Jak w tym roku wyjdzie wino z wiśni w którym zastosowałem cztery różne szczepy drożdży?
Czy drożdże redukujące kwasowość rzeczywiście zadziałają?
Czy na prawdę najważniejszy jest przepis i trzeba się go kurczowo trzymać?
#Wino #Wiśnie #DomPachnacyZywica
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-pghhHPpCdIk.html
Wino wiśniowe, przepis 2016:
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-PZPXufvHhCQ.html
Wino wiśniowe 2020:
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ryUwce6G34Y.html
Przepisy z kilku kolejnych lat na moje wino wiśniowe:
2016
5 kg owoców
4 kg cukru
9 litrów wody
1 g pirosiarczyn
2018
10 kg owoców
5 kg cukru
15 l wody
1 g pirosiarczyn
Po fermentacji,przed butelkowaniem
1 łyżka stołowa kwasku cytrynowego
3 ml kwas mlekowy
2019
10 kg owoców
6 kg cukru
10 l wody
1 g pirosiarczyn
Fermentacja z całymi owocami
zawsze 7-8 dni
potem owoce zostają usunięte
Wino nie jest konserwowane
przed butelkowaniem.
Możesz postawić mi wirtualną kawę jeśli podobał Ci się ten materiał:
buycoffee.to/dompachnacyzywica
Albo zostać fulltime Patronem:
patronite.pl/RobertDPZ
24 июл 2021
