#MixuRosemaryLado #XôiVungDua #MónngonHaNoibyMiXu
🌺XÔI VỪNG DỪA HÀ NỘI🌺
VỚI NỒI INSTANT POT
Hôm nay MX lại giới thiệu đến các bạn một món xôi quà vặt, xôi để ăn sáng, xôi để ăn vào các ngày tuần rằm của người Hà Nội nữa nhé!
Ngoài Xôi lúa, xôi lạc, xôi xéo, xôi vò, xôi cốm người HN cũng rất thích thưởng thức một loại xôi nữa là XÔI VỪNG DỪA, đồ rất nhanh mà vị có nó ăn thật tuyệt vời, ngòn ngọt của đường, ngậy ngậy của dừa nạo, bùi bùi của vừng quyện với hạt nếp dẻo quánh, là món xôi được ưa thích của mọi gia đình trên đất Hà Thành.
Xôi vừng dừa nấu rất đơn giản nhưng cũng có những yêu cầu để đạt xôi ngon đó là hạt xôi phải trong, mẩy tuy trộn với đường nhưng không được nát, chẩy nước. Thế mới biết nghe thì dễ, ai cũng biết nhưng để nấu ngon, nấu đạt thì lại là cả một hành trình học hỏi nhau phải không các bạn.
Hãy vào bếp chinh phục XÔI VỪNG DỪA với Mi Xù nha.
👉👉👉Link chia sẻ chi tiết ở đây
• XÔI VỪNG DỪA HÀ NỘI, t...
#BếpHuongViet
#HươngVietNamChau
#XôiVungDuaMiXuRosemaryLado
🍁Nguyên liệu
2 cup gạo nếp ( 280g- 300g)
1 cup ( 1 lon nước dừa tươi)
Dừa nạo (Dừa bào) 100g-150g
1,5 tbsp bột dừa ( không có thì bỏ qua)
Mỡ gà ( nếu thích)
2 tbsp đường trắng
Muối
🍁Cách làm: Mời các bạn xem hướng dẫn chi tiết trong video của MX nha
👉 Rang vừng cho thơm rồi xay hoặc giã hay là cho vào lò nướng ở 300F từ 8-10 phút cho đến khi hạt vừng thơm, nổ lách tách
👉 Xôi đồ với giỏ đồ xôi trong Instant Pot rất ngon không sợ bị khô, không bao giờ sợ nát và xôi rất dẻo, để đến hôm sau vẫn mềm, ngon
👉 Trộn đường và dừa khi xôi còn nóng, trộn nhanh tay rồi phải để xôi nguội bớt mới trộn vừng giã vào, để tránh xôi bị bết và chảy nước
Chúc các bạn thành công!
🎈Link Album XÔI VÀ CÁC MÓN LÀM TỪ GẠO NẾP BY MI XÙ
• XÔI, CHÈ VÀ CÁC MÓN ĐƯ...
🎈Link CÁC MÓN NẤU VỚI INSTANT POT BY MI XÙ
• CÁC MÓN ĂN NẤU BẰNG IN...
🎈Link mua Instant Pot Steamer Basket
amzn.to/3oRLMCv
🎈Link mua miếng silicone steamer cho nồi hấp bị lỗ to để nấu xôi hoặc hấp các đồ cho ngon
amzn.to/34zxo8J
🎈Link mua máy xay mini
amzn.to/3uqczHh
**************************************************************************
FOLLOW MI XÙ ROSEMARY LADO
🌹RU-vid : / rosemaryladomixu
🌹Fan Page : / bẾp-hƯƠng-viỆt-1015173...
🌹Fan Group: / members
7 сен 2024
