Heute gibt’s köstliche Hefeteigschnecken mit einer aromatischen Zimtfüllung 🙉 Getoppt werden die Schnecken mit einer dünnen Frischkäse-Glasur, die perfekt mit dem Zimt harmoniert. Ausprobieren lohnt sich!
An Zutaten für ca. 10 Stück nehme ich:
Für den Teig:
270 ml Milch
60 g Butter
500 g Mehl
50 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
1 Prise Salz
½ Würfel frische Hefe
etwas Butter für die Form
etwas Mehl zur Teigverarbeitung
Für die Füllung:
100 g weiche Butter
70 g Zucker
2-3 TL Zimt
Für die Glasur:
70 g Frischkäse
1 EL weiche Butter
1 EL (gehäuft) Puderzucker
Das komplette Rezept findest du hier: www.einfachbacken.de/rezepte/...
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1 янв 2021