Тёмный

What happened to KIMCHI? 5 KOREAN KIMCHI dishes 🔥 

Alina UMAMI
Подписаться 478 тыс.
Просмотров 130 тыс.
50% 1

MY INSTAGRAM: alinaumami / alinaumami
For cooperation: alina.yaremenko@ukr.net
KIMCHI RECIPE🔥 - • Готовлю КИМЧИ впервые!...
Cooking 3 Course Korean Food (KIMPAB): • Готовлю 3 БЛЮДА КОРЕЙС...
Creative Commons Attribution 4.0 license to use the track Ishikari Lore (artist: Kevin MacLeod): https: //creativecommons.org/licenses / ...
Source: http: //incompetech.com/music/royalty -...
Artist: incompetech.com/
#kimchi #korean cuisine #alinaumami

Хобби

Опубликовано:

 

16 фев 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 264   
@AlinaUMAMI
@AlinaUMAMI 3 года назад
Скоро буду квасить следующую порцию кимчи😁 Готовите такое дома?)
@sofiablossom1643
@sofiablossom1643 3 года назад
Алина благодаря тебе я научилась готовить наполеон!!!
@sofiablossom1643
@sofiablossom1643 3 года назад
спасибо тебе😚😚😚😚😙♥️
@user-tm7wz7lk3l
@user-tm7wz7lk3l 3 года назад
Не знаю кому что нравится ну мне понравилась ты милашка красотка очеровашка обояшка и просто милое создание
@user-marinaosip
@user-marinaosip 3 года назад
Прошлым летом удался урожай пекинской капусты, и я решила приготовить кимчи) ну что сказать, мои не оценили, даже на работу носила коллегам-не зашло🤣 через пару месяцев стояния в холодильнике было принято волевое решение выбросить) а теперь жалею, вон сколько блюд можно было приготовить..
@ummekriz3851
@ummekriz3851 3 года назад
Я раньше готовила кимчи из зелёного лука,вот теперь думаю приготовить из капусты)
@nonnabelikova
@nonnabelikova 3 года назад
Какой крутой лайфхак с белком,я даже не знала что его стянуть можно,спасибо Алина♥️
@KK-ly6cg
@KK-ly6cg 3 года назад
Я так всегда делаю, чтобы все прожарилось и не было соплей)
@yorka5000
@yorka5000 3 года назад
@@KK-ly6cg даа, с соплями вообще не могу яичницу кушать
@user-sf5jf5ot4u
@user-sf5jf5ot4u 3 года назад
Я тоже так делаю, дочка только весь белок съедает, а желток я ем)))
@sv3938
@sv3938 3 года назад
Да Мадам,бедная твоя семья ,не знать такие простые вещи
@user-mi7kd5ft7y
@user-mi7kd5ft7y 3 года назад
Заходите на мой кулинарный канал у меня очень вкусные рецепты вы не пожалеете
@ummekriz3851
@ummekriz3851 3 года назад
Смотреть канал Алины на голодный желудок просто невозможно!!
@tssya
@tssya 3 года назад
Возможно,я всегда смотрю её видео на голодный желудок")
@user-tg1gw1vz5j
@user-tg1gw1vz5j 3 года назад
Хоспади какая же ты красивая желаю тебе здоровья счастья и любви и долгих жизни
@user-ck5de2xr4g
@user-ck5de2xr4g 3 года назад
Очень такое легкое и весёлое видео получилось! Невероятно мило наблюдать за тем как вы пробуете новое блюдо)) спасибо за интересные рецепты 💜
@AlinaUMAMI
@AlinaUMAMI 3 года назад
спасибо большое💜
@user-sf5jf5ot4u
@user-sf5jf5ot4u 3 года назад
Спасибо за рецепты! Здоровья вам!
@user-zo2dm1du4v
@user-zo2dm1du4v 3 года назад
Первый раз попала на ваш канал и сразу подписалась, потому что вы очень приятный человек. Бегу на кухню начинать готовить по вашим рецептам!
@lanaem7951
@lanaem7951 3 года назад
Чтобы есть суп и не страдать от остроты, вы можете кушать вместе с небольшим количеством риса) тогда будет баланс. Говорю как урождённая кореянка из России:)
@user-bh1ch1xt7r
@user-bh1ch1xt7r 3 года назад
Здравствуй! И как всегда очень классно. Мужу или парню повезло)
@user-lv9fb2fb6r
@user-lv9fb2fb6r 3 года назад
Ура, дождались)))
@user-dx8ge2lt6t
@user-dx8ge2lt6t 3 года назад
Какие же у тебя душевные видео)
@AvGuSsTiNAMrsyoung
@AvGuSsTiNAMrsyoung 3 года назад
Я ждала это видео👌
@vovavova87s25
@vovavova87s25 3 года назад
опять что-то вкусненькое подъехало) спасибо
@user-jt2ik4we3o
@user-jt2ik4we3o 3 года назад
Алина приготовьте пожалуйста китайский десерт из маршмэллоу с сушёной клубникой, печеньем, орехами, видела как готовят китаянки, наверное вкусно получается.
@ummekriz3851
@ummekriz3851 3 года назад
Обожаю корейскую кухню и ваш канал🥰
@AlinaUMAMI
@AlinaUMAMI 3 года назад
спасибо🥰
@prolyntik
@prolyntik 3 года назад
как всегда ,вкусно и красиво))
@user-zw5ul5cv5m
@user-zw5ul5cv5m 3 года назад
👏Отлично👏ОТЛИЧНО 👌
@lanaem7951
@lanaem7951 3 года назад
Жду, когда вы ещё больше погрузитесь в атмосферу и культуру Кореи 🎐🤍 я так долго ждала этого 🥺
@kreyzi_hays6643
@kreyzi_hays6643 3 года назад
Ураааа новый видосик❤️😘😘
@user-in5ju2nw4g
@user-in5ju2nw4g 3 года назад
Алииинааа ты красоткаа😍😍😍
@user-kj5hq3bi2k
@user-kj5hq3bi2k 3 года назад
Какая же ты умничка и лапочка 👍👍👍❤
@user-wn9lq6kz4z
@user-wn9lq6kz4z 3 года назад
Здравствуйте. Блюдо превосходно 👍
@kikatilo9701
@kikatilo9701 3 года назад
*Простой совет, нарезай кимчи ножницами*
@user-lm3yt9gz3w
@user-lm3yt9gz3w 3 года назад
У тебя получились просто прекрасные корейские блюда
@annakoks2794
@annakoks2794 3 года назад
Боже ,какой приятный голос у девушки 👍😉и сама красавица и умница ☺️С удовольствием подписалась..
@user-uq7ke1xe6p
@user-uq7ke1xe6p 3 года назад
Готовила кимчи через день после выхода вашего видео, значит, пора и мне пробовать.)))
@user-ff1wb4pp2q
@user-ff1wb4pp2q 3 года назад
Алина я люблю готовить и твой канал самый лучший если честно я не очень люблю острое но ты готовишь и мне нравится сам процесс для меня ты фаворит в готовке 😀😀
@1onelywn
@1onelywn 3 года назад
3 минуты назад Только начела смотреть но знаю что видео супер Алина спасибо большое за идеи 😘😘😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️
@user-ub4rv8si9s
@user-ub4rv8si9s 3 года назад
Бомба,Алина,обожаю кимчи-чиге,а ещё мне понравились корейские паровые пирожки с кимчи,Манду называються 🤤👌
@user-xu9we2oj5s
@user-xu9we2oj5s 3 года назад
Ура новое видео лайк
@user-ql1ii7bl3t
@user-ql1ii7bl3t 3 года назад
Так кушаешь все время вкусно👍
@mariyaandy
@mariyaandy 2 года назад
Алина, приготовила по твоему рецепту поккымпаб, оооочень вкусно, остро, нооо вкуууусно) правда без бетчины, спасибо за рецепт)
@user-yi9fd3yk5v
@user-yi9fd3yk5v 3 года назад
Голодным лучше это видео не Смотреть 😅 А так выглядит очень аппетитно 😍 Продолжай в том же духе. Люблю тебя ❤️
@user-wf1hn1im2f
@user-wf1hn1im2f 3 года назад
Молодец, девочка!❤️
@CrosFase
@CrosFase 3 года назад
Мастер-шеф)) Пора открывать уже свой ресторан. :-)
@graten5735
@graten5735 3 года назад
Алина умничка!Повезет кому то с женой,ну или уже повезло!)
@jekpadaleki1412
@jekpadaleki1412 3 года назад
Вот по этому в кимчи вместо острого красного перца Чили берётся перец кочукару который обладает менее острым вкусом и даёт красивый цвет.
@user-qc2sj5bd4r
@user-qc2sj5bd4r 3 года назад
Обожаю тебя❤❤❤ты просто супер!❤❤
@thander3056
@thander3056 3 года назад
Больше всего понравилась ты,умница,красавица,рукодельница и просто хороший человечег)))
@liana5782
@liana5782 3 года назад
Спасибо❤👍
@KimSooHyun-cn3bv
@KimSooHyun-cn3bv 3 года назад
Алина, здравствуйте! Очень понравилось Ваше видео) все вкусно и красиво) единственно, тофу лучше проварить ( в холодную воду, до кипения и ещё минут 5)
@ta-samay-V.M.
@ta-samay-V.M. 3 года назад
Зашла случайно на канал и залипла на пол дня🙈
@melisashestakova9443
@melisashestakova9443 3 года назад
Можно пожалуйста приготовление кари😍 была недавно в кафе уж очень понравилось
@user-xm4ic2ji9w
@user-xm4ic2ji9w 3 года назад
Необычно ну очень вкусно получился
@bika3320
@bika3320 3 года назад
Принцесса продолжай в том же духе♥️♥️♥️♥️
@user-je5fb3im4t
@user-je5fb3im4t 3 года назад
Ура хоть кто-то посветил видео корейским людям а значит мне и моим родным
@user-ey3ty3oz6f
@user-ey3ty3oz6f 3 года назад
приветствую класс лайк за видео
@user-yj7dc5oc6c
@user-yj7dc5oc6c 3 года назад
Я ради только её улыбки и голоса ангелочка ...готов смотреть видосики вечно ))
@user-uh2rd9hp8b
@user-uh2rd9hp8b 3 года назад
вы супер!
@ummekriz3851
@ummekriz3851 3 года назад
Теперь я точно приготовлю кимчи😆
@user-cw2sw9dn7i
@user-cw2sw9dn7i 3 года назад
Ты очень красивая 😍💓 а голос очень очень красивый люблю тебя
@ummekriz3851
@ummekriz3851 3 года назад
8:29 я бы ещё консервированный тунец с майонезом добавила бы)
@user-sx2oh9bq8l
@user-sx2oh9bq8l 3 года назад
Привет, а приготовь роллы, пожалуйста, буду ждать 😍
@user-if1rf5uu1g
@user-if1rf5uu1g 3 года назад
Такая милаха. Я балдею и тащусь.)))
@user-wk2ow4fx3s
@user-wk2ow4fx3s 3 года назад
Алина все видео **очень вкусненько 🐰* *
@user-fr3zq2bj9h
@user-fr3zq2bj9h 3 года назад
Обожаю эту девчонку!
@evgenmentor
@evgenmentor 3 года назад
Благодарю
@ivashka9522
@ivashka9522 3 года назад
Алин, ты очень милая) с 333к подписчиков тебя)
@user-ox1wp3hh9u
@user-ox1wp3hh9u 3 года назад
Отличные блюда - очень аппетитно
@butterfly.777
@butterfly.777 3 года назад
Этот голос можно слушать бесконечно ❤🥰🥰😁🤭🤭
@user-ib5qj5dc9l
@user-ib5qj5dc9l 3 года назад
Молодец. Лайк.
@user-gd5rf5hd5z
@user-gd5rf5hd5z 3 года назад
Здравствуйте Алина попробуйте и дагестанскую кухню вам понравиться
@no_chefs_here3194
@no_chefs_here3194 3 года назад
i love kimchi! all these dishes are legit - good job👍👍 great job on a stock for kimchi jjigae [kimchi stew]! for kimchi fried rice, a tea spoon of Korean red pepper flakes [gochugaru] will do the trick to get red color with out upsetting flavor balance + they come in different strength, so if don't like spicy, can use mild one.
@user-rh6ms3zi9w
@user-rh6ms3zi9w 3 года назад
Обожаю вас и ваши рецепты. Это просто класс😘😘 Повторите пожалуйста 5 блюда из Казахстана
@nativespeaker8712
@nativespeaker8712 3 года назад
Жареный рис с кимчи называется Кимчи Покымпаб. 김치 볶음밥:)
@rrrsss7381
@rrrsss7381 3 года назад
Блин было бы 1000 лайка от одного человека поверьте не подумала бы поставила,,вы классная каждый день жду от вас видео как приятно смотреть на вас🤩особенно лайк вам за волосы за то что когда готовите собираете спасибо вам что делитесь с нами люблю вас❤ привет с Азербайджана
@user-er6pv8nk7k
@user-er6pv8nk7k 3 года назад
4:19 это блюдо называется КИМЧИ-ПАБ Молодец ты круто готовишь!!!😊👍👍👍
@Maquillajes478
@Maquillajes478 3 года назад
Вы очень приятная.подписка с меня❤
@kontkimful
@kontkimful 3 года назад
Ты единственный блогер у кого хейтеров нет по моему)
@user-oj4hq2sw7u
@user-oj4hq2sw7u 3 года назад
Алин какая же ты крутая 🤙🤙🤙🤙😍😍😍😍😘😘😍😘😍
@user-mu1ud2vg9j
@user-mu1ud2vg9j 3 года назад
Умница
@hijackerrules2460
@hijackerrules2460 3 года назад
Так сразу и не скажешь, что больше всего понравилось... Надо пробовать!)) когда уже гастрономические туры начнешь продавать? Самый первый тур мой! Я забронировал))))
@user-qu6oy4bw8u
@user-qu6oy4bw8u 3 года назад
Можешь пожалуйста приготовить корейские блюда например токпоки корндоги с сыром и сосиской и т д Заранее спасибо 😊
@user-zb7bc3oe4j
@user-zb7bc3oe4j 3 года назад
Алина, а сколько хранится такая капуста в холодильнике?
@MrAngelworld
@MrAngelworld 3 года назад
Алиночка! Кунжутное масло очень мощное, по этому лучше всего лить растительное, а в него уже добавлять кунжутное! Так будет гораздо экономнее, а эффект тот же.
@user-uc1sg4ee2x
@user-uc1sg4ee2x 2 года назад
О кимчи обожаю
@AK-40_
@AK-40_ 3 года назад
Как, не ну как???? Такая милая и красивая девушка и и корову заготовить на зиму и грибов насоберает и вообще все все может!
@Arnik.a
@Arnik.a 3 года назад
Алина, будете кимчи из зеленого лука делать? Говорят вкусно.
@AlinaUMAMI
@AlinaUMAMI 3 года назад
возможно. Видела такое. Хочу летом из огурцов сделать
@user-or7yo4se4q
@user-or7yo4se4q 3 года назад
Солим в сентябре её, начинаем есть в ноябре. На год ~100кг уходит
@user-nq6ku1rx5u
@user-nq6ku1rx5u 3 года назад
Преготовте БЕШПАРМАК пожалуйста спасибо за ранние 🇰🇿👍🥰😍😘💋💌💝💖💗💓💞💟💕❣💘🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿
@user-ft2kq3tn3y
@user-ft2kq3tn3y 3 года назад
+++
@user-jo6rk4ol8m
@user-jo6rk4ol8m 3 года назад
+++
@user-cj2rl6rf5s
@user-cj2rl6rf5s 3 года назад
Да Алина бешбармак приготовьте 😍
@sv3938
@sv3938 3 года назад
Ага,с казы и головой барана,думаю такой деликатес ей не зайдет
@user-ft2kq3tn3y
@user-ft2kq3tn3y 3 года назад
@@sv3938 не обязательно использовать голову можно и другие части брать
@23923j
@23923j 2 года назад
Очень хорошее видео. Хотя я всё это, готовлю очень давно. Кимчхи, это постоянный продукт в моём холодильнике))))В жаренный блинчик здорово добавлять рисовую муку и яйцо и дать немного постоять.Ну и последнее блюдо вкусно без начинки и не скручивая,просто листик обмакнуть в кляр и обжарить. Яркий красный цвет кимчхи, не обязательно от острого перца, при квашении в кимчхи добавляют очень зрелый практически тёмно-красный свежий перемолотый в блендере болгарский перец.
@zhannatsharipova4447
@zhannatsharipova4447 3 года назад
Было бы классно если бы вы приготовили токпокки
@user-bc7gj6tw4g
@user-bc7gj6tw4g 3 года назад
Я робив 4 раза роли по твоїм рецептам а роли з курицьой просто АГОНЬ
@nataliialitun1438
@nataliialitun1438 3 года назад
Супер рецепты!!! Чтоб кимчи был красным, нужно использовать перец кочукару, он не рыжеет
@user-el4rw8wl7h
@user-el4rw8wl7h 3 года назад
Люблю из 🇱🇧🇱🇧🇱🇧
@kalandiakalandia9466
@kalandiakalandia9466 11 месяцев назад
Первое блюдо называется овощная темпура, обычно без грибов готовят, но с ними тоже прикольно
@jolabarbara
@jolabarbara 3 года назад
Сегодня видела польский канал Umami. Думаю, нифига себе, одинаковое название.
@svetlanapak311
@svetlanapak311 3 года назад
Алина,привет! Ты молодец!!! Кимчи даже не каждый кореец может приготовить👍👍👍 а блюда так тем более, но одна подсказка тебе,в суп кимчитиге ты не добавила важный ингридиент,это перцовая паста кочудян. С ним суп ещё ярче по цвету и вкусу. Попробуй👍
@irinanigai7206
@irinanigai7206 3 года назад
Для лепешек используется спец.мука)) больше пожхожит рисовая. Ролы сверху смазывают кунжутным маслом
@Relaxmediaa
@Relaxmediaa 2 года назад
👍👍👍
@qobiljonumarov6753
@qobiljonumarov6753 3 года назад
Ах ты какая молодец
@nativespeaker8712
@nativespeaker8712 3 года назад
Корейские голубцы. На корейском языке называется Кимчи Манду. 김치 만두
@user-ys7lv7wr8b
@user-ys7lv7wr8b 3 года назад
Чё прям Манду???🤦
@nativespeaker8712
@nativespeaker8712 3 года назад
@@user-ys7lv7wr8b да и ничего в этом тупого или смешного нет. Корейское слово манду вышло от китайского слова Ман тоу
@user-ys7lv7wr8b
@user-ys7lv7wr8b 3 года назад
@@nativespeaker8712 А где тут смех? Или тупизна . Корейский выучил, а русский забыл . Там знак вопроса , в конце предложения .
@nativespeaker8712
@nativespeaker8712 3 года назад
@@user-ys7lv7wr8b во-первых я для таких как вы объясняю что это нормальное слово. А то знаю я что его так воспринимают. Тем более вы спросили и поставили смайлик что это тупо.
@nativespeaker8712
@nativespeaker8712 3 года назад
@@user-ys7lv7wr8b если вы у меня спросили вопрос а я на него по другому ответил. Это не означает что я не знаю русского языка
@user-cw4fu6cw3f
@user-cw4fu6cw3f 3 года назад
Довольно часто готовлю кимчи - почти на каждые праздники и в большом объеме. В холодильнике хорошо хранится, и до следующего праздника как раз заканчивается. Ем вприкуску с чем угодно (хоть с картошкой, хоть с гречкой, хоть с макаронами, классика, конечно, с рисом). И очень люблю жареный рис с кимчи. Но яйцо отдельно не обжариваю, а добавляю сразу в рис, так он получается более слипшийся и удобнее брать палочками (специально в Корее купила себе их палочки с ложкой, часто ими ем)). Но вот по вашему рецепту кимчи не готовила, надо будет все же попробовать - часто такой способ попадается, другие варианты использовала: чеснок, имбирь, свежий чили, рыбный соус, соевый соус, кочудян (к сожалению, заканчивается уже), для большей остроты можно молотый чили добавить. Капусту солю пару дней сначала, потом промываю, заправляю смесью вышеперечисленного и еще на пару дней под гнет возле батареи. Потом в холодильник. Один раз у меня остатки кимчи почти год лежали в холодильнике, вкус стал только ярче (с рисом их пожарила как раз).
@karinasotnikova3693
@karinasotnikova3693 3 года назад
Алина, вы правы, насчёт привыкания. Я готовлю кимчи уже год и ни один приём пищи не обходится без кимчи. Весной и летом делаю ещё кимчи из зелёного лука, сейчас из капусты пекинской и редьки дайкон.
@HappyLana0880
@HappyLana0880 3 года назад
Напишите, пожалуйста, как готовите с дайконом
@karinasotnikova3693
@karinasotnikova3693 3 года назад
@@HappyLana0880 точно так же, как и с капустой. Только дайкон нарезаю кубиками, засыпаю соль и сахар, и ставлю на пару часиков мариноваться, потом воду сливаю и делаю кимчи. Я все вместе сразу делаю и редьку и пекинскую капусту.
@AlinaUMAMI
@AlinaUMAMI 3 года назад
Да, я даже не думала, что так привыкну к кимчи)) Скоро еще порцию буду квасить)
@diokimrostov
@diokimrostov 3 года назад
Алина, жареное чимчи со свининой. Мммм вкуснятина... приезжай в Краснодар я научу 😇
@user-qb4iw1ou6r
@user-qb4iw1ou6r 3 года назад
Всё очень круто. Ну допустим Как кормить ребёнка такой пищей можно что-нибудь Просто из обычной кухни
@atlanticocean2877
@atlanticocean2877 3 года назад
Можно пожить у тебя на кухне?)))
@dmitryloskut7079
@dmitryloskut7079 3 года назад
Кто молодец? Алина молодец!
@_LENIN_Pubgm
@_LENIN_Pubgm 3 года назад
Алина ты восхищяешься в культорой китая и кареи ?
@user-kt3rj1xw2i
@user-kt3rj1xw2i 3 года назад
Кимчи чиге это рагу которое нужно есть с рисом. Тофу и лук по оригинальному рецепту добавляется в конце варки в кастрюлю. Ещё в кимчи чиге добавляют немного сахара. В планах по-вашему рецепту приготовить кимчи. Давно хотела, но не могла найти хороший рецепт с отзывом.
Далее
1❤️#thankyou #shorts
00:21
Просмотров 10 млн
Amazing Korean Kimchi Mass Production / Food Factory
14:09
Huge SUSHI CAKE for New Year 2022!
12:04
Просмотров 294 тыс.
НАМЕКИ ОТ ЖЕНЫ😱 2 часть.
0:23
Просмотров 1,2 млн
МОЩЩЩНОСТЬ ZEEKR 001 FR
0:46
Просмотров 2,6 млн
Жизнь
0:58
Просмотров 2,9 млн
телега - hahalivars
0:37
Просмотров 1 млн
ПАЦАНСКИЙ ТЮНИНГ НА ВАЗ #shorts
0:56