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Danke, Ich würfde mich Freuen über ein Video über das Wo sind Pilze im Allgemeinen am ehesten zu finden und welche sind die Optimalen bedingungen um Pilze mit sehr hoher wahrscheinlichkeit zu finden sind?
ich schneide bei den Maronenröhlinge auch nur noch den Hut oben ein ... weil sie heuer doch stark vermadet sind ,die Hexenröhrlinge sind halt die Schnecken sehr beliebt ...
Hexen und Maronen gibt es bei uns so viele und es ist jedes Mal eine Freude einen zu finden da sie tolle Speisepilze sind genauso wie die Raufussröhrlinge. Und was faszinierend ist das blau verschwindet wenn man die Pilze bratet. Diese Pilzedummis die der Daniel macht sind der Wahnsinn so echt sehen die aus 😻
Hi Stefan, ich lebe in Ungarn und wir finden hier quasi nur gelbfüßige (N. xanthopus) in unseren thermophilen, kalkreichen Eichen- und Buchenwäldern. Das passt auch gut zu Deiner Erfahrung, dass Du den in Burgenland gefunden hast. Von Experten weiß ich, dass die Unterscheidung zwischen N. xanthopus und N. praestigiator makroskopisch quasi nicht möglich ist. Mikroskopisch sind die Sporen in der Größe unterschiedlich. Als Faustregel gilt bei uns, dass praestigiator auf saurem und xanthopus auf kalkigem Boden wächst. Ich finde auch viele gelbe Hexenröhrlinge (von Kopf bis Fuß gelb) und diese gelten inzwischen als xanthoide Variation von N. xanthopus. Die genannten Erkenntnisse basieren auf DNA sequenzierten Exemplaren an der Uni in Budapest.
Hallo! Tolles Video! Das mit den herausgerissenen Röhrlingen konnte ich gestern wieder mal beobachten, junge knackige Maronen lagen herausgerissen im Wald. Da blutet einem das Herz. Bei uns im Süden geht es mit den Steinpilzen in Massen los, es war unbeschreiblich was gestern aus dem Boden geploppt ist! Viele Grüße!
Tolle Erklärung. Durch das feuchtwarme Wetter gibt es im Moment ja eine Pilzexplosion (Maronen). Man braucht gar nicht in den Wald rein, da an den Wegrändern schon mehr als genug zu finden ist. Zerstörte Pilze habe ich noch nicht feststellen müssen (DE-Münsterland).
Ich glaube jedem sind die Originale lieber, aber bei so vielen Arten ist es praktisch unmöglich die alle frisch für so ein Video zu haben. Natürlich kann man einen Diavortrag draus machen, aber mit Fotos kann man dreidimensionale Details nicht so gut zeigen 🙂
Super Video, ich freue mich immer, wenn was von dir online kommt. Leider stimmt das, was du sagst nicht überall. Bei uns in Sachsen ist mir das genaue Gegenteil schon mehrfach begegnet. Hier denken viele, die "Blaupilze" wären alle essbar. Meine Arbeitskollegin hat mir erst letztens erklärt, sie kenne sich zwar nicht gut mit Pilzen aus, aber die, die blau werden wären alle essbar. Ich finde es interessant, wie stark sich die Mythen je nach Landstrich anscheinend unterscheiden können. 😅 Was blauende Röhrlinge angeht, hatte ich selber vor ein paar Tagen neben normalen Rotfußröhrlingen einen regelrechten Massenfund von Blutroten Filzröhrlingen gefunden. Eine wirklich wunderschöne Art. Leider extrem wurmig, einfach jeder Fruchtkörper komplett voll mit Würmern. Das habe ich so extrem bei noch keiner anderen Art gesehen.
Ich mache das seit Ewigkeiten, es gab nie Probleme. Sehr gute Trockenpilze, die ihr Aroma bestens in die Soßen geben. Ca. 30 min in Wasser aufweichen und dann alles rein (also inkl. Wasser in der Menge die man braucht).
Hallo! Eine Frage: vor ein paar Tagen 2 schöne flockenstieligen Hexen gefunden die aber gelben Schwamm hatten🤔. weitere Hexen waren mit rotem Schwamm so wie ich halt kenne. Das hat mich sehr verunsichert und habe es nicht mitgenommen. Waren die Sorgen umsonst ?
@@wildes.Erdenkind Rotfußröhrling kenne ich, der was das nicht. Schönfußröhrling…hm… der hat Netz am Stiel, bei mir waren es Schuppen. Also doch gut, dass ich die weg gelassen habe
mein Freund trank ein Glas Wein zu unserem Pilzgericht mit Hexenröhrlingen und hatte übelste Bauchschmerzen über viele Stunden - ich, ohne Alkohol, vertrug es gut @@Mykohunter365
In einigen Wäldern hier gibt es zu hunderten Rotfussröhrlinge und ein zwei Hexen und Täublingen aber sonst kaum was. Hoffentlich aber ein Zeichen, dass es losgeht wenn ja die Rotfüsse da so zahlreich vorkommen. Ach und ein paar riesige wunderschöne Strubelkopfröhrlinge gabs dazwischen zumindest auch noch. Ich warte lieber auf die Hexen und Steinis und lasse Rotfüsse und die Strubelköpfe da gerne stehen sollen ja beide nicht gerade gut schmecken oder ?
@@sabinewichmann7165 Ich kenne nur Birkenpilze. Die wachsen wirklich nur , zumindest gefühlt ,unter Birken. Die Bezeichnung Rauhfuß habe ich hie gelernt. Aber der Stiel sieht einem Birkenstamm ähnlich. Und wie hier auf den Bildern rauhfüßig.👍
ich habe auch bei mir im wald unglaubich viele hexen gefunden die einfach ausgerissen und umgeschmissen wurden. oft auch angeschnitten. ist wirklich sehr schade und einfach respektloses verhalten finde ich. danke fürs aufklären!
@@Mykohunter365 manchmal fühlen sich die Netzhexen noch fest an sind aber leider schon zerfressen, wass man dan im querschnitt feststellt. Diese lasse ich dann auch vor Ort zurück.
@@geigerperplexon8903 Versteh immer nicht was ihr mit eurem Wurmstich habt. Schneid den Kram halt je nach Befall raus und gut is solange der Pilz noch frisch ist. Letzteres sieht man ohnehin von außen. Was ich rausdrehe verwende ich auch. Denkst das Appelmuß im Supermarkt entält nur pflanzliche DNA oder was?
Ja manchmal ist man einfach zu gierig und unerfahren und nimmt zu alte pilze mit die zu einer Lebensmittel Vergiftung führen, das passiert dir auch wenn du Gammelfleisch ist.
Tud mir weh das video nach meinem schlaganfall bin ich nicht mehr sicher beim gehen und falle auf waldboden schnell hin.das gleichgewicht ist voellig perdue.daher kann ich nur noch so den spass am sammeln mit erleben.
