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Wie man mit wenig Geld einen Reifeschrank für Käse und Wurst baut 💰 

Selbstversorger-Enthusiast
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In diesem Video zeige ich Dir, wie ich meinen eigenen Reifeschrank für Käse und Wurst gebaut habe. Da ich keinen fertigen Reifeschrank kaufen wollte, habe ich beschlossen, einen alten Kühlschrank umzubauen.
Das war gar nicht so schwer und hat mir viel Spaß gemacht. In diesem Video zeige ich euch Schritt für Schritt, wie ich das gemacht habe und was ihr dafür braucht. Ich bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis und kann euch nur empfehlen, es auch mal zu versuchen. Ihr werdet es nicht bereuen!
Wenn dir dieses Video gefallen hat, dann lass mir bitte einen Daumen hoch da und schreib mir in die Kommentare, was du von meinem Reifeschrank haltest. Habt ihr schon mal selbst Käse oder Wurst gemacht? Wenn ja, wie ist es euch gelungen? Wenn nein, würdet ihr es gerne mal ausprobieren? Ich freue mich auf eure Antworten. Vergesst nicht, meinen Kanal zu abonnieren, wenn ihr mehr solche Videos sehen wollt. Danke fürs Zuschauen!
Teileliste:
Inkbird WLAN-Thermostat Heizung Kühlung, ITC-308-WIFI Steckdose Thermostat, Temperaturregler mit App-Steuerung, Thermostat Terrarium mit Sonde für Brutmaschine, Brauen amzn.eu/d/hRqehOw
Inkbird IHC-200-WIFI Feuchtigkeitsregler mit kostenloser App für Gewächshaus, Garten, Keller, Gärung, Rauchen amzn.eu/d/hGBLBny
GDSTIME 120mm Lüfter 230V Lüfter 120 x 25mm 220V Lüfter Dual Kugellager AC 240V Bürstenlos Kühlung Lüfter amzn.eu/d/hyahDY2
www.amazon.de/dp/B0BKGDCHJR?r...
Bei Diffusor ist es ganz wichtig das der Regler mechanisch funktioniert weil sonst würde er nicht angehen wenn der Feuchtigkeitssensor einschaltet.
Die Lüftungsgitter habe ich aus dem Baumarkt.

Опубликовано:

 

8 авг 2023

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Комментарии : 23   
@holgerarp8928
@holgerarp8928 5 месяцев назад
Endlich mal einer, der auch genaue Angaben über die Elektronik macht. Wenn man sich die Steuergeräte raus sucht, dann ist da alles top beschrieben. Das kann dann auch ein Laie. Vielen Dank dafür Holger
@Selbstversorger-Enthusiast
@Selbstversorger-Enthusiast 5 месяцев назад
Ich habe es für mich selber auch sehr einfach gehalten, sonst wäre ich nie fertig geworden damit. Bin selber kein Elektriker. Aber es freut mich das das Video gut ankommt.
@holgerarp8928
@holgerarp8928 5 месяцев назад
Ich habe jetzt auf jeden Fall genau die Sachen nachgekauft für MEINEN neuen Reifeschrank. Ausser den Luftbefeuchter, den habe ich so gekauft, dass er aussen stehen kann. Nochmals: Super Video.
@Selbstversorger-Enthusiast
@Selbstversorger-Enthusiast 5 месяцев назад
@holgerarp8928 super Sache, den Diffusor aussen war auch eine Überlegung die ich hatte. Bin gespannt wie du es löst
@holgerarp8928
@holgerarp8928 5 месяцев назад
@@Selbstversorger-Enthusiast Ich setze einen Luftbefeuchter für Terrarien ein. Den stellt man ja auch nicht ins Terrarium. Der hat einen Schlauchanschluss, den ich durch eine 25mm Bohrung mit dem Kühlschrank verbinde. Ich hatte noch keinen Luftbefeuchter, daher konnte ich mir den passenden aussuchen.
@Selbstversorger-Enthusiast
@Selbstversorger-Enthusiast 5 месяцев назад
@holgerarp8928 das klingt richtig gut
@marcelammersbach5911
@marcelammersbach5911 8 месяцев назад
Vielen Dank für die Antwort 👍
@Selbstversorger-Enthusiast
@Selbstversorger-Enthusiast 8 месяцев назад
Bitte gerne
@patrickcleburneuczjsxpmp9558
@patrickcleburneuczjsxpmp9558 9 месяцев назад
Thank you for sharing all those details!
@Selbstversorger-Enthusiast
@Selbstversorger-Enthusiast 9 месяцев назад
Your welcome.
@pepedevil4660
@pepedevil4660 4 месяца назад
Hallo und Danke für dieses nette und interessante Video. Ich habe jetzt den Reifeschrank mit deinem Equipment nachgebaut. Nach dem Testlauf musste ich feststellen, das die Feuchtigkeitswerte, beim Regeln, deutlich nach oben und unten überschritten werden. Ventilator und Befeuchter sind somit abwechselnd im Dauereinsatz. Hast Du dafür einen Tip, wie man das vermeiden kann?
@Selbstversorger-Enthusiast
@Selbstversorger-Enthusiast 4 месяца назад
Vielen Dak es freut mich das dir das Video gefallen und geholfen hat. Die Sache mit der Luftfeuchtigkeit war bei mir Anfangs auch ein Problem. Man kann bei Einstellung des Inkbird einstellen das mir einer Verzögerung einschalten oder ausschalten soll. Man kann dann beispielsweise sagenLuftfeuchtigkeit darf 3% drüber sein aber nur 1% drunter. So kann man sich das ewige ein und aus Schalten sparen. Hoffe das hat dir geholfen und ich hab es verständlich ausdrücken können. Viel Erfolg und viel Spass
@alexandergeigerphotostagin3898
@alexandergeigerphotostagin3898 7 месяцев назад
⁠​⁠Hallo, danke für die Idee, ich schaue auch um, wie ich mir einen Reifeschrank zusammenbaue. Was mich immer abschreckt ist die Stromkosten, die durch den alten Kühlschrank entstehen werden. Sie sagen aber, dass der nicht immer anspringt? Kann man so grob sagen, wie viele Stunden pro er an ist? Und wie gut funktioniert die Entfeuchtung?
@Selbstversorger-Enthusiast
@Selbstversorger-Enthusiast 7 месяцев назад
Das mit den Stromkosten kann ich verstehen, der Kühlschrank läuft wenn ich Käsemache wo ich 12 Grad brauche alle 2-3Stunden für 10 Minuten oder so. Bei Salamiherstellung noch viel weniger weil da ja nur 17 Grad Minimaltemperatur nötig sind. Entfeuchtung läuft gut ausser es ist im Raum extrem feucht. Die Kühlung reduziert natürlich auch noch die Feuchtigkeit.
@marcelammersbach5911
@marcelammersbach5911 8 месяцев назад
Super werde ich nachbauen 😀👍...Und wenn der Lüfter angeht, geht von der Belüftung die Klappe innen auf?
@Selbstversorger-Enthusiast
@Selbstversorger-Enthusiast 8 месяцев назад
Es freut mich immer wenn meine Ideen nachgebaut werden. Die Klappe innen geht minimalst auf wenn der Lüfter läuft. Wichtig war mir eher das durch die Innenklappen keine kalte Luft nach aussen sickert, dann würde der Kühlschrank zu oft laufen.
@michaeljutz3577
@michaeljutz3577 8 месяцев назад
Wie sind sie bis jetzt zufrieden. Würden sie was verbessern? Grüße aus Vorarlberg.
@Selbstversorger-Enthusiast
@Selbstversorger-Enthusiast 8 месяцев назад
Also ich habe Käse und Salami bisher drinnen gemacht. Hat gut funktioniert. Hab ein paar Optimierungen vorgenommen. Die Heizmatte habe ich weiter nach oben verlegt und der Diffusor steht etwas höher wegen dem Kondenzwasser und es ist einfach ein elektrisches Gerät und da ist Wasser nicht so schlau.
@torstenstuhr8654
@torstenstuhr8654 8 месяцев назад
Hallo Sieht echt gut aus. Würde es gerne nachbauen. Könntest Du bitte eine Material...Technikliste einstellen. Danke
@Selbstversorger-Enthusiast
@Selbstversorger-Enthusiast 8 месяцев назад
Ja das werde ich gerne machen
@Selbstversorger-Enthusiast
@Selbstversorger-Enthusiast 8 месяцев назад
@torstenstuhr8654 ich hab die Materialliste in die Video Beschreibung eingefügt. Falls noch Fragen sind. Einfach melden!
@jockiclemens3026
@jockiclemens3026 7 месяцев назад
Hallo ,ich würde gern auch so ein schrank nachbauen. Ist es möglich dich zu kontaktieren um mehr Details und infos zu erhalten. Danke und liebe Grüße.
@Selbstversorger-Enthusiast
@Selbstversorger-Enthusiast 7 месяцев назад
Ja klar kein Problem, kannst mir eine Mail schreiben oder fragst in den Komantaren. Wie es dir lieber ist.
Далее
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