Тёмный

Zeytinyağlı Enginar | Şemsa Denizsel 

Şemsa Denizsel
Подписаться 135 тыс.
Просмотров 311 тыс.
50% 1

O bildiğiniz enginarları unutun!
Ege Mutfağı'nın başrolü olmasına rağmen, Ege usulü daha meşhur olmasına rağmen size İstanbul usulü zeytinyağlı enginar tarifi veriyorum :) Enginar deyince canım yine höşmerim çekti :) Neyse hadi buyurun..
Malzemeler:
Enginar
Pirinç - avuç içi kadar
Taze soğan
Limon kabuğu
Dereotu
Taze nane
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Опубликовано:

 

16 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 155   
@sibelkayaayten4973
@sibelkayaayten4973 3 года назад
Böyle güzel bir enginar yememiştim. Denedim ve bayıldık. Ellerinize sağlık. Teşekkürler 🙏☺️
@habipahmetogullar210
@habipahmetogullar210 3 года назад
En sade ve kaybolmadan rengi ve tadını zeytinysğıyla buluşturan Siz Bi harikasınız ellerinize sağol işte enginarın tam natureli.🤗
@ayshohandmade
@ayshohandmade 4 года назад
Gerçekten de bugüne kadar yediğim en güzel enginar ki oğlum ilk defa enginar yedi ve okuldaki arkadaşları enginar konusunda zaten onu bolca uyarmışlar ama ilk lokmasıyla verdiği tepki aynen şuydu “anne!...bu harika!” Sevgili Şemsa şef🥰 teşekkürler 🙏
@batiberlin1
@batiberlin1 2 года назад
İzlerken ağzım sulandı elinize sağlık Şemsa hn.Ne güzel tarıfler verıyorsunuz hepsi bizden yapılası bilmedıgım yemekleri deneyecegım inşallah .
@melikebulbul7817
@melikebulbul7817 3 года назад
Çorbası, pilavı, zeytinyağlısı, baklalısı... Enginar sizinle dile geldi Şemsa Hanım 🥰
@hulya7964
@hulya7964 6 лет назад
Bugüne kadar yaptığım en iyi enginar tarifi bu! Ellerinize sağlık :)
@ulgenkoc2893
@ulgenkoc2893 4 года назад
Enginar en sevdiğim sebzedir çok güzel değerlendiniz.Elllerinizi sağlık
@okans5462
@okans5462 5 лет назад
Harika elinize saglik basitligin zevkine varamayan doyumsuzlar çatlamis yine :)
@tugbaduzagac5242
@tugbaduzagac5242 3 года назад
Enginarı ilk defa ve sizin tarifinizle denedim ve bağımlısı olduk denilebilir. Sonrasinda başka tarifler de denedim tabi ama net, az, öz lezzet garantili olan bu tarifte karar kılıyorum artık. Cok teşekkürler 👏👍
@burcu2107
@burcu2107 Год назад
bu tarifi denediğimden beri başka türlüsünü aklıma bile getirmez oldum.tesekkur ederim size🤗 Ayıklamak zor geldiği için soyulmuş enginarı aynı şekilde yapıyorum.
@melenyerdeniz
@melenyerdeniz 2 года назад
Bu tarifi ogrendigimden beri baska türlüsünü yapmiyorum. Hem aşiri kolay hem de cok lezzetli.
@zuleyhabasturkture
@zuleyhabasturkture 3 года назад
İzlerken canım istedi, sizin yüzünüzden enginar sipariş ettim 😅😂🙈Elinize sağlık, çok güzel oldu
@nebahatnebos
@nebahatnebos 4 года назад
Hayatimda Enginaar allip yapmamisim. sevmedigimden degil nasil ayiklandigin ve temizlendigini ve nasil pisirildigini bilmedigim icin, sebzler harika görünüyor.
@user-xy3fn5uh6m
@user-xy3fn5uh6m 4 месяца назад
Temizlenmiş satılıyor zaten
@fatmadeneri7276
@fatmadeneri7276 3 года назад
Enginarın olmazsa olmazı limon dur Aydınlı olarak taze soğan la pişer kıymalı veya pirinç li ocağın altını kapatınca dereotu bolca serpilir teşekkürler çok kıymetli bilgiler Şemsa hanım 💜
@nadiyetunc3339
@nadiyetunc3339 3 года назад
Gene her zamanki gibi harika bir anlatım ve harika bir sonuç....Ellerinize sağlık.. teşekkürler..sevgiler..😃👍🧿💛
@damiee237
@damiee237 4 года назад
Tek kelimeyle NEFIS oldu! Kotu yorum yapanlar ve olmamis diyenlerin denedigini zannetmiyorum. Bence en guzel enginar tarifi bu cunku icinde o konserve garnitur ,seker felan yok. Gercek enginar gercek yemek budur.. tebrik ediyorum sizi ve firt zirt bir tutam dediginizi cok sukur gorebildigim icin hicte zorlanmadim. Ama yorumlarda bu durumdan baya rahatsiz olanlar var gordugum kadariyla. Video gayet anlasilir ve ben hicccc firt felan yapmadim kafama gore yaptim ve cok guzel oldu nebilim sizde deneyin yani zor degil firt zirt🤭😘😘
@hatice4647
@hatice4647 5 лет назад
Eline salık bu tarife şeker koyun ve limon kabuğu değil limon suyunu koyup deneyin farkı görün izmirde yaşayan olarak nacizhane fikrim❤
@sevincbasoglu3148
@sevincbasoglu3148 4 года назад
Çok güzel oldu elinize sağlık Bundan sonra hep böyle pişireceğim🌸👍🏻
@cananozdemir792
@cananozdemir792 4 года назад
Yaptım. Muhteşem oldu. Denediğim en iyi enginar tarifi oldu..
@arzuozkan3778
@arzuozkan3778 7 лет назад
Bugüne kadar denediğim en nefis enginar tarifi oldu, çok teşekkürler 😊
@ZehraSgrtmac
@ZehraSgrtmac 4 месяца назад
Ellerinize sağlık sağlıklı bir yemek oldu .saçma sapan karışımlar yok tam Ege usulü oldu
@bedriyecaglayan4761
@bedriyecaglayan4761 5 лет назад
Ben Izmirliyim bugün iç bezelyeli yapacağım şefim ellerinize ,emeğinize sağlık. Nefis görünüyor. Böylede deniyeceğim teşekkürler. 👍❤
@1vatanevladi
@1vatanevladi 5 месяцев назад
Yunanli seni
@BetulZeynepKilic
@BetulZeynepKilic 5 месяцев назад
Şemsa hanım, sevmediğim enginarı bu tarifiniz sayesinde sevmeye başladım. Meğerse o garnitürlerden dolayı enginarın tadını almıyormuşum. Bir de tuzlu yemeğe şeker koymadığınız için lezzet katlandı.
@accountwakes7553
@accountwakes7553 5 лет назад
HARIKASINIZ , SUNUMUNUZ, SEMPATIKLIGINIZ, YEMEKLERIN GORSEL GUZELLIKLERI VE ZEYTINYAĞ CANAVARLIĞINIZA BAYILDIM
@nazireakkas5966
@nazireakkas5966 2 года назад
Ne söyleyeyim her zamanki gibi harika ellerine emeğine sağlık
@niltaner6725
@niltaner6725 3 года назад
Eline sağlık şefim oh mis bezelye yok bakla yok tabi trcih meselesi tam istediğim trif sade enginar ardim buldum çok sevindim muhteşem oldu şimdi yapiyorumm ❤️🧿👏👏👏👏👏💐💐💐💐
@seldatoplu2560
@seldatoplu2560 11 месяцев назад
Bu tarifi deneyeceğim bir zaman ama anlatıma bayıldım 🎉❤
@didem6946
@didem6946 4 года назад
Gerçekten harika enfes herkes denemeli😊
@eliffttasci
@eliffttasci 4 месяца назад
Nasıl acı yemeğin tadının önüne geçiyorsa sizin karabiber limon kabuğu takıntınız da aynı şekilde önüne geçiyor lezzetlerin
@mehmetyildirim6858
@mehmetyildirim6858 4 месяца назад
Iste gercek zeytinyagli enginar bu. Elinize saglik.
@cansusaka2566
@cansusaka2566 3 года назад
ay çok güzel oldu la valla 10 tane yerim bundan.
@mervebulbul7068
@mervebulbul7068 4 года назад
Harika oldu tarifiniz ,ellerinize sağlık 😘😘
@ayseylmaz2845
@ayseylmaz2845 4 года назад
Çok güzel oldu muhakkak deniyecem elinize sağlık 👍💐⭐⭐⭐⭐
@gulactiiscan5864
@gulactiiscan5864 Год назад
Harika gözüküyor👍❤️
@hukk35
@hukk35 4 года назад
Zeytinyağ hakkında söyledikleriniz için teşekkür ederim.
@sunakarmis1285
@sunakarmis1285 7 дней назад
Kuzu etlisi de çok güzel olur
@BerrakKarabas
@BerrakKarabas 9 месяцев назад
Kesinlikle size katılıyorum💫
@didem6946
@didem6946 4 года назад
Bugün tavsiyenizle iç bakla ve zeytin ikilisinin tadına vardım...yarın sıra zeytin yağlı enginarda .tariflerinizi izlemek yapmak yemek cabasıyla keyifli
@ddderya
@ddderya 4 года назад
Hangi tarof acaba bakla zwytinli olan
@didem6946
@didem6946 4 года назад
@@ddderya tarif değil taze iç bakla ve zeytinin birlikte çok yakışdığını paylaşmıştı şemsa hn şu an tam zamanı bizde bolca yedik
@Diclemine
@Diclemine 4 года назад
Bayıldımmmmmm 😋😋😋 enginarı cok severim bu bambaşka 👌👌👌
@goncapoyraz8851
@goncapoyraz8851 6 лет назад
inanılmaz güzel oldu,özellikle limon aroması👍🏼
@lkaripsl
@lkaripsl Год назад
Ellerinize sağlık, harika, teşekkürler : )
@nermindemirkal7142
@nermindemirkal7142 4 года назад
Nefis görünüyor elinize sağlık 🤗
@mimcim4481
@mimcim4481 3 года назад
Böylesini yemedim, bu damak çatlatır. Teşekkürler...
@reyyan8847
@reyyan8847 4 года назад
Ellerinize sağlık 🌸
@zaferoral5009
@zaferoral5009 5 месяцев назад
İşte budur
@halilk1526
@halilk1526 Год назад
su an limon kabugunu hayatima dahil ettiniz🎉
@leventerdinc6240
@leventerdinc6240 4 года назад
Elinize saglik cok guzel oldu
@fundabutikpasta3834
@fundabutikpasta3834 4 года назад
Muhteşem en sevdiğimden hemde ellerinize sağlık
@ishakrefetistman5728
@ishakrefetistman5728 2 года назад
Muazzam
@digdemkaya3299
@digdemkaya3299 4 года назад
çok başarılı elinize sağlık
@samsamy947
@samsamy947 Год назад
Muhteşem ❤❤❤❤
@ozgursahin6861
@ozgursahin6861 4 года назад
Kadın tambir gastıronomi uznanı mafya gibi kadın yaw😚😚😚😘😘😘😘😘🌹💐
@sibelkaracula6819
@sibelkaracula6819 4 года назад
Çok lezzetli oldu geçen sene yapmıştım bu senede yapcam inşallah
@Ebrudemir280
@Ebrudemir280 2 года назад
Mükemmel
@ddderya
@ddderya 4 года назад
Muhtesem gorunuyor
@nilguncataloglu
@nilguncataloglu 4 года назад
Bana sorsanız iç baklasız enginar olmaz derim ama yinede bu sene mevsimi gelince birde bu şekilde deneyeceğim.
@mehmetduman8944
@mehmetduman8944 4 года назад
Teşekkürler,harika bir tarif.
@gulserkaya2451
@gulserkaya2451 2 года назад
Çok güzel:))
@caglarkoc2641
@caglarkoc2641 2 года назад
abla çok karizmasın ya:)
@gonulaksu8486
@gonulaksu8486 3 года назад
bugün yaptım çok güzel oldu teşekkürler
@murvetergmus4466
@murvetergmus4466 4 года назад
süper oldu mis
@avniyetansug1780
@avniyetansug1780 7 лет назад
Haziran'da z.yağlı dolmasının tarifini de bekliyoruz! :)
@gozdefatih723
@gozdefatih723 7 лет назад
Enginarları ilk aşamada ne kadar pişirdiniz yazarsanız çok sevinirim 🙏🏻
@hasibeozsumer548
@hasibeozsumer548 3 года назад
İzmir'de de yok bezelye li
@erdoganyilgor6747
@erdoganyilgor6747 3 года назад
Harika 👍 👍 👍 👍 👍
@hasibeozsumer548
@hasibeozsumer548 3 года назад
Süper
@havvakymaz3347
@havvakymaz3347 3 года назад
Ellerinize sağlık kaydettim 👌🏻👌🏻
@bayramdurak5799
@bayramdurak5799 3 года назад
Sadece merakımdan soruyorum Girit liler zeytinyağı enginara limon koymuyormudu acabaa??
@gamzetfn
@gamzetfn 5 лет назад
Ohh ne güzel ne şeker var ne patates
@melahatsafran6324
@melahatsafran6324 2 года назад
Teşekkürler
@c.u.5487
@c.u.5487 3 года назад
Lezzetli oldu ama pirinçle enginar sanki aynı anda pişmiyor gibi bu konuda ne yapılabilir ?
@bencenkozdag
@bencenkozdag 7 лет назад
firt , biraz, bir tutam disinda olcu kullanabilir misiniz? daha once bu tarifi yapmamis birine pek bir sey ifade etmiyor.
@melisyildiz34
@melisyildiz34 4 года назад
Cenk Özdag ben de tarifi izledim. Bi firt olarak koydugu zeytinyagi iki kasiga denk geliyor yine koydugu pirinc bi avuctan az. Bunlari algilayabilmek icin alim olmaya ya da exact olcu verilmesine gerek yok. Izlenince Gayet anlasilabilir abartmayin lutfen. Zeytinyagini iki kasik degil de iki bucuk kasik koysaniz, ya da dereotunu damak tadiniza gore bi tik eksik koysaniz hayati onem tasimiyor. Sizin dediginiz o tarifler daha cok tatli, corba gibi kivamli tariflerde gecerli bos yapma hadi
@sultanabdulhamit3919
@sultanabdulhamit3919 3 года назад
Evet yeşiliyle beyazını bir pişirmiyoruz bizde önce beyazı sonra yeşili atılır Gaziantep ten selamlar ablacıgım iyi hiş güzelde biz salçasız yemek yemeyiz salçalı su yapsak olmazmı ilk defa pişiricemde
@meralozdemir551
@meralozdemir551 2 года назад
Salcanin baskin bir tadi var. Enginarin tadini bastirir. Mevsiminde alinan sebzeye salca eklenmez. Yemek enginar aromali salca yemegi olur.
@asiyeyilmaz4779
@asiyeyilmaz4779 4 года назад
harika fevkalâde nin fevkinde
@meltemaydin6178
@meltemaydin6178 7 лет назад
YAPTIM nefis oldu teşekkürler. ama bir ricam var soğan turşusu tarifini dörtgözle bekliyorummm lütfen onu da yayınlayın:)
@songoftheday5662
@songoftheday5662 4 года назад
Vaovv süper yapicam hemen
@hakanoguz7048
@hakanoguz7048 4 года назад
Bu şekilde olunca sıcak yenebilecek mi yine zeytinyağlı olduğu için soğuması mı beklenecek ?
@nuraykeskin
@nuraykeskin 7 лет назад
Her seferinde sahane oluyor, cok tesekkurler😘
@umutaltunoglu5172
@umutaltunoglu5172 4 года назад
"Zeytinyağlı enginar deyince aklınıza o garnitürlü garip şeyler geliyor, bence o zeytinyağlı enginar değildir." Seksen tane enginar tarifi aradım ve garnitürlü saçmalıklardan sonra en sonunda aradığım tarifi buldum. Bi de "Limon kabuğu benim ilavem, gereksiz ukalalıklara gerek yok." diye diss atmış, bayıldım, direkt takip. :)
@ozlemsarp8746
@ozlemsarp8746 4 года назад
Al benden de o kadar. Bayıldım. Direkt takip
@melisyildiz34
@melisyildiz34 4 года назад
O diss atmayi burda surekli negatif elestiri yapan Sema Pamir var ona diyor
@emineyaman
@emineyaman 4 года назад
Enfeesss ellerinize saglik 😊
@elifseval1071
@elifseval1071 3 года назад
Efsane❤️🇹🇷
@dilsaal799
@dilsaal799 7 месяцев назад
Abla sen yemek yapma istersen, zımbırtı nedir ya 😅 üsluba bak 😅
@Daria-bx1fy
@Daria-bx1fy Год назад
Tuz ve şeker ne zaman eklendi
@ACatCalledMirt
@ACatCalledMirt 3 года назад
Ağzımın suyu aktı ya 🤤😍
@roselifeizm3221
@roselifeizm3221 5 лет назад
Harikaaa oldu.
@denizarslantas4922
@denizarslantas4922 7 лет назад
Bayildim,bayildik,bayıldılar. Harika ellerinizi sağlık çıldır:)
@azizyaldiz2806
@azizyaldiz2806 5 лет назад
Zeytin yaglilara bir miktar seker konulur siz kullanmadiniz
@Nur-ts3xk
@Nur-ts3xk 8 месяцев назад
Limon sıkmıyormusunuz
@33destino
@33destino 4 года назад
harika! o garnitürleri ben sevmiyorum çünkü görmekten bıktım
@bedranonalan2982
@bedranonalan2982 4 года назад
Şeker ?
@meralugursay
@meralugursay 5 лет назад
Bir de Zeytinyağlı yemek biraz İzmir’e özeldir. Hele ki enginar. Nane ise enginara hiç uymaz.
@filizyuzbas9097
@filizyuzbas9097 5 лет назад
Dereotu tamam. Nane hayır
@hatice4647
@hatice4647 5 лет назад
Aynen ben de dere otu koyarım nane bozar tadını limon şeker zeytinyağl enginarın olmazsa olmazı2
@baldrick1485
@baldrick1485 5 лет назад
Guzelim, zeytinyagli Izmir'e ozel filan degildir. Izmirliler oyle zanneder. Sen pek Istanbul'u, Osmanli mutfagini filan bilmiyorsun galiba. Ama hakkini da teslim edelim Sevket-i bostanli zeytinyaglilar, kabak cicegi dolmasi filan da Izmir'de olur. Tabii onlar da Rum mutfagidir, Turk degil.
@meralugursay
@meralugursay 5 лет назад
baldrick1485 😊
@Fenasi853
@Fenasi853 4 года назад
@@baldrick1485 Nerelisiniz?
@joea5743
@joea5743 7 лет назад
cok yasa guzel kiz ,,≧✯◡✯≦
@gezenayilar
@gezenayilar 6 лет назад
MİDE LOBİSİ'NDEN GELENLER :)
@MsMagicflute
@MsMagicflute 4 года назад
bir yemek tarifine bu kadar sinirli bir giriş yapanı da ilk defa görüyorum. yemek karın doyurmanın yanında günümüzde artık bir keyif işidir. anlatımı da tatlı dille yapılırsa daha iyi olur. ukalalığa gerek yok.
@l3v3nt87-
@l3v3nt87- Год назад
😅😅😂
@azizesendilorgen741
@azizesendilorgen741 2 года назад
Offf 😇😋
@larafresko
@larafresko 7 лет назад
kantin'de yaptığınız irmik helvasının tarifini de verseniz ne güzel olur.
7 лет назад
larafresko geliyor, videoyu çektik.
@nurcanimir2705
@nurcanimir2705 2 года назад
👑🥂❤️
@betulyuksel659
@betulyuksel659 3 года назад
Bence hep
@aynur628
@aynur628 5 лет назад
Bayıldım size,helal olsun.
@sultaneydemir8697
@sultaneydemir8697 2 года назад
Karabiber nerede ?
Далее
@HolyBaam ультанул в конце 🧨
00:34
Просмотров 347 тыс.
Maydanozlu Enginar | Şemsa Denizsel
4:53
Просмотров 28 тыс.
Ekşili Pırasa | Şemsa Denizsel
12:51
Просмотров 359 тыс.
Domatesli Pilav | Şemsa Denizsel
11:14
Просмотров 232 тыс.
İç Baklalı Enginar - Arda'nın Mutfağı 64.Bölüm
11:36
Zeytinyağlı Enginar I Arda'nın Mutfağı
5:49
Просмотров 641 тыс.
Fava | Şemsa Denizsel
8:35
Просмотров 242 тыс.
Zeytinyağlı Biber Dolma | Şemsa Denizsel
12:21
Просмотров 696 тыс.