geschäftsmodellen, Klaus. Selbst wenns nicht wie bisher weitergeht, hatteste doch paar sehr intensive Jahre, in denen du bzw. ihr euch den einen oder anderen Wunsch erfüllen konntet. Hut ab vor den hunderten Videos und viel Glück bei neuen Sachen. Nur nicht zulange warten, wir wollen deine Grills nicht bei ner Auktion sehen.
Nur beschichtet war der nicht, höchstens emailliert. Habe selbst noch so ein altes Monstrum im Keller. (Der existiert noch, weil ich eine 6 - 6,5 kg Gans einfach nicht in die anderen Bräter hineinkriege)
Ich hab heute mal wieder an dich gedacht und mich gleichzeitig gewundert, warum deine Videos so lange nicht mehr auf meiner Startseite waren. Ich war jetzt auch ganz verwundert, wie die klick zahlen runter gegangen sind. Ich glaube, du wurdest leider einfach vom Algorithmus aussortiert. schließe da jetzt aber auch nur aufgrund meiner eigenen Startseite auf die allgemeine Situation. Ich wünsche dir alles gute und hab mir auf jeden Fall vorgenommen wieder selber auf deinen Kanal zu gehen und zu gucken was abgeht ✌️
Keine Panik, bei mir steht deine Grillplatte auf'm Wunschzettel und meine Frau hat Wohlwollen durchblicken lassen.😉Lass dich nicht unterkriegen, Grillrost abputzen, Grillschürze richten und weiter geht's.
Meine Mutter bekommt bei jedem Braten etc. Immer so eine Farbe bei der Sauce hin und die setzt das nur mit Wasser an.😅 Un nein ohne Zucker. Wo ich mit Gemüse rösten arbeite 😅 Mutter und omas halt😅
Moin Klaus 👋 meines Erachtens sollte sich das Grillen auch langsam weiter entwickeln um wieder frischen content zu haben... So wie das jetzige Video... Gerichte für die Familie oder mehr selfmade (Fleischwolf und burger selber machen) Lachsburger aus dem Rauch... Was ist mit Dessert? Ein Grill gibt so viele Möglichkeiten😍 ich bleibe dran❤
Bin schon lange dabei. Broil King gekauft, Gewürze und Fleisch so wie ich es kann. Weihnachten gibt es den German Ofen. Mach weiter so , es kommen auch wieder gute Zeiten.
Guter Ton Klaus! Was für eine Gerät ist denn jetzt geworden? Rode, Saramanic,...? LG von uns, es kommen sicher auch wieder bessere Zeiten. Uns ganz kleinen trifft es natürlich auch, auch wenn wir davon nicht leben müssen.
He Geil ich hab das gleiche Licht setup :) die Ribs vom smoker in der lgendären Klaus methode 160°C 1,5h smoken und dann eingeschlagen garen find ich wesentlich schöner!!! und ja YT killt grad alle mit den einnahmen obwohl die Werbung stetig mehr wird - mary spender hat gestern ein schönes Video dazu gemacht!!! good luck
Leider wird das Thema Fleisch nicht so hervorgehoben und unterstützt von RU-vid, wie Themen die Vegane Inhalte haben. Da kann man leider machen was man will. Ich schaue Dich trotzdem weiter! Mach weiter so! 👍🏻
Klasse filmchen wir schauen dich so gerne ❤ wir haben den schrank voll deiner Gewürze und freuen uns jedesmal wenn wir dein Konterfei sehen und damit was tolles zaubern können. Wir sind bei dir
Hallo Klaus, ich verfolge deinen Kanal seit ca. 2012 und bin nach wie vor von deiner gesamten, ehrlichen Art begeistert.🤓👍 Mach bitte weiter so.👍👍👍 Mit Omas Rezepten liegst du immer richtig.😉👍 PS: Bist du mit dem Edelstahladapter auf der Induktionsplatte für Alukochgeschirr zufrieden? Ich hatte den im letzten Urlaub für die AlupaellaPfanne von CADC benutzt und war nicht wirklich begeistert….Erwärmung von Adapterplatte und Pfanne dauerten ewig und das Essen Kochte, statt zu Braten.🙁 VG Gunther 🔥
🤦 zuviel ist nie genug haben ist besser als brauchen 😉 weiter so gönne dir alles. Das ist für Fleiß der Preis bist ja kein fauler 💪 Das ist eine große menschliche Stärke jemanden das zu gönnen ohne Neid wofür er so viel Malocht.
❤ bin treuer Abonnent seit vielen Jahren. Hab auch schon das ein oder andere Paket Gewürze gekauft. Dennoch hab ich kein Interesse an einer kostenpflichtigen Mitgliedschaft. Wenn es gar nicht mehr reicht oder es sich nicht mehr lohnt weiter zu machen, dann muss man Arbeitsweisen anpassen und Veränderungen vorantreiben. Auch wenn das am Ende heißt wieder kleiner zu denken. Trotzdem gehört sich der Hate nicht!!!! Klaus zwingt hier niemanden. Alle Videos und Inhalte kommen irgendwann kostenfrei. 🎉 Ich warte gerne und kaufe lieber ab und an ein Gewürz ❤ LG aus Münster und nicht ärgern lassen! PS : die Omas der Nation wussten wirklich wie man kocht 🎉
Ich schaue Deine Videos sehr gern an. Andere Kanäle hab ich gelöscht, manche werden immer Kindischer. Mach bitte so weiter, dann passt es. Und gemeckert wird doch immer. Bist ne coole Socke.
Und kost Propan auch 3,10€ scheißegal es wird schon gehn.😅 Nach solchen Rippchen sieht die Welt doch gleich wieder besser aus. Bester Mann am Grill💪. Halts aus Klaus. Ich bleib Dir,Deinen Gewürzmischung ,Deinen Tips,Deinen Rezepten und Deinen Videos Treu. Grüße aus Thüringen ✌️
Ich freu mich immer über die Videos, allerdings schau ich sie meistens ein paar tage später an. Dann lieber gleich viele auf einmal. Das mit den Werbeeinnahmen habe ich schon öfter auch von anderen Kanälen gehört, scheint wirklich ein Problem bei vielen RU-vidern zu sein. Ich als Außenstehender Konsument kann da nur hoffen und wünschen das es sich bald wieder ändert. Übrigens, das Buch finde ich gelungen. Die Gewürze habe ich zum teil auch, alle treffen halt nicht meine Nerven aber so 4 bis 5 habe ich immer im Gebrauch. Grüße von der kleinen Insel in der Nordsee
Hallo Klaus, danke für das Rezept. Sehe ich richtig, du benutzt den German Oven auf einem Induktionsfeld? Überall steht, dass er nicht dafür geeignet ist? Könntest du das kurz aufklären, da wir uns überlegen, einen solchen uns zu zulegen. Viele Grüße.
Ich schaue auch schon von Anfang an und finde dich Mega. Das Problem ist das es eben unzählige BBQ Kanäle gibt die alle schon die meisten Rezepte und Kniffs bis zum erbrechen durchgekaut haben. Irgendwann gibt es halt auch nichts mehr Neues was man zeigen kann. Und eins haben leider alle gemeinsam. Die Anfangsvideos am Otto Normal Grill oder Kugel, sind eben immernoch die Authentischsten. Um so moderner es wird und umso hochpreisiger die Gerätschaften, um so uninteressanter hat es alles gemacht. Aber dennoch schaue ich gerne noch die Videos an 👍🏼👍🏼
die ...beste antwort auf diese sache die schönen grillvideos sind 10 jahre alt oder so es gibt auf diesen kanälen viel zuviel menschen die ihre arbeit schlecht machen . deshalb gaube ich , die guten werden sich durchsetzen . klaus ,bbq bear usw. vieleicht denken alle mal darüber nach was du gesagt hast . liebe grüsse
Ja,bei den Gerätschaften seh ich auch das Problem bei vielen. Ich bin z.B Holzkohlegriller, Hab auch normalen Dutch Oven. Wenn ich das Video sehe bau ich mir die Zubereitung halt um, iss ja nicht schwer. Aber viele machen das nicht,sehen den German und den Gasgrill und schalten dann ab.
Du wärest Überrascht bei wie vielen aktuell nur noch ein Taschengeld ankommt. Zumal auch die Produktionskosten ziemlich aus dem Ruder gelaufen sind. Ich wollte da auch nicht jammern, sondern nur offen mit Euch sprechen.
mit dem seitekocher usw... grillen ist für mich kohle und feuer und kein ceranfeld... ein feuer und ein fleisch....wenn das so weitergeht grillen wir bald das nacken mit nem laserschwert^^
Richtig geil! 😅 Die Rippchen wollte ich schon lange bestellen, jetzt weiß ich auch was ich damit mache. Für mich könnte alles aus deinem german oven/ Dutch oven sein! Könnte ich für die Zwiebeln auch deinen OFA Bacon nehmen? Grüße und schönes Wochenende ❤
@@Haperus es kann einem also nicht passieren das es heute gut läuft und morgen weniger gut? Acha stimmt,man kann ja alles aus der besseren Zeit augenblicklich verscherbeln und schon passt es wieder! Ist so ählich wie mit dem Spruch :Was nuzt mir Schutzkleidung beim Motorradfahren,ich fahre immer was geht! 🥱
Klaus du machst super videos aber zuckercouleur brauchst du nicht kipp die sauce ab etwas wasser in den topf und das angesetzte am rand mit dem schneebessen lösen und zur sauce hinzu gibt farbe und geschmack (sorry dafür aber ist meine kochehre)
Halt durch Klaus !!!! Ich bin auch schon sehr lange dabei und supporte Dich wo ich kann , z.B. Gewürze .Bücher, Dutchoven usw . Video mal wieder toll !! Wieviel mal hast Du eigentlich mmmhhh in diesem Video gesagt🤔???? ich hab 19 mal gezählt 😂 Weiter so ❤
Servus Klaus, um auch meinen Senf zu "der anderen Sache" dazuzugeben: Ich folgen dir bzw. deinem Kanal seit ich angefangen habe zu grillen. Das war vor ca. 10 Jahren. Dein Grillgewürz (ich meine es war Old School Griller) war zudem das erste Grillgewürz überhaupt dass ich gekauft habe. Das blieb irgendwie hängen ;-) Gibt's bei uns (in Bayern wohlgemerkt) im Edeka und wird auch regelmäßig dort mitgenommen. Das heißt im Prinzip, dass ich mit deinen Grillgewürzen und deinen Videos überhaupt erst die Lust und Leidenschaft am Grillen entdeckt habe. Vielleicht eine etwas unmoralische Frage, aber ist es für dich lukrativer wenn man die Rubs/Gewürze direkt bei dir im Shop kauft?
Find ich gut den aktuellen Kurs von RU-vid. Nutzer mit ad blocker sperren, teilweise werbeblöcke alle 10 Minuten die sich nicht überspringen lassen und dann Einnahmen kürzen für gute creator. Naja in meiner Welt baut man keine Unternehmen mit kriminellen Handlungen auf. Aber trotzdem ein wohlwollendes Kommentar für die Oma.
Klaus Grillt ... Schon eine Weile dabei. Auch schon paar Gewürze im Regal. Videos werden alle angesehen. Leider ist mein Geldbeutel im Moment bisschen Dünne. Grüße aus Dortmund. BESTER GRILLKANAL und sehr vielen schon weiter empfohlen. Bleib wie du bist !!!!
Sorry Klaus, auch beim 20. mal anhören habe ich es bei 0:20 akustisch nicht verstanden: Du hast den Fehler gemacht dich über WAS genau bei RU-vid zu informieren? Danke im voraus für die Antwort.
Hallo Klaus, Ich schaue deine Videos schon mehere Jahren an und bin immer Überascht von deine Kreativität. Leider muss ich sagen, das ich denke das viele Leute abhaken durch die "Masse", und damit meine ich: es ist nicht immer für eine Modale Familie geeignet. Wer braucht schon 75 Kilo Schwein auf den Grill, oder Fleisch was man nicht zahlen kann ? Bitte mach Gerichte die jede vernunfichte Familie bereiten kann, und nicht die grosse Masse.Ist ein schöner Geck. Ich bin absolut nicht gegen die von Beef Bandits promos von Zebra, Krokodil,,...., nein überhaupt nicht (ich habe die auch gekauft und probiert) aber das ZU grosse Gericht (in kilos) geht nicht mehr und will auch niemand. Dann mal etwas über Beef Bandits; es wurde vielleicht besser sein um in der Website an zu geben wie das Fleisch verpackt ist. Ich wohne alleine und muss jedesmal 2 bis 3 Produkte entauen wenn ich Grillen will. Kann das nicht erstens deutlicher angegeben werden oder sorgen für Einselpackungen ? Von Kritik kann man nur lernen. Obwohl ich nicht negativ über dich bin!!!!! Ich will mich entschuldigen für mein schlechtes Deutsch, ich komme aus Belgien.
@@Klausgrillt Du brauchst dich auch nicht rechtfertigen. Bettelei ist auch recht hart. Deshalb hab ich es in „“ gesetzt. Ich glaube nur das du mit deinem Auskommen, deinen alten Job um ein paar Längen schlägst und weit davon entfernt bist um Support in dieser Art und Weise zu fragen.
@@Klausgrillt 500€/Tag ist enorm. Es geht mich nichts an und es ist auch deine Baustelle aber es wäre schon interessant wie es zu Kosten von ~15.000€ pro Monat kommt? Deine Videos sind gut, keine Frage. Aber Produktionstechnnisch keine Hollywood Filme.
Also ja das mit den RU-videinnahmen ist so ne Sache, klar ist es bitter, wenn man die Zahlen sieht aber leider ist das bei vieeelen RU-vidrn so. Und der RU-vid-CPM wird oder wurde ja auch angepasst. Ich hol mir auf jeden Fall immer mal wieder gewürze, weil sie gut sind und ich dich mag. Messer und Zubehör habe ich einfach andere Marken (Bei Messern einen Schmied für japanische Messer sogar) die ich einfach bevorzuge :). Und Essen oder Ware bestellen bin ich einfach kein Fan von, wenn es eben örtliche Geschäfte gibt, die auch um Ihre Existenz immer mehr bang müssen. Da unterstütze ich eben lieber die alteingesessenen Händler.
Äh, bist ja Fleischexperte. Bitte noch ein bisschen Butter auf den Weck und eine Mitteilung , um was für ribs es sich genau handelt? Um loin ribs=baby back ribs = Leiterrippchen (oberer Teil des Schweinbauchs) oder um Schälrippchen (unterer Teil des Schweinbauchs) mit mehr Fett und Fleisch) als die aus dem oberen Teil.
Du könntest mal Deine Gewürtzmischungenn eklären. Was für was. Manchmal ist es ja ersichtbar. Ansonsten - weiter so! Evt. mal auch mit Beilagen, die man auch grillen könnte.
Ich denke selbst mit einem viertel der sonstigen RU-vid einnahmen kann man sehr gut leben im Gegensatz zu jemandem der im normalen Angestellten Verhältnis arbeitet ;)
