Gracias y enhorabuena por el canal. ¡Está muy bueno este plato! Aunque en casa somos de cocinar platos tradicionales españoles y los internacionales los probamos fuera de casa, esta receta, la primera que cocino oriental, nos sorprendió mucho. Muy rico.
Tu voz, la dulzura que transmites es lo que más me gusta. La carne esa China pues la verdad yo le pongo un poco de saja y bicarbonato ala carne la dejó como mínimo dos horas la carne se pone super super super blanda y la paso por sartén nada y menos pero sin rebosar,lo demos como tú bien as explicado muchos muchos besos y suplicó perdones mi puntualización no quiero ir de listo sólo aportar algo de mis muy pocos conocimientos de cocina, más besos ,
Hola! Hoy en mi casa he hecho este plato porque lo vi muy fácil de hacer, sano y bastante sabroso y nos ha gustado muchísimo, siguiendo tu recomendación lo hemos acompañado con arroz blanco, eso si, sofrito con un ajo después de cocido y estaba todo delicioso. Se convertirá en un plato más del menú ^^
Platos Fáciles con Tamara Lo hice el miercoles y el jueves me lo comí todo! Dos filetes que le puse :S (mediodia y por la noxe) muy bueno, el azúcar le da un punto adictivo :)__. Los sabores fueron como si estuviera en un wok. No tuve semillas de sésamo y lo acompañé con arroz Gracias! A ver cual será lo próximo qe haga
Hola Tamara nunca me atreví a escribirte y por supuesto me encantan tus platos siempre he querido preguntarte ésta receta con el wok la he hecho mil veces y mi pregunta es puedes poner la verdura un poco antes en el microondas para q esten mas blandas y rápidas gracias guapa y un besazo
Hola guapa. Pues yo encantada de contestar y ver todos vuestros comentarios. Sí las verduras no te gustan aldentes. Te gustan blanditas. Claro que las puedes meter unos minutos al microondas. Un bsz enorme. 😘😘😘
Yo lo suelo hacer con arroz al vapor o bien arroz que previamente he cocinado con una pastilla de caldo en olla expres ultrarápida y en tres minutos tienes el arroz que quieras realizar! Hago hasta paellas de esta forma y luego les doy un golpe de calor y nadie se da cuenta pero te ahorras el incordio de estar durante más de 20mints pendiente de un plato. También lo podrías acompañar con fideos chinos que los puedes encontrar tanto en la gran mayoría de los supers o grandes superfícies hay unos en en concreto que al freir son muy graciosos ya que aumentan a un tamaño espectacular y si le pusieses esta receta encima te quedarían genial . De hecho hay un plato que se lllama ´´Hormigas suben a los árboles´´ y no lleva ni hormigas ni insecto alguno sino una mezcla de carne picada muy rica pero que al poner encima de estos fideos que te sorprendería mucho como te he comentado antes. Tamara es más que probable que los conozca y que esté de acuerdo conmigo. Espero que te sirva de ayuda! Saludos a todos!
Hola, gracias por la receta, realmente fácil y buena. Hay algún truco o consejo para que la carne y verduras queden más tiernas?. Muchas gracias. Saludos
Gustavo Acosta Hola Gustavo. Las tiras de ternera las pasamos por harina y freímos para que luego a la hora de juntarlo con el resto de ingredientes se impregne mejor de la salsa y sus sabores. Este paso es opcional pero así queda muy rico.
Si vas a usar soja, que es una salsa bastante potente, y además tanta sal ¿no queda demasiado salado? Y la harina y aceite aportan calorías innecesarias. .
Asiática y oriental no son sinónimos. Asiática está referida al continente asiático y Oriental, refieren a aquellos países de Oriente no incluidos en la rivera mediterránea, que se denominan Magreb.
