4 BEZE ILE 1 TEPSİ EV BAKLAVASI..
MALZEMELER..
2 Yumurta
1 Çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı
1 Su bardağı yoğurt
1 Yemek kaşığı sirke
1 Paket kabartma tozu
4,5 Su bardağı un
AÇMAK İÇİN..
300 GR Buğday nişastası
ARASI İÇİN..
Bir kase çekilmiş ceviz
ÜZERİ İÇİN..
200 Gr tereyağı
1 Su bardağı sıvıyağ
ŞERBETİ İÇİN..
4 Su bardağı şeker
4 Su bardağı su
Birkaç damla limon suyu
( Şerbeti koyu kıvamlı olacak)
Baklava ılık şerbet soğuk olacak
Hamurlar her etapta 15 dk dinlenecek..
Baklava 160 derecelik fırında yaklaşık bir saat pişecek ağır ağır içini çekerek pişmesi önemli..
Detaylı video RU-vid kanalımda da paylaştım..🤗
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun..💜
7 сен 2024