Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle birlikte KÜTAHYA yöremize ait ana yemek tadında çok lezzetli ve doyurucu olan sıkıcık çorbası tarifini paylaşacağım. Az malzemeli yapımı oldukça kolay ve lezzetli bu tarifi umarım dener ve beğenirsiniz
BULGUR KÖFTESİ İÇİN
2 su bardağı köftelik bulgur
1 su bardağı ev yapımı tarhana
1,5 su bardağı soğuk su
1 tatlı tuz
1 adet büyük boy soğan (rende)
2 yemek kaşığı un
1 adet L boy yumurta
ÇORBASININ SUYU İÇİN
1 yemek kaşığı tereyağı
1,2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı karışık salça
1 litre +2 bardak sıcak su
ÜZERİNİN SOSU İÇİN
1 silme yemek kaşığı tereyağ
2,3 damla ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber
SARIMSAKLI YOĞURT İÇİN
4 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
#bulgurköftesi #köftetarifleri #anayemekler #çorba #çorbatarifleri
21 апр 2022
