😀Lieber Horst, ich mache es mir ganz einfach, kaufe ein stöckerl beim gärtner meines vertrauens 😂zerteile es sachte in viele, viele büscherln und setze diese in mein hochbeet, meine ernte ist nun für ein paar jahre gesichert und der ertrag ist hoch. danke für deine immer sehr guten tipps. lg aus wien🥰
Petersilie oder Basilikum benutze ich immer für die Unterpflanzung meiner Tomaten. Da haben die Kräuter gleichzeitig Halbschatten und der Platz ist auch genutzt.
Hallo Horst, wie immer, tolle Tipps! Meiner: krause Petersilie sehr fein schneiden, mit Salz, Pfeffer und Bio-Olivenöl würzen. Kann man so essen oder ab in die Suppe oder mit Melonenkernen kurz anbraten und essen 😊
Danke für das tolle Video :-) .... Thunfisch, Tomaten, Zwiebeln und glatte Petersilie anmachen mit Essig, Öl, Salz u. Pfeffer.. absolut megaaa leckääääär... Mit krauser schmeckt es nicht halb so gut. lg aus der Schweiz Tina
Hallo Herr Horst, jeden Sonntag Warte ich auf rbb und von ihnen 3 Tipps für garten zu sehen, aber heute ich habe 103 Tipps von ihnen gesehen,😅 War so entspannt, sie lieben alle Blumen, alle Pflanzen, alles was steckt auf die Erde. Haben sie tolle Ideen hilft mir sehr Bei meine garten. Jetzt ich weiß wo ich muss schauen und nicht eine Woche warten für 3 Tipps. Weiter so und schöne Grüße Bei Affenpinscher. Mit freundlichen Grüßen Panos. ( GR.)👍
Ich mag Petersilie mit Eier-Speisen, also zum Beispiel im Omlett, Rührei oder auf Spiegeleiern. Auch bei Bratkartoffeln gibt etwas Petersilie ein gewisses Extra, und es sieht auch noch schön aus wenn etwas grüne Farbe dazu kommt. Ich geb sie gehackt und erst kurz vor dem Anrichten dazu.
Danke für dein Video, bisher hatte ich mit Petersilien-Aussat wenig Glück, ich habe mir daher die letzten Jahre immer Petersilie im Topf gekauft und die ausgepflanzt. Vieleicht probiere ich es mit deinen Tips noch einmal!
Och, der Schritt, den ich jetzt brauche, wurde übersprungen 😮... Ich habe die Petersilie wie im Video in eine Schale gesät. Sollte ich sie jetzt erstmal in Töpfchen vereinzeln?
Hallo,danke für den aufschlußreichen Bericht !Ich kann es , wie jedes Jahr , kaum erwarten, dass das Gartenjahr wieder startet . Ich werde dieses Jahr mal mit Petersilie vorziehen anfangen und sie später in einen Topf setzen. Ich liebe Petersilie sehr, benutze sie aber kaum zur Deko. Sie kommt in alle Salate , auf Suppen , mache damit Pesto usw… Dazu ist sie noch sehr gesund und gibt vielen Gerichten den nötigen Pfiff. Ein schönes Gartenjahr
Hallo, leider hab ich nicht ganz verstanden, wenn ich die Peterlilie drinnen vorgezogen habe ab wann ich diese raus ins Beet setzen kann? Hält diese die Kälte aus anfang April oder muss ich bis nach den Eisheiligen warten? Danke
ich mache es mir ganz, ganz einfach, kaufe ein fertiges stöcker, zerteile dieses in büschel, setze diese in eine gute gartenerde und habe für einige jahre reichlichen ertrag. auch kein dünger kommt an die petersilie und sie dankt es mir.
Meine Petersilie hat gekeimt, ist dann auch gewachsen, ca 1 cm und seither (ca. 2 Wochen ) macht sie nichts mehr. Wüsste gerne, was für ein Problem sie hat.
Wir schneiden Petersilie zusammen mit anderen Kräutern wie Schnittknoblauch und Schnittlauch klein, um sie auf die Nudelsuppe zu geben. Und natürlich gibt es zig andere Möglichkeiten, von der Tomatensauce für die Nudeln bis hin zu Kräutern in pikanten Palatschinken (die ihr ja "Omelettes" nennt) oder in die Eierspeise ("Rührei").
Ich habe überlegt Petersilie mit ins Gewächshaus um die Tomaten zu Pflanzen, weil wir einen riesen Verbrauch haben. Geht das oder ist das dann zu warm?
Ich habe sie ohne Ahnung im März ins Hochbeet gesät: yes, hat geklappt. Ich streue das Kraut über frische Kartoffeln, über Salate und Gemüsegerichte. Toll auch im Couscous-Salat. Ich mag sie wirklich sehr. Danke für die guten Tipps.
Eigentlich wollte ich Petersilie in meinem Garten anbauen. Jetzt denke ich, dass Kartoffelpüree auch ohne ganz gut schmeckt.😅 Sie ist wirklich eine Diva
Meine Mooskrause ist im Gewächshaus regelrecht explodiert. Ich hatte sie letztes Jahr neben den Tomaten ausgesät und sie steht bis jetzt noch richtig toll. Habe sie schon 2 x " rasiert" ,heißt geerntet und man merkt kaum etwas davon. Sie wächst und gedeiht einfach nur toll. Sie bekommt alle 2 Tage Wasser und hin und wieder etwas EM Flüssigdünger. Mal schauen, wie lange sie sich hält, bevor sie anfängt zu schießen.
Petersilie wird bei uns für fast alles genommen: Deko-zum-essen sowieso, mit in den morgendlichen Tee( zusammen mit Basilikum, Rosmarin, Thymian und Zitronenmelisse), als Pesto mit gerösteten Walnüssen und Hanföl und nicht geschnitten sondern nur gezupft in Salate (so wie Basilikum auch) die große Ernte kommt auf den Dörrex und wird zügig/mild getrocknet und mit etwas Salz gemörsert in dunklen Gläschen kühl bevorratet, etwa ein halbes Jahr behält sie das Petersilienaroma sehr fein. Danke für die tollen Filmchen!!
Seitdem ich sie im Halbschatten im Hochbeet aussäe, klappt es ganz gut mit der glatten Petersilie. Aber ja, man braucht jedes Jahr Geduld und manchmal 2 Anläufe. Nur den Winter hat sie bei mir (mildes Flachland) trotz Schutz noch nicht überlebt. Hast du einen Tipp?
erleichtere es dir doch, kauf ein fertiges stöckerl petersilie, zerteile diese in büschel und setze sie ein, jeden tag gut gießen nicht vergessen. einige jahre eine sehr gute ernte und dann das selbe von vorne . lg aus wien😘😘
Viel Petersilie mag ich in meinem Möhrensalat mit Chiliöl und Hirtenkäse. Oder Pasta mit rohen Tomaten, Lauch, Basilikum, viiieeel Petersilie und Sauce Hollandaise. Petersilie hat sehr viele Vitamine und Mineralstoffe und entwässert den Körper. (Ödeme)
@@horstseinschrebergarten1230 Bitte gerne. Zur Pasta gehören noch selbstgemachte frittierte/parnierte Champignons. Extrem lecker. Habe ich leicht abgewandelt in der Corona-Zeit von einem Lieblingsgericht beim Italiener. Mittlerweile schmeckt mir mein selbst Gekochtes besser als im Restaurant.
Hallo Horst, Gern verfolgen wir regelmäßig Deine Vieos mit wertvollen Tipps für unseren Garten. Auch bei uns im Garten ist stets unser Affenpinscher Butzel - er ist auch von Frau Fichtner - dabei. Bei de letzten Beiträgen haben wir Ihren Fritz vermisst ! Liebe Grüße Marion und Siegfried
Ich zerkleinere die Petersilie mit einem Hexler/Moulinette. Dann mische ich sie mit Joghurt oder Quark. Dazu noch etwas Meerettich und Senf, umrühren, und fertig ist ein köstlicher Raita (gewürzter Kräuterjoghurt), der zu jedem Essen passt.
Ja hm was machen wir mit Petersilie ? .....essen ? Nee aber zB Grüne Soße über die selbst gemachte Calzone Hier heißt die Salsa und ist glattbätterig Gute Tips danke dafür Horst Grüße aus Süd Vegetarien 😃
Petersilie kann 2 Jahre (bis zur Blüte) geerntet werden. Wer sie im Beet anbaut, sollte dann den Standort wechseln und eine ca. 3jährige Anbaupause der alten Stelle einhalten. Versuch macht klug❣Gedeihliche Grüße✌☮
da ich ja nach zwei jahren petersilie immer neu aussäe funktioniert bei mir die vorkultur(dank fussbodenheizung) recht gut. was ich nicht mehr mache ist, schnittlauch neben petersilie zu pflanzen. halbschattig ist nen gutes plätzchen. petersilienpesto auf kross getoastetem graubrot ist sehr lecker oder auf die stulle und dann nen hartgekochtes ei drüber.
Danke für die Mühe! Ich liiieeebe Petersilie über alles und verwende sie, wann immer es irgendwie paßt. Leider hatte ich auf meinem Südbalkon noch nie Glück mit dem Anbau 😞. LG und schöne Ostern 🙋♀️.
Auf meinem Südbalkon hat sich die schon überall von selbst verteilt, wie auch immer das passiert ist.... ist schon schlimmer als Unkraut, dabei mag ich die nicht mal besonders 😀