Sevim hanım merhaba, Evet haklısınız videoda anlatılmak istenen uzun süre bozulmadan muhafaza etmek. Ekșileme yapılırken bulunduğunuz yöreye damak tadına göre oran değişmekte. Video cay bardağı ile olabileceğini anlatmaya çalıştım. Diğer video da yeșil zeytin Ekșileme anlatıldı. Sizleri yanlış anlamaya maal verdigimiz için özür dileriz.
15 gündür her gün suyunu değiştiriyorum hala zehir gibi ayrıca kararmaya başladı hiç videolarda anlatılan gibi olmuyor maalesef asla sararmadı ..git gide kararıyor tadı da zıkkım
Dilek hanım merhaba, Geç cevap vergimiz için özür. Kusura bakmayın. Yardımcı olmaya çalışalım. 15 gün suyu değiştirmek çok uzun süre zeytin bozulur. 3 ile 5 gün en fazla olmalı. Bu sene zeytini se ve hemen yemek istiyorsanız. Zeytin üzerinde bıçakla cizmeniz gerekir. Acı suyu çabuk çıksın ve zeytin mayhoş bir tat alsın. Ondan sonra bidon'a doldurun. Bir tatlı kaşığı limon tuzu, bir tatlı kaşığı tuz atın. Ve eksilenmesini bekleyin.
