V horkém létě chutná dobře každá zmrzlina, ale zaručeně nejlepší je ta, kterou si připravíte sami doma. 🍦 Šéfkuchař Roman Paulus tentokrát sáhl po trochu netradiční (ale v současné době oprávněně velmi populární) příchuti slaného karamelu. 🍨 V jeho video návodu se dozvíte, jak správně zkaramelizovat cukr i jak zmrzlinu nejlépe provařit, aby se v ní nesrazil žloutek. Zjistíte také, že domácí smetanová zmrzlina není žádná věda a že k dokonalému výsledku stačí i jednoduchý domácí zmrzlinovač. ❄️ Napište nám do komentářů, jak vám chutnalo!
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho RU-vid kanálu! kuchynelidlu.c...
Suroviny:
- 200 g krupicového cukru
- 265 g smetany ke šlehání (33 % tuku)
- 600 ml plnotučného mléka
- 6 g soli
- 180 g žloutků
- 30 g krupicového cukru
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.c...
22 авг 2024