Çok güzel olmuş ellerine sağlık canım fakat benim bir sorum var benim evimde şu anda kemikli etim yok kotun kuşbaşı etim var onla yapsam olurmu cvp yazarsan sevinirim
Olur etleri haşlayın..Haşlandıktan sonra etlerini küçük parçalara ayırıp aynı şekilde yapabilirsiniz...Etin suyunu çorbanın suyu olarak kullanabilirsiniz..
Ellerine sağlık çok güzel tarif sizlere afiyet olsun bende aynı tarifin üzeri yapdım gerçek paçayı andırıyor sana çok teşekkür ederim selam sayğılar dilerim hanım efendi
Biz kasabız ben kuzu kemigini kuzu etini önce sirkeli suya yatırıp yarım saat sirkeli suyun içinde tutuyorum kuzu kokusu gidiyor ozaman karışmak degil bir öneri canım bilginz olsun diye önerdi elinize saglık görüntü güzel paçanın her türlüsünü severiz
@nurcum289 Kanalıma hoşgeldiniz..Tüm tariflerim tam detaylıdır..Özellikle yemek bilmeyenler için detaylı bir şekilde tarif veriyorum.. Yemek yapmayı kolayca öğrenebilirsiniz..
Kanalıma hoşgeldiniz ..birde bu tarifi deneyin tadına bayılacaksınız..Ben Tarifi kendim doğaçlama olarak buldum ve çok lezzetli bir çorba olduğunu keşfederek sizlerle paylaştım ..Bu ölçü tam ölçüdür insanı rahatsız etmez ..
4-5 saat kısık ateşte haşladım..İmkanınız varsa bu süreyi daha uzun tutarsanız çok daha iyi olur...Haşlandıkça suyu çektikçe üstüne su ilave ederseniz...Çok daha iyi sonuçlar elde edersiniz...
397 l benden ☺️ Selamünaleyküm hayırlı huzurlu mutlu sağlıklı akşamlar dilerim 🙏🌹 güzel insan ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık olsun afiyet şifalar olsun inşaallah 🤲 güzel kardeşim hediyemi bıraktım 🎁🎁 sizide kanalıma davet ediyorum beklerim inşaallah 🤲🤲 bu arada kalıcıyım bilginize 🌹🌹
Şu an bu tarifi yapıyorum ben kuzu kaburgadan, bir de dana kemiği karışık yapıyorım haşlama sırasında içine soğan atsam bütün olarak kuzunun ağır kokusunu hafifletebilir miyim. Teşekkürler