I takie odcinki są najlepsze :) porcja wartościowej wiedzy, ciekawostek i obalaniu mitów. Wniosek - ziemniaki nie tuczą, tylko sposób, w jaki je przygotujemy. Tak na marginesie, nie ma nic lepszego niż surowe talarki przypieczone przez babcie na starym kaflowym piecu. Tego smaku nie da się odtworzyć ani na patelni, ani piekarniku.
Najlepsze dla mojego podniebienia są z ogniska , w mundurkach. Pieczone na żarze:) Podane z solą , ewentualnie masłem lub jakimś dipem. Smak dzieciństwa, smak niepowtarzalny.
Pani Kasiu, a co z przeróbkami jak kopytka, placki ziemniaczane lub babka ziemniaczana? Jak przeliczyć tam kalerie? Dziękuje za odpowiedź i pozdrawiam 🙂
Ja przepraszam wspomne bo mnie to pomoglo, ale radze Pani post przerywany...chodzi o zdrowie plus jeszcze cwiczenia silowo - interwalowe. Prosze sie nie gniewac.
W tym przypadku tu nie chodzi o post przerywany , a o wiedze co jest ludzka zywnoscia . Kartofle bardzo dobrze sie sprawdzaja dla prosiakow , a nie dla ludzi .
Ech… wiesz pewnie dobrze, że w mowie potocznej kaloria i kilokaloria przy poruszaniu kwestii jedzenia są używane zamiennie. To nie jest fizyka ani chemia. Nawet w słowniku są słowa typu wysokokaloryczny, niskokaloryczny, bez przedrostka ‚kilo’.
@@krzysztofganko7064 Nie zgadzam się.Pani przedstawia się jako nauczycielka,więc jest zobowiązana do rzetelności.Skoro podaje wagę produktu to przy tej informacji jest istotna kaloryczność (bo w tej audycji o nią chodzi).I jest istotne,czy ten produkt ma np.100 kal czy 100 kcal.Jeżeli ktoś swoją dietę układa licząc kalorie,to jest to bardzo ważne.No,chyba,że ten program jest niepoważny.Vide odzywki tadam i tiritiri.
@@ewalesinska5964 a spotkała się Pani kiedykolwiek w diecie na kalorie? No bo ja nie. Pani Bosacka jest polonistką i nawet mogłaby potwierdzić, że potocznie w diecie używa się tych słów zamiennie. Proszę nie udawać, że nie jest to jasne, już bądźmy ludźmi.
@@krzysztofganko7064 Tak.Spotkałam się.Poradnia chorób metabolicznych w Poznaniu- dietetyczka- w przypadku leczenia otyłości mojego dziecka przeliczała każdy proponowany posiłek na kalorie.Ale-skoro Pan kwestionuje zasadność przeliczania na kalorie,to powinien Pan kwestionowac podawanie ich przez panią Bosacką.Cóż.Rozumiem ,że jej Pan broni.Nawet podejrzewam dlaczego.Więż uczuciowa zobowiązuje.