Xôi Chiên làm có dễ không? Thật ra biết làm rồi mình thấy rất là dễ. Trong video này Diễm chia sẻ cách làm đơn giản mà ngon tuyệt vời. Xôi giòn xốp, không cứng, bên trong thì dẻo mềm. Phần nhân sẻ là thịt, nấm mèo và củ hành tây, vậy thôi mà vừa vặn, kết hợp với xôi giòn rụm rất ngon. Diễm cũng chia sẻ cách làm nước sốt ớt ngọt ăn chung với xôi, ngon lắm. Diễm muốn gửi lời cảm ơn đến em Vũ Kim Hằng và Chị / Em trong nhóm Vào Bếp Cùng Diễm Nauy đã rất nhiệt tình chia sẻ cách làm Xôi Chiên. Mình cùng vào bếp làm món Xôi Chiên với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients:
◽️ Xôi / Sticky Rice
320g nếp / 320g glutinous rice
3g muối / 3g salt ( 1/2 tsp )
Nước / Water
Dầu / Vegetable oil
◽️ Sốt ớt ngọt / Sweet chili sauce
150g ớt / 150g chili
2 mc dầu / 2 tbsp vegetable oil
10g tỏi / 10g garlic
3g muối / 3g salt ( 1/2 tsp )
15g đường / 15g sugar ( 1 tbsp )
8g bột nêm gà / 8g chicken powder ( 2 tsp )
100g siro bắp / 100g corn syrup
5g giấm / 5g vinegar
10g tương ớt / 10g chili sauce
◽️ Nhân thịt / Meat filling
10g nấm mèo / 10g wood ear
200g thịt heo xay / 200g ground pork
100g hành tây / 100g onion
1 mc dầu / 1 tbsp vegetable oil
1 tép tỏi / 1 garlic
50ml nước / 50ml water
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
1/2 mc dầu hào / 1/2 tbsp oyster sauce
1 mcf bột nêm gà / 1 tsp chicken powder
1/2 mcf tiêu / 1/2 tsp pepper
Hành phi / Fried shallots
#diemnauy #xoichien #friedstickyrice
____________________________________________
Music : Forest Lullabye - Asher Fulero
Fan page: www.facebook.c...
Fan Group: www.facebook.c...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
10 окт 2024
