Ovo jelo je tako ukusno da će se sipati tri puta. Samo pasulj, luk, mlevena paprika i jedan super sastojak AJVAR. Može se dodati i nešto suhomesnato..ali ja ga samo ovako pravim. Odlično ako postite. Po meni sve drugo je suvišno. Uz salatu odlično!
#pasulj #receptisasela #ručakizrerne
posni recepti
Ostanite mi zdravi i raspoloženi. Puno ljubavi vam šaljem.
Napišite mi odakle gledate. Prijavite se na kanal i uključite zvonce da bi vam stizali videi.
🔺Video ima titlove na mnogim jezicima. Uključite titlove na videu i razumite šta govorim u videu.
Sastojci:
- 500 gr. luka
- 500 gr. belog krupnijeg pasulja
- 100 ml. ulja
- 1 kašika mlevene paprike
- 3 kašike ajvara
- 1 kašičica soli (ili po ukusu)
Pasulj kuvati 5 minuta u prvoj vodi, procediti i sipati drugu vodu. Kuvati dok ne omekša. Izdinstajte luk da porumeni, sklonite sa šporeta pa dodajte so, mlevenu papriku, ajvar. U šerpi sa kuvanim pasuljem treba da ostane vrlo malo tečnosti. Izmešati sa lukom i zapeči u rerni, oko 20 - 30 minuta. Jede se dok je toplo, može se podgrevati. Prijatno!
Ingredients:
- 500 gr. onion
- 500 gr. white beans
- 100 ml. oils
- 1 tablespoon ground paprika
- 3 tablespoons ajvar
- 1 teaspoon of salt (or to taste)
Cook the beans for 5 minutes in the first water, strain and pour the second water. Cook until soft. Saute the onion until golden, remove from the stove and add the ground paprika to the ajvar. Very little liquid should remain in the bowl with the cooked beans. Mix with onion and bake in the oven for about 20-30 minutes. It is eaten while it is warm, it can be reheated. Pleasant!
Publishing & copyright - Šerpica Recepti © Ivana Dinulović
19 авг 2024