Tyúkbelsőség sült tésztával, csülkös pacal, hagymafőzelék, tökös pörkölt - többek között ezeket a tradicionális roma ételeket is megkóstolhatták az érdeklődők a XV. Roma Hagyományőrző Ételek Főzőversenyén. A program célja a cigány nyelvi-, és kulturális és gasztronómiai értékek bemutatása, és a kultúrák közötti párbeszéd előmozdítása.
6 сен 2024