Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle yalancı Lebeniye (köfteli çorba) tarifini nasıl yapıyorum detaylı bir şekilde paylaştım. Ana yemek statüsünde lezzetli ve doyurucu bu çorba tarifini umarım dener ve beğenirsiniz
MALZEMELER
KÖFTESİ İÇİN
300 gram orta yağlı kıyma
1 adet orta boy rendelenmiş(suyu sıkılmış)soğan
1 fincan köftelik bulgur
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı yenibahar
ÇORBA İÇİN
2 yemek kaşığı pirinç
1,5 litre su
1 kase nohut
TERBİYESİ İÇİN
1,5 su bardağı süzme yoğurt
1/2 limon suyu
1 adet yumurta
1 tepeleme yemek kaşığı un
1 bardak soğuk su
KÖFTELERİ KIZARTMAK İÇİN
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1,5 tatlı kaşığı nane
#çorbatarifleri #lebeniyeçorbası #köfteliçorba #yemektarifleri
21 авг 2024
